技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及茶飲料加工技術(shù)領(lǐng)域，具體的是一種冬桑涼茶，按重量份數(shù)計(jì)，包括以下組分：冬桑葉39~44份，葛根14~19份，桑葚8~13份，金銀花6~11份，余甘子4~9份，菊花3~8份，茯苓2~7份，甘草2~7份，香薷1~6份，薄荷1~6份。本發(fā)明采用的純天然的原料制備，在制備過(guò)程中采用旋風(fēng)收料超微粉碎機(jī)不僅減少損傷原料有效物質(zhì)，同時(shí)又能初步使原料有效成分釋放，逆流提取保留營(yíng)養(yǎng)成分，后經(jīng)過(guò)多次不同方式的離心分離出雜質(zhì)，保證了純度，減少營(yíng)養(yǎng)成分的流失，后續(xù)多次不同方式濃縮后在特定的溫度下冷藏，不僅保證了口感還為采用高速管式離心機(jī)離心做好準(zhǔn)備，較低的溫度離心可以使雜質(zhì)更好的分離出，提高醇厚口感。

技術(shù)研發(fā)人員：羅傳海;劉炳霞
受保護(hù)的技術(shù)使用者：四川省金桑莊園農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司
文檔號(hào)碼：201610467376
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.24
技術(shù)公布日：2016.11.16