本發(fā)明涉及一種保健食品粥，尤其涉及其一種什錦水果粥。
背景技術(shù)：
隨著生活水平的提高，人們對健康越來越關(guān)注，市場上最常見的八寶粥、黑米粥、蓮子粥，這些已經(jīng)遠遠滿足不了人們對營養(yǎng)的需求。水果中富含維生素、氨基酸、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，但單一的實用水果很多人會覺得口感單一，如何把單一口感的水果加工成粥是本發(fā)明的研究方向。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本產(chǎn)品發(fā)明的目的是給人們提供一種原料易得，工藝簡單，營養(yǎng)豐富，口感好的一種什錦水果粥，彌補了市場上水果粥的空缺。
為實現(xiàn)本產(chǎn)品的目的，一種什錦水果粥，由以下重量配比的原料組成：糯米50-200克、蘋果50-100克、香蕉50-100克、葡萄干30-80克、牛奶20-50克。
優(yōu)選的，一種什錦水果粥，由以下重量配比的原料組成：糯米150克、蘋果80克、香蕉80克、葡萄干60克、牛奶35克。
什錦水果粥中各種原料的作用：
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
蘋果酸甜可口，營養(yǎng)價值和食療價值都很高，蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)，膳食纖維等被人稱為"大夫第一藥"、"全方位的健康水果"或"全科醫(yī)生"。蘋果中的維生素c是心血管的保護神，膠質(zhì)和礦物質(zhì)可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功；蘋果含有大量的纖維素，纖維素能夠促進胃腸道的蠕動，加速結(jié)腸和全部胃腸道的運轉(zhuǎn)，吸附水分，從而使大便軟化，促使大便排出；蘋果還可以養(yǎng)顏除斑，使肌膚潤澤有彈性。
香蕉營養(yǎng)高、熱量低，是相當好的營養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì)，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補的作用。香蕉富含維生素a，可以有效維護皮膚毛發(fā)的健康，對防治手足皮膚皸裂十分有效，還能令皮膚光潤細滑。
葡萄干:葡萄干含有蛋白質(zhì)、少量維生素、豐富鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)及大量葡萄糖，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少;對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用。
牛奶的營養(yǎng)價值很高，被譽為"白色血液"。牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。
具體實施方案
什錦水果粥的最佳原料配比組成：
糯米150克、蘋果80克、香蕉80克、葡萄干60克、牛奶35克。
制作方法：
(1)、將糯米150克洗凈，然后用溫度為30℃的水浸泡8-12小時，濾凈水分備用；
(2)、將蘋果80克去皮，香蕉80克，洗凈切成碎粒狀；
(3)、將切成碎粒狀的蘋果80克，香蕉80克倒入鍋內(nèi)，往鍋內(nèi)倒入5倍糯米的水攪拌均勻后大火煮20分鐘，然后加入60克的葡萄干攪拌均勻后小火煮20分鐘；
(4)、將粥中倒入35克牛奶后蓋上鍋蓋燜10分鐘即可。
以上對其發(fā)明的內(nèi)容作了詳盡說明。對于本領(lǐng)域技術(shù)人員、任何單位、任何人而言，在不背離本發(fā)明原理的前提下對它所做的任何顯而易見的改動和修飾，都會落入
本技術(shù)：
所附權(quán)利要求的保護范圍。