技術(shù)總結(jié)
一種辣木酵素及其制備方法，屬于中醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域。所述辣木酵素是以重量份為單位，包括以下原料：辣木籽20?50份、辣木桿20?40份、辣木葉15?40份、食鹽1?4份、蜂蜜2?5份、甘草3?5份、枸杞3?5份、羅漢果3?5份、酵母菌1?3份、乳酸菌1?3份、維生素E3?8份、水200?250份。所述辣木酵素是將辣木籽、辣木桿、辣木葉攪碎，加入水、酵母菌、乳酸菌后放置于容器中發(fā)酵一段時(shí)間，加入甘草、枸杞、羅漢果煮沸提取液、食鹽、蜂蜜、維生素E繼續(xù)發(fā)酵、滅菌灌裝等步驟制備而成。本發(fā)明提供的辣木酵素具有以下功效：抗菌、消炎、促進(jìn)吃入的食物分解、消化，使之成為容易吸收的物質(zhì)，促進(jìn)體力迅速?gòu)?fù)原。

技術(shù)研發(fā)人員：岳輝兵;安政任;劉金麗;岳飛躍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣西森眾科技有限公司
文檔號(hào)碼：201610454754
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.21
技術(shù)公布日：2016.12.21