1.一種提高機(jī)體免疫力、抗腫瘤無名葵保健飲料，其特征在于通過以下步驟制備：
（1）預(yù)處理：將中草藥原料按無名葵20～30份、生姜5～10份、柴胡5～10份、牛蒡子2～5份、馬齒莧10～15份、夏枯草3～5份、板藍(lán)根3～5份、貫眾2～3份、魚腥草3～5份、白花蛇舌草3～5份比例混合，粉碎后過200目篩；
（2）中草藥浸提：加入中草藥質(zhì)量比50倍的純凈水，加熱蒸煮30～60min；
（3）過濾：過濾，得中草藥浸提液；
（4）調(diào)配：加入1%果葡糖漿、0.5%檸檬酸、0.5%煙酸、1%乳酸鈣、0.2%Vc，調(diào)整pH至7.0～7.5；
（5）均質(zhì)：將調(diào)配好的飲料放置在均質(zhì)機(jī)中，在均質(zhì)壓力25MPa，溫度60～70 ℃下均質(zhì)，使各種營養(yǎng)成分均勻化，防止產(chǎn)品出現(xiàn)分層沉淀，使產(chǎn)品穩(wěn)定性得到進(jìn)一步的保障；
（6）精濾：將均質(zhì)后的保健飲料先經(jīng)200目雙聯(lián)過濾器過濾，再經(jīng)硅藻過濾機(jī)精濾以除去其中的雜質(zhì)及不溶物；
（7）殺菌：精濾后的保健飲料進(jìn)行高溫瞬時(shí)滅菌，滅菌溫度為120～140℃，時(shí)間為4～6s；
（8）灌裝：采用真空灌裝，真空度為0.04-0.05Mpa，灌裝溫度控制在60-75℃，再冷卻至常溫即得無名葵飲料。