本發(fā)明涉及用于制備生物質(zhì)的方法，所述生物質(zhì)含有分類單元網(wǎng)粘菌綱(labyrinthulomycetes)的細胞的并且具有高eps含量。現(xiàn)有技術中已經(jīng)描述了用于制備含有分類單元網(wǎng)粘菌綱細胞的生物質(zhì)的方法。jain等人提到了所述細胞能夠產(chǎn)生所謂的表多糖(exopolysaccharide,eps)并且能夠?qū)⑵浞置谥林車慕橘|(zhì)(jain等人,marinebiotechnology7,184–192(2005))。wo2007/074479描述了展現(xiàn)出提高的eps生產(chǎn)的schizochytriumlimacinum株。表多糖(eps；也稱作“胞外多糖”或“胞外多聚物”)代表了具有其各種可能的醫(yī)療用途的物質(zhì)，如例如抗腫瘤作用、或作為抗凝血劑的作用或者作為創(chuàng)傷愈合促進劑的作用。在醫(yī)療領域的用途之外，也已知可能的非醫(yī)療用途，如例如作為乳劑穩(wěn)定劑或泡沫穩(wěn)定劑的用途。另外，推斷eps在用作動物飼養(yǎng)中的飼料添加劑時，還具有促進健康的作用。因而本發(fā)明的目的是提供用于對使用分類單元網(wǎng)粘菌綱細胞的eps生產(chǎn)進行提高的方法，或者提供具有提高的eps含量的含網(wǎng)粘菌生物質(zhì)。根據(jù)本發(fā)明，出乎意料地發(fā)現(xiàn)，可以通過將硫酸鹽添加至發(fā)酵培養(yǎng)基來具體提高所制備的eps的量(甚至是在最終發(fā)酵液中獲得高生物質(zhì)密度的時候)。就此而言，這表明了可以通過添加一定量的硫酸鹽(從而在所得的生物質(zhì)中產(chǎn)生25-60g/kg的硫酸鹽濃度)來獲得最佳的eps產(chǎn)量。由此獲得的含eps生物質(zhì)的特定的優(yōu)勢在于，所述由此獲得的生物質(zhì)不僅含有eps，還含有多不飽和脂肪酸(pufa)作為另外的有價值的促進健康的組分。另外，高eps含量帶來高細胞穩(wěn)定性，防止pufa過早釋放至發(fā)酵液。還有，這表明了所獲得的生物質(zhì)(具有25-60g/kg的硫酸鹽濃度)可以很低的能量輸入來進一步加工成具有高抗磨損性和高水穩(wěn)定性的飼料。本發(fā)明的另一方面因此可以認為是提供生物質(zhì)，所述生物質(zhì)(由于其性質(zhì))在特別好的程度上能夠適宜于進一步加工成飼料。因此本發(fā)明首先提供了用于制備含表多糖(eps)以及優(yōu)選含多不飽和脂肪酸(pufa)的生物質(zhì)的方法，特征在于生物質(zhì)的制備包括在發(fā)酵培養(yǎng)基中培養(yǎng)分類單元網(wǎng)粘菌綱的微生物，所述發(fā)酵培養(yǎng)基含有一定量的硫酸鹽從而在所得的生物質(zhì)中產(chǎn)生25-60g/kg的硫酸鹽濃度(基于干物質(zhì))。就此而言，所得的生物質(zhì)中的硫酸鹽濃度優(yōu)選為25-50g/kg、特別是25-40g/kg、特別優(yōu)選25-35g/kg(每種情形都基于干物質(zhì))。根據(jù)本發(fā)明，特別有利的是即使在很高的生物質(zhì)密度，都可以實現(xiàn)eps生產(chǎn)的顯著提高。因此，在本發(fā)明一個優(yōu)選的實施方案中，實現(xiàn)了所得的發(fā)酵液每升超過50、60、或70g(特別優(yōu)選超過80或90g、尤其是超過100g)的生物質(zhì)密度。由于同時可實現(xiàn)的高生物質(zhì)產(chǎn)量，對于絕對的eps產(chǎn)量會有進一步的提高。本發(fā)明類似地還提供了含eps以及優(yōu)選含pufa的生物質(zhì)，其含有分類單元網(wǎng)粘菌綱的細胞并且可以使用本發(fā)明的方法獲得。本發(fā)明類似地提供了含eps以及優(yōu)選含pufa的生物質(zhì)，其含有分類單元網(wǎng)粘菌綱的細胞并具有25-60g/kg的硫酸鹽含量(基于干物質(zhì))，并且優(yōu)選可以通過上文所述的方法獲得。所述硫酸鹽含量優(yōu)選為25-50g/kg、特別是25-40g/kg、特別優(yōu)選25-35g/kg(每種情形都基于干物質(zhì))。根據(jù)本發(fā)明，"硫酸鹽含量"理解為是指硫酸鹽的總含量，也即游離的或結(jié)合的(特別是有機結(jié)合的)硫酸鹽的含量。可以認為生物質(zhì)中存在硫酸鹽大部分是作為表多糖的組分存在的，其參與微生物細胞壁的形成。所摻入的硫酸鹽的量因此代表了所合成的eps的量的直接指標。根據(jù)本發(fā)明，所述硫酸鹽含量優(yōu)選是通過查明所獲得生物質(zhì)的硫含量來確定的，因為生物質(zhì)中存在的大部分的硫都可歸因于存在的硫酸鹽。歸因于其它來源的硫由于存在的硫酸鹽的量而可以忽略。因而，所存在的硫酸鹽的量(因而還有所形成的eps的量)可以容易的從查明的硫的量來確定。就此而言，生物質(zhì)的硫含量優(yōu)選通過依照dineniso11885的元素分析來確定。為了對生物質(zhì)的硫含量進行分析，在分析前優(yōu)選用硝酸和過氧化氫在240℃壓力下來破壞樣品的適宜等分試樣，以便確保存在的硫的自由可接近性.本發(fā)明因此還進一步提供了用于制備含eps以及優(yōu)選含pufa的生物質(zhì)的方法，特征在于生物質(zhì)的制備包括在發(fā)酵培養(yǎng)基中培養(yǎng)微生物，所述發(fā)酵培養(yǎng)基含有一定量的硫酸鹽從而在所得的生物質(zhì)中通過依照dineniso11885的元素分析可以檢測到8-20g/kg的硫含量(基于干物質(zhì))。就此而言，所得的生物質(zhì)中的硫含量優(yōu)選為8-17g/kg、特別是8-14g/kg、尤其優(yōu)選8-12g/kg(每種情形都基于干物質(zhì))。本發(fā)明因此還進一步提供了含eps以及優(yōu)選含pufa的生物質(zhì)，特征在于通過依照dineniso11885的元素分析可以檢測到8-20g/kg的硫含量(基于干物質(zhì))。就此而言，所得的生物質(zhì)中的硫含量優(yōu)選為8-17g/kg、特別是8-14g/kg、特別優(yōu)選8-12g/kg(每種情形都基于干物質(zhì))。根據(jù)本發(fā)明，本發(fā)明生物質(zhì)的磷含量就干物質(zhì)而言優(yōu)選為1-6g/kg、特別是2-5g/kg。所述磷含量同樣優(yōu)選通過依照dineniso11885的元素分析來查明。本發(fā)明的生物質(zhì)優(yōu)選包含細胞，并且優(yōu)選基本上由以下分類單元的那些細胞組成：網(wǎng)粘菌綱(labyrinthulea，網(wǎng)粘菌(slimenets))，特別是破囊壺菌科(thraustochytriaceae)的那些。破囊壺菌科包括以下屬：althomia屬、不動茶菌屬(aplanochytrium)、elnia屬、日本壺菌屬(japonochytrium)、裂殖壺菌屬(schizochytrium)、破囊壺菌屬(thraustochytrium)、aurantiochytrium屬、oblongichytrium屬、和吾肯氏壺菌屬(ulkenia)。特別優(yōu)選以下屬的細胞：破囊壺菌屬、裂殖壺菌屬、aurantiochytrium屬或oblongichytrium屬，特別是aurantiochytrium屬。特別優(yōu)選的株是aurantiochytriumlimacinumsr21(ifo32693)株。本發(fā)明的生物質(zhì)優(yōu)選采用發(fā)酵培養(yǎng)過程的產(chǎn)物的形式。因此，所述生物質(zhì)可不僅含有要進行破碎的細胞還可含有發(fā)酵培養(yǎng)基的組分。這些組分可以采用特別是鹽、消泡劑和未反應的碳源和/或氮源的形式。此生物質(zhì)中的細胞含量優(yōu)選為至少70％的重量、優(yōu)選至少75％的重量。任選地，所述生物質(zhì)中的細胞含量可以通過適宜的洗滌步驟來提升至，例如至少80％或至少90％的重量。生物質(zhì)中的細胞優(yōu)選區(qū)別在于，其在每種情形中基于細胞干物質(zhì)計含有至少20％重量的、優(yōu)選至少30％重量的、特別是至少35％重量的pufa。在優(yōu)選的實施方案中，脂質(zhì)的大部分以甘油三酯的形式存在，且優(yōu)選至少50％重量的、特別是至少75％重量的、以及在特別優(yōu)選的實施方案中至少90％重量的細胞中存在的脂質(zhì)是以甘油三酯的形式存在。優(yōu)選地，至少10％重量的、特別是至少20％重量的、特別優(yōu)選20-60％重量的、特別是20-40％重量的細胞中存在的脂肪酸是pufa。根據(jù)本發(fā)明，多不飽和脂肪酸(pufa)理解為是指具有至少兩個c-c雙鍵的脂肪酸。根據(jù)本發(fā)明，在pufa中優(yōu)選高度不飽和的脂肪酸(hufa)。根據(jù)本發(fā)明，hufa理解為是指具有至少四個c-c雙鍵的脂肪酸。所述pufa在細胞中可以游離的或者結(jié)合的形式存在。以結(jié)合的形式存在的實例為pufa的磷脂和酯，特別是單?；?、二?；?、和三酰基-甘油酯。在優(yōu)選的實施方案中，所述pufa的大部分是以甘油三酯的形式存在的，且優(yōu)選至少50％重量的、特別是至少75％重量的、在特別優(yōu)選的實施方案中至少90％重量的細胞中存在的pufa以甘油三酯的形式存在。優(yōu)選的pufa為ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸，且特別優(yōu)選ω-3脂肪酸。本文優(yōu)選的ω-3脂肪酸為二十碳五烯酸(epa,20:5ω-3)、特別是(5z,8z,11z,14z,17z)-二十碳-5,8,11,14,17-五烯酸，以及二十二碳六烯酸(dha,22:6ω-3)、特別是(4z,7z,10z,13z,16z,19z)-二十二碳-4,7,10,13,16,19-六烯酸，且特別優(yōu)選二十二碳六烯酸。用于產(chǎn)生含pufa細胞(特別是破囊壺菌目(thraustochytriales)的細胞)的方法在現(xiàn)有技術中已有詳細描述(參見，例如wo91/07498,wo94/08467,wo97/37032,wo97/36996,wo01/54510)。一般來說，通過在碳源和氮源的存在下在發(fā)酵罐中培養(yǎng)細胞來進行生產(chǎn)。在此背景下，可以獲得超過每升100克的生物質(zhì)密度以及超過每小時每升0.5克脂質(zhì)的生產(chǎn)率。該方法優(yōu)選以已知為分批補料的方法來進行，也即碳和氮源在發(fā)酵期間進行漸增補料。一旦已經(jīng)獲得期望的生物質(zhì)，則可以通過各種手段來誘導脂質(zhì)的產(chǎn)生，例如通過限制氮源、碳源或氧氣含量或者這些的組合。適宜的碳源有醇和非醇碳源。醇碳源的實例有甲醇、乙醇和異丙醇。非醇碳源的實例有果糖、葡萄糖、蔗糖、糖蜜、淀粉和玉米糖漿。適宜的氮源有無機的和有機的氮源。無機氮源的實例有硝酸鹽和銨鹽，特別是硫酸銨和氫氧化銨。有機氮源地實例有氨基酸，特別是谷氨酸鹽，以及尿素。根據(jù)本發(fā)明，在所得的生物質(zhì)中期望的硫酸鹽含量可以不同的方式來實現(xiàn)。例如，在已知為分批的方法中，所需要的硫酸鹽的量在開始的時候可以起始進行完全的添加。所需的硫酸鹽的量可以容易地進行計算，因為用于形成生物質(zhì)的細胞幾乎完全吸收硫酸鹽。當使用已知為分批補料的方法時，所需要的硫酸鹽的量還可以在發(fā)酵的過程中進行計量，或者相應地，可以初始添加一些硫酸鹽并在發(fā)酵過程中進行計量。特別是在發(fā)酵過程中當顯現(xiàn)出所產(chǎn)生的生物質(zhì)的量超過了原本計算的值時，可以通過隨后對硫酸鹽的計量來確保所得的生物質(zhì)具有充分的細胞穩(wěn)定性。根據(jù)本發(fā)明，所使用的硫酸鹽優(yōu)選為硫酸鈉、硫酸銨或硫酸鎂以及其混合物。在發(fā)酵期間，就液體發(fā)酵培養(yǎng)基(包括存在的生物質(zhì))而言的氯化物含量，優(yōu)選總是低于3g/kg、特別是低于1g/kg、特別優(yōu)選低于400mg/kg發(fā)酵培養(yǎng)基。在所使用的硫酸鹽以及任何氯化物之外，還可以在發(fā)酵期間任選使用其它的鹽，特別是選自碳酸鈉、碳酸氫鈉、蘇打灰或無機磷化合物的那些。如果使用了其它的鹽，則優(yōu)選以這樣的量使用：每一種在發(fā)酵期間就液體發(fā)酵培養(yǎng)基(包括存在的生物質(zhì))而言，在每種情形發(fā)酵培養(yǎng)基中都總是低于10g/kg、特別是低于5g/kg、特別優(yōu)選低于3g/kg的量。根據(jù)本發(fā)明，在整個發(fā)酵過程期間，發(fā)酵培養(yǎng)基(包括存在的生物質(zhì))中總的鹽含量優(yōu)選總是低于35g/kg、特別是低于30g/kg。特別優(yōu)選地，在整個發(fā)酵過程期間，就液體發(fā)酵培養(yǎng)基(包括存在的生物質(zhì))而言的總的鹽含量，為10-35g/kg、特別是12-30g/kg。根據(jù)本發(fā)明，在整個發(fā)酵過程中，發(fā)酵培養(yǎng)基(包括存在的生物質(zhì))中的硫酸鹽含量優(yōu)選總是在5-16g/kg。另外，也可以將有機磷化合物和/或已知的生長刺激物質(zhì)(如例如，酵母提取物或玉米漿)添加至發(fā)酵培養(yǎng)基，從而對發(fā)酵產(chǎn)生積極效果。細胞優(yōu)選在3-11(特別是4-10)的ph進行發(fā)酵，以及優(yōu)選在至少20℃的溫度(特別是20-40℃、特別優(yōu)選至少30℃)。通常的發(fā)酵過程需要大約100小時。根據(jù)本發(fā)明，優(yōu)選將細胞發(fā)酵至至少50、60或70g/l(特別是至少80或90g/l、特別優(yōu)選至少100g/l)的生物質(zhì)密度。在此情形中，所述數(shù)據(jù)是基于發(fā)酵結(jié)束后相對于發(fā)酵液總體積的干生物質(zhì)含量。干生物質(zhì)的含量是通過如下來確定的：從發(fā)酵液中過濾掉生物質(zhì)、隨后用水洗滌、繼而完全干燥(例如在微波爐中)、和最后確定干重。在收獲細胞之后(或者任選在收獲細胞之前不久)，細胞優(yōu)選經(jīng)過巴氏消毒以便將細胞殺死并且使可促進脂質(zhì)降解的酶失活。在發(fā)酵已經(jīng)結(jié)束之后，收獲生物質(zhì)。通過離心、過濾、傾倒或溶劑蒸發(fā)的手段，可以從生物質(zhì)去除大部分的發(fā)酵培養(yǎng)基。溶劑蒸發(fā)優(yōu)選使用鼓式干燥器、隧道式干燥器、通過噴霧干燥或真空蒸發(fā)的手段來實現(xiàn)。特別是，也可以使用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器、薄膜蒸發(fā)器或降膜蒸發(fā)器來實現(xiàn)溶劑蒸發(fā)。溶劑蒸發(fā)可用的替代例如有，用于濃縮發(fā)酵液的逆滲透。隨后，所獲得的生物質(zhì)任選進一步干燥，優(yōu)選通過流化床制粒的手段。優(yōu)選地，通過干燥過程將水分含量減少至低于15％的重量、特別是減少至低于10％的重量、特別優(yōu)選減少至低于5％的重量。根據(jù)本發(fā)明，"干物質(zhì)"因而優(yōu)選理解為是指具有低于10％重量的、特別是低于5％重量的水分含量的生物質(zhì)。在本發(fā)明特別優(yōu)選的實施方案中，所述生物質(zhì)依照本發(fā)明是在流化床制粒過程或噴嘴噴霧干燥過程中進行干燥的，例如在ep13176661.0中描述的。在干燥過程期間，可任選將硅石添加至生物質(zhì)作為抗結(jié)塊劑，從而可將生物質(zhì)轉(zhuǎn)化為更易于處理的狀態(tài)。為此目的，優(yōu)選將包含生物質(zhì)以及還有硅石的發(fā)酵液噴霧至特定的干燥區(qū)?；蛘?，優(yōu)選僅在干燥過程后將所述生物質(zhì)與硅石混合。就此而言，可以特別提及的還是專利申請ep13187631.0。優(yōu)選通過所述干燥過程獲得自由流動的、細?；虼至５漠a(chǎn)物(優(yōu)選為粒狀)?？梢匀芜x從經(jīng)篩分或粉塵分離所獲得的粒狀來得到具有期望顆粒大小的產(chǎn)物。得到了提供自由流動的細粒粉末，這可以任選轉(zhuǎn)化為粗粒的、自由流動的大部分無粉塵的產(chǎn)物，其可以通過適宜的壓實或制粒過程來儲存。常規(guī)的有機或無機輔助物或支持物如淀粉、明膠、纖維素衍生物或類似物質(zhì)(其通常用于食品加工或在食品加工中用作粘合劑、膠凝劑或增稠劑)，可任選用于此隨后的制?；驂簩嵾^程。根據(jù)本發(fā)明，“自由流動”理解為是指能夠從一系列具有不同大小流出開口的玻璃外流容器(至少從具有5毫米開口的容器)不受阻滯地流出的粉末(klein:seifen,fette,wachse94,12(1968))。根據(jù)本發(fā)明，“細?！崩斫鉃槭侵妇哂兄睆?0-100微米顆粒大小的主要部分(>50％)的粉末。根據(jù)本發(fā)明，“粗?！崩斫鉃槭侵妇哂兄睆?00-2500微米顆粒大小的主要部分(>50％)的粉末。根據(jù)本發(fā)明，“無粉塵”理解為是指僅含有很少部分(<10％，優(yōu)選<5％)小于100微米顆粒大小的粉末。顆粒大小根據(jù)本發(fā)明優(yōu)選通過激光衍射光譜測定方法來確定。可能的方法在r.h.müller和r.schuhmann的教科書"inderlaborpraxis"[實驗室顆粒大小測量],wissenschaftlicheverlagsgesellschaftstuttgart(1996)中以及在m.rhodes的教科書"introductiontoparticletechnology",wiley&sons(1998)中有描述。由于可以使用各種方法，因此優(yōu)選使用r.h.müller和r.schuhmann的教科書中所引用的用于測量顆粒大小的第一個可用的方法。通過本發(fā)明干燥方法獲得的產(chǎn)物優(yōu)選具有至少80％重量的、特別是至少90％重量的、特別優(yōu)選至少95％重量的顆粒部分，所述顆粒具有100-3500微米、優(yōu)選100-3000微米、尤其是100-2500微米的顆粒大小。根據(jù)本發(fā)明獲得的流化床制粒方法產(chǎn)物在此情形中優(yōu)選具有至少80％重量的、特別是至少90％重量的、特別優(yōu)選至少95％重量的顆粒部分，所述顆粒具有200-3500微米、優(yōu)選300-3000微米、尤其是500-2500微米的顆粒大小。根據(jù)本發(fā)明獲得的噴霧干燥方法的產(chǎn)物相反優(yōu)選具有至少80％重量的、特別是至少90％重量的、特別優(yōu)選至少95％重量的顆粒部分，所述顆粒具有100-500微米、優(yōu)選100-400微米、尤其是100-300微米的顆粒大小。根據(jù)本發(fā)明獲得的噴霧干燥方法和隨后的制粒方法的產(chǎn)物優(yōu)選具有至少80％重量的、特別是至少90％重量的、特別優(yōu)選至少95％重量的的顆粒部分，所述粒具有100-1000微米的顆粒大小。粉塵的部分(也即具有小于100微米顆粒大小的顆粒)，優(yōu)選最多為10％的重量、特別是最多8％的重量、特別優(yōu)選最多5％的重量、尤其是最多3％的重量。根據(jù)本發(fā)明的產(chǎn)物的堆積密度優(yōu)選為400-800kg/m3，特別優(yōu)選為450-700kg/m3。根據(jù)本發(fā)明，特別表明了本發(fā)明的生物質(zhì)可以低能量輸入進一步加工成具有高油負載能力、高抗磨損性和高水穩(wěn)定性的飼料。本發(fā)明因此還進一步提供了包含本發(fā)明的生物質(zhì)以及還有另外的飼料組分的飼料。就此而言，所述另外的飼料組分優(yōu)選選自含蛋白的、含碳水化合物的、含核酸的、和脂可溶的成分，以及適宜的情形下，還有含脂肪的成分以及另外的其它添加劑如礦物質(zhì)、維生素、色素和氨基酸。此外，在營養(yǎng)物之外還可以存在結(jié)構(gòu)劑(structurant)，例如以便改善飼料的質(zhì)地和外觀。另外，也可以使用例如粘合劑，以便影響飼料的一致性。優(yōu)選使用的且構(gòu)成營養(yǎng)物和結(jié)構(gòu)劑的成分是淀粉。根據(jù)本發(fā)明，本發(fā)明的飼料或用于產(chǎn)生本發(fā)明飼料的組合物優(yōu)選區(qū)別在于，其含有2-24％重量的、優(yōu)選4-22％重量的、特別是9-20％重量的、尤其是11-18％重量的量的本發(fā)明生物質(zhì)。所述飼料或用于產(chǎn)生飼料的組合物優(yōu)選還具有至少一個、優(yōu)選所有的以下性質(zhì)：a)33-67％重量的、優(yōu)選39-61％重量的、特別是44-55％重量的總蛋白含量；b)5-25％重量的、優(yōu)選8-22％重量的、特別是10-20％重量的、尤其是12-18％重量的總脂肪含量；c)最多25％重量的、特別是最多20％重量的、優(yōu)選6-17％重量的、特別優(yōu)選8-14％重量的總淀粉含量；d)2-13％重量的、優(yōu)選3-11％重量的、特別是4-10％重量的、尤其是5.5-9％重量的多不飽和脂肪酸(pufa)含量；e)1-7％重量的、優(yōu)選1.5-5.5％重量的、特別是2-5％重量的、尤其是2.5-4.5％重量的ω-3脂肪酸含量；f)0.5-3％重量的、優(yōu)選0.8-2.8％重量的、特別是1-2.8％重量的、尤其是1.3-2.4％重量的、特別是1.3-2.2％重量的dha含量。本發(fā)明因此優(yōu)選還提供了飼料或適宜用于產(chǎn)生飼料的組合物，其具有至少一種、優(yōu)選所有的以下性質(zhì)：a)33-67％重量的、優(yōu)選39-61％重量的、特別是44-55％重量的總蛋白含量；b)5-25％重量的、優(yōu)選8-22％重量的、特別是10-20％重量的、尤其是12-18％重量的總脂肪含量；c)最多25％重量的、特別是最多20％重量的、優(yōu)選6-17％重量的、特別優(yōu)選8-14％重量的總淀粉含量；d)2-13％重量的、優(yōu)選3-11％重量的、特別是4-10％重量的、尤其是5.5-9％重量的多不飽和脂肪酸(pufa)含量；e)1-7％重量的、優(yōu)選1.5-5.5％重量的、特別是2-5％重量的、尤其是2.5-4.5％重量的ω-3脂肪酸含量；f)0.5-3％重量的、優(yōu)選0.8-2.8％重量的、特別是1-2.8％重量的、尤其是1.3-2.4％重量的、特別是1.3-2.2％重量的dha含量。本發(fā)明因此優(yōu)選還提供了飼料或適宜用于產(chǎn)生飼料的組合物，其具有至少一種、優(yōu)選所有的以下性質(zhì)：a)33-67％重量的、優(yōu)選39-61％重量的、特別是44-55％重量的總蛋白含量；b)5-25％重量的、優(yōu)選8-22％重量的、特別是10-20％重量的、尤其是12-18％重量的總脂肪含量；c)最多25％重量的、特別是最多20％重量的、優(yōu)選6-17％重量的、特別優(yōu)選8-14％重量的總淀粉含量；d)2-24％重量的、優(yōu)選4-22％重量的、特別是9-20％重量的、尤其是11-18％重量的本發(fā)明生物質(zhì)含量，特別是本發(fā)明網(wǎng)粘菌綱生物質(zhì)，優(yōu)選本發(fā)明破囊壺菌科生物質(zhì)；e)2-13％重量的、優(yōu)選3-11％重量的、特別是4-10％重量的、尤其是5.5-9％重量的多不飽和脂肪酸(pufa)含量；f)1-7％重量的、優(yōu)選1.5-5.5％重量的、特別是2-5％重量的、尤其是2.5-4.5％重量的ω-3脂肪酸含量；g)0.5-3％重量的、優(yōu)選0.8-2.8％重量的、特別是1-2.8％重量的、尤其是1.3-2.4％重量的、特別是1.3-2.2％重量的dha含量。本發(fā)明因此優(yōu)選還提供了飼料或適宜用于產(chǎn)生飼料的組合物，其具有至少一種、優(yōu)選所有的以下性質(zhì)：a)33-67％重量的、優(yōu)選39-61％重量的、特別是40-50％重量的總蛋白含量；b)5-25％重量的、優(yōu)選8-22％重量的、特別是10-20％重量的、尤其是12-18％重量的總脂肪含量；c)最多25％重量的、特別是最多20％重量的、優(yōu)選6-17％重量的、特別優(yōu)選8-14％重量的總淀粉含量；d)2-24％重量的、優(yōu)選4-22％重量的、特別是9-20％重量的、尤其是11-18％重量的本發(fā)明aurantiochytrium生物質(zhì)含量，優(yōu)選本發(fā)明aurantiochytriumlimacinum生物質(zhì)含量，尤其是本發(fā)明aurantiochytriumlimacinumsr21生物質(zhì)含量；e)2-13％重量的、優(yōu)選3-11％重量的、特別是4-10％重量的、尤其是5.5-9％重量的多不飽和脂肪酸(pufa)含量；f)1-7％重量的、優(yōu)選1.5-5.5％重量的、特別是2-5％重量的、尤其是2.5-4.5％重量的ω-3脂肪酸含量；g)0.5-3％重量的、優(yōu)選0.8-2.8％重量的、特別是1-2.8％重量的、尤其是1.3-2.4％重量的、特別是1.3-2.2％重量的dha含量。通過擠壓上述組合物，可以獲得具有至少91％(特別是至少92％、93％、或94％)的抗磨損性的擠出物。本發(fā)明優(yōu)選提供所述擠出物。根據(jù)本發(fā)明，抗磨損性如下確定：使用holmen粒料(pellet)測試儀nhp100(borregaardlignotech,hull,uk)將干燥的擠出物(具有4mm的直徑和4mm的長度)暴露于機械負載。在進行該測試之前，對樣品進行篩選以便去除任何附著的精細顆粒。隨后使用2.5mm的過濾篩子將經(jīng)加工的樣品(100g)引入粒料測試儀。然后以高氣流速度(約70mbar)使所述粒料經(jīng)具有直角彎管的管道傳送30秒。實驗參數(shù)通過設備預先確定。隨后，通過稱重來確定磨損?？鼓p性以pdi(粒料耐久性指數(shù))進行說明，其定義為已進行了所述測試之后樣品留在過濾篩子中的百分比量。用三份樣品進行所述測試并繼而確定均值。證明了當以12-28wh/kg、特別是14-26wh/kg、特別優(yōu)選16-24wh/kg、尤其是18-22wh/kg的能量輸入完成擠壓時，根據(jù)本發(fā)明是特別有利的。就此而言，在擠壓過程中特別優(yōu)選使用螺桿或雙螺桿擠出機。擠壓過程優(yōu)選在80-220℃、特別是80-130℃、尤其是95-110℃的溫度進行，10-40bar的氣壓，和100-1000rpm、特別是300-700rpm的軸轉(zhuǎn)速。所引入的混合物的停留時間優(yōu)選為5-30秒、特別是10-20秒。擠壓過程可任選包括壓實步驟和/或壓縮步驟。優(yōu)選在進行擠壓過程之前將成分彼此密切混合。這優(yōu)選在裝配有風向標的鼓中進行。在優(yōu)選的實施方案中，此混合步驟包括蒸汽的注入，特別是以便引起優(yōu)選存在的淀粉的膨脹。在此情形中，蒸汽的注入優(yōu)選以1-5bar的氣壓進行，特別優(yōu)選2-4bar的氣壓。在與藻類生物質(zhì)混合前，另外的飼料或飼料組分優(yōu)選經(jīng)粉碎(若需要的話)，以便確保在混合步驟中獲得均質(zhì)的混合物。另外的飼料或飼料組分的粉碎可以例如使用錘式粉碎機來進行。所產(chǎn)生的擠出物優(yōu)選具有1-14mm、優(yōu)選2-12mm、特別是2-6mm的直徑，以及優(yōu)選還具有1-14mm、優(yōu)選2-12mm、特別是2-6mm的長度。擠出物的長度在擠壓過程中通過使用切割工具來設定。擠出物的長度優(yōu)選經(jīng)過選擇，從而其大約對應于擠出物的直徑。擠出物的直徑是通過選擇篩子的直徑來給定的。在本發(fā)明優(yōu)選的一個實施方案中，擠壓過程隨后是所得的負載油的擠出物。為此，初始優(yōu)選將所述擠出物干燥至最多5％重量的水分含量。根據(jù)本發(fā)明，可以通過例如將擠出物置于油中或者將擠出物與油進行噴霧來使擠壓產(chǎn)物負載油；然而，根據(jù)本發(fā)明，優(yōu)選真空涂敷(vacuumcoating)。以此方式，獲得了含有本發(fā)明生物質(zhì)的飼料，所述生物質(zhì)優(yōu)選是2-22％重量的、特別是4-20％重量的、特別優(yōu)選8-18％重量的、尤其是10-16％重量的量。因此，所述飼料優(yōu)選另外還具有至少一種、優(yōu)選所有的以下性質(zhì)：a)30-60％重量的、優(yōu)選35-55％重量的、特別是40-50％重量的總蛋白含量；b)15-35％重量的、優(yōu)選18-32％重量的、特別是20-30％重量的、尤其是22-28％重量的總脂肪含量；c)最多25％重量的、特別是最多20％重量的、優(yōu)選5-15％重量的、特別優(yōu)選7-13％重量的總淀粉含量；d)2-12％重量的、優(yōu)選3-10％重量的、特別是4-9％重量的、尤其是5-8％重量的多不飽和脂肪酸(pufa)含量；e)1-6％重量的、優(yōu)選1.5-5％重量的、特別是2-4.5％重量的、尤其是2.5-4％重量的ω-3脂肪酸含量；f)0.5-3％重量的、優(yōu)選0.8-2.5％重量的、特別是1-2.5％重量的、尤其是1.2-2.2％重量的、特別是1.2-2.0％重量的dha含量。本發(fā)明因此優(yōu)選還提供了飼料(特別是擠出物)，其具有至少一種、優(yōu)選所有的以下性質(zhì)：a)30-60％重量的、優(yōu)選35-55％重量的、特別是40-50％重量的總蛋白含量；b)15-35％重量的、優(yōu)選18-32％重量的、特別是20-30％重量的、尤其是22-28％重量的總脂肪含量；c)最多25％重量的、特別是最多20％重量的、優(yōu)選5-15％重量的、特別優(yōu)選7-13％重量的總淀粉含量；d)2-12％重量的、優(yōu)選3-10％重量的、特別是4-9％重量的、尤其是5-8％重量的多不飽和脂肪酸(pufa)含量；e)1-6％重量的、優(yōu)選1.5-5％重量的、特別是2-4.5％重量的、尤其是2.5-4％重量的ω-3脂肪酸含量；f)0.5-3％重量的、優(yōu)選0.8-2.5％重量的、特別是1-2.5％重量的、尤其是1.2-2.2％重量的、特別是1.2-2.0％重量的dha含量。本發(fā)明因此優(yōu)選還提供了飼料(特別是擠出物)，其具有至少一種、優(yōu)選所有的以下性質(zhì)：a)30-60％重量的、優(yōu)選35-55％重量的、特別是40-50％重量的總蛋白含量；b)15-35％重量的、優(yōu)選18-32％重量的、特別是20-30％重量的、尤其是22-28％重量的總脂肪含量；c)最多25％重量的、特別是最多20％重量的、優(yōu)選5-15％重量的、特別優(yōu)選7-13％重量的總淀粉含量；d)2-22％重量的、優(yōu)選4-20％重量的、特別是8-18％重量的、尤其是10-16％重量的本發(fā)明生物質(zhì)含量，特別是本發(fā)明的網(wǎng)粘菌綱生物質(zhì)，優(yōu)選本發(fā)明的破囊壺菌科生物質(zhì)；e)2-12％重量的、優(yōu)選3-10％重量的、特別是4-9％重量的、尤其是5-8％重量的多不飽和脂肪酸(pufa)含量；f)1-6％重量的、優(yōu)選1.5-5％重量的、特別是2-4.5％重量的、尤其是2.5-4％重量的ω-3脂肪酸含量；g)0.5-3％重量的、優(yōu)選0.8-2.5％重量的、特別是1-2.5％重量的、尤其是1.2-2.2％重量的、特別是1.2-2.0％重量的dha含量。本發(fā)明因此優(yōu)選還提供了飼料(特別是擠出物)，其具有至少一種、優(yōu)選所有的以下性質(zhì)：a)30-60％重量的、優(yōu)選35-55％重量的、特別是40-50％重量的總蛋白含量；b)15-35％重量的、優(yōu)選18-32％重量的、特別是20-30％重量的、尤其是22-28％重量的總脂肪含量；c)最多25％重量的、特別是最多20％重量的、優(yōu)選5-15％重量的、特別優(yōu)選7-13％重量的總淀粉含量；h)2-22％重量的、優(yōu)選4-20％重量的、特別是8-18％重量的、尤其是10-16％重量的本發(fā)明aurantiochytrium生物質(zhì)含量，優(yōu)選本發(fā)明aurantiochytriumlimacinum生物質(zhì)含量，尤其是本發(fā)明aurantiochytriumlimacinumsr21生物質(zhì)含量；d)2-12％重量的、優(yōu)選3-10％重量的、特別是4-9％重量的、尤其是5-8％重量的多不飽和脂肪酸(pufa)含量；e)1-6％重量的、優(yōu)選1.5-5％重量的、特別是2-4.5％重量的、尤其是2.5-4％重量的ω-3脂肪酸含量；f)0.5-3％重量的、優(yōu)選0.8-2.5％重量的、特別是1-2.5％重量的、尤其是1.2-2.2％重量的、特別是1.2-2.0％重量的dha含量。本發(fā)明優(yōu)選還提供可通過油涂敷獲得的上述擠出物(并且優(yōu)選具有至少96％、特別是至少97或98％的水穩(wěn)定性)。水穩(wěn)定性基本上如baeverfjord等人(2006；aquaculture261,1335-1345)中所述進行，有少許改動。將10g擠出物的樣品(在每種情形中具有4mm的長度和直徑)引入至具有6.5mm直徑和0.3mm網(wǎng)格大小的金屬灌注框(inox,germany)中。隨后將所述灌注框引入至含有水的塑料槽中，并且樣品因而完全被水覆蓋。隨后使用multiorbital搖動器psu-20i(biosan,latvia)將所述槽暴露于每分鐘30搖動單位的搖動攪拌30分鐘。之后，使用印跡紙小心地將樣品干燥，并繼而在其以105℃烤箱烘干24小時之前和之后稱重。水穩(wěn)定性計算為樣品在水中溫育之前和之后干重的差異，并表示為所使用樣品在與水溫育之前干重的百分比。根據(jù)本發(fā)明，在要根據(jù)本發(fā)明使用的生物質(zhì)之外，所使用的含脂肪的成分還可以是，動物和植物來源的脂肪(特別是油)。根據(jù)本發(fā)明，適宜的含脂肪成分特別是植物油，例如大豆油、菜籽油、葵花籽油、亞麻籽油或棕櫚油以及其混合物。另外，也可以任選以低量將魚油用作含脂肪成分。優(yōu)選地，本發(fā)明具有至少96％、97％或98％抗磨損性的飼料，以3-18％重量的、特別是5-15％重量的、尤其是7-13％重量的量含有植物油。如上文所述，就此而言的所述植物油優(yōu)選以隨后進行的方式應用于擠出物，特別是通過真空涂敷。根據(jù)本發(fā)明，所使用的含蛋白成分可以例如是，大豆蛋白、豌豆蛋白、小麥面筋或玉米面筋以及其混合物。以下的實例可用作還另外含有脂肪的含蛋白成分：魚粉、磷蝦粉、雙殼貝類粉、魷魚粉或蝦粉。這在后文歸入術語"海產(chǎn)粉"。在優(yōu)選的實施方案中，本發(fā)明的飼料以3-18％重量的、特別是5-15％重量的、尤其是7-13％重量的量包含海產(chǎn)粉(優(yōu)選魚粉)。所使用的含碳水化合物成分可以例如是，小麥粉、葵花粉、大豆粉以及其混合物。當在動物養(yǎng)殖中使用本發(fā)明的飼料(特別是本發(fā)明油涂敷的擠出物)時，這表明了其特別促進動物的生長并且改善動物的應激水平。本發(fā)明還進一步提供了用于養(yǎng)殖動物的方法，特征在于向它們施用本發(fā)明的飼料。就此而言，本發(fā)明特別提供了用于提高動物生長的方法，特征在于向它們施用本發(fā)明的飼料。本發(fā)明類似地還特別提供了用于在動物的肌肉組織中提高ω-3脂肪酸(特別是dha)部分的方法，特征在于向它們施用本發(fā)明的飼料。優(yōu)選地在本發(fā)明的方法中，至少每兩天施用飼料、優(yōu)選每天施用一次。本發(fā)明還類似地提供了本發(fā)明的飼料用于提高動物生長的用途。本發(fā)明同樣還提供了本發(fā)明的飼料用于在動物肌肉組織中提高ω-3脂肪酸部分的用途。本發(fā)明同樣還提供了本發(fā)明的飼料用于改善動物的身體狀況、特別是用于改善動物的應激水平的用途。本發(fā)明同樣還提供了本發(fā)明的飼料用于使得可以對動物進行應激減少的(stress-reduced)養(yǎng)殖的用途。用本發(fā)明的飼料喂養(yǎng)的養(yǎng)殖動物優(yōu)選是家禽、豬或牛.然而，養(yǎng)殖的動物特別優(yōu)選是海產(chǎn)動物，特別優(yōu)選有鰭魚類或甲殼類。這些特別包括，鯉魚(carp)、羅非魚(tilapia)、鯰魚(catfish)、金槍魚、鮭魚、鱒魚(trout)、澳洲肺魚(barramundi)、鯛魚(bream)、鱸魚(perch)、鱈魚(cod)、蝦、龍蝦、蟹、對蝦和鰲蝦(crayfish)。養(yǎng)殖的動物特別優(yōu)選鮭魚。在此背景下鮭魚的優(yōu)選類型有大西洋鮭魚(atlanticsalmon)、紅鮭魚(redsalmon)、櫻鮭魚(masusalmon)、大鱗鮭魚(kingsalmon)、大麻哈魚(ketasalmon)、銀鮭魚(cohosalmon)、哲羅鮭魚(danubesalmon)、太平洋鮭魚(pacificsalmon)和細鱗鮭魚(pinksalmon)。所養(yǎng)殖的動物也可以特別是隨后加工成魚粉或魚油的魚類。就此而言，所述魚類優(yōu)選是青魚(herring)、青鱈魚(pollack)、鯡魚(menhaden)、鳳尾魚(anchovy)、香魚(capelin)或鱈魚。由此獲得的魚粉或魚油繼而可在水產(chǎn)中用于養(yǎng)殖食用魚類或甲殼類。然而，養(yǎng)殖的動物也可以是在水產(chǎn)中用作飼料的小生物體。這些小生物體可以采取例如，線蟲類(nematodes)、甲殼類或輪蟲類(rotifers)的形式。海產(chǎn)動物的養(yǎng)殖可以在池塘、水箱、盆又或者在海洋或湖泊中隔離的區(qū)域中進行，特別是在此情形中于籠或網(wǎng)箱中進行。養(yǎng)殖可用于養(yǎng)殖最終食用的魚類，也可以用于養(yǎng)殖魚苗(其隨后被釋放從而補充野生魚類的存量)。在鮭魚養(yǎng)殖中，優(yōu)選首先將該魚在清水箱或人工水道中培養(yǎng)成二齡鮭(smolt)，并繼而在漂浮于海中的籠或網(wǎng)箱(其優(yōu)選錨定在海灣和峽灣中)中培養(yǎng)。因此，本發(fā)明的飼料優(yōu)選是用于養(yǎng)殖上文提到的動物的飼料。實施例實施例1:通過aurantiochytriumlimacinumsr21在不同硫酸鈉含量的培養(yǎng)基中的發(fā)酵來產(chǎn)生生物質(zhì)使用具有2升發(fā)酵體積的鋼發(fā)酵罐在補料過程中將細胞培養(yǎng)大約75h，其中總的起始質(zhì)量為712g并且獲得的總最終質(zhì)量為1.3-1.5kg。在該過程中，在(分批補料過程)中測量葡萄糖溶液(570g/kg的葡萄糖)。起始培養(yǎng)基的組成如下：培養(yǎng)基1:20g/kg的葡萄糖；4g/kg的酵母提取物；2g/kg的硫酸銨；2.46g/kg的硫酸鎂(七水)；0.45g/kg的氯化鉀；4.5g/kg的磷酸二氫鉀；0.1g/kg的硫胺(hcl)；5g/kg的微量元素溶液。培養(yǎng)基2:為每份培養(yǎng)基1外加8g/kg的硫酸鈉培養(yǎng)基3:為每份培養(yǎng)基1外加12g/kg的硫酸鈉培養(yǎng)基4:為每份培養(yǎng)基1外加16g/kg的硫酸鈉微量元素溶液的組成如下：35g/kg的鹽酸(37％)；1.86g/kg的氯化錳(四水)；1.82g/kg的硫酸鋅(七水)；0.818g/kg的edta鈉；0.29g/kg的硼酸；0.24g/kg的鉬酸鈉(二水)；4.58g/kg的氯化鈣(二水)；17.33g/kg的硫酸鐵(七水)；0.15g/kg的氯化銅(二水)。在以下的條件下進行培養(yǎng)：培養(yǎng)溫度28℃；通氣速率0.5vvm，攪拌器速度600-1950rpm，使用氨水(25％v/v)在生長期將ph控制在4.5。實現(xiàn)了以下的生物質(zhì)密度：100g/l(培養(yǎng)基1)、111g/l(培養(yǎng)基2)、114g/l(培養(yǎng)基3)、116g/l(培養(yǎng)基4)。所得的發(fā)酵液的粘度隨著硫酸鹽含量的提高而明顯提高，并且是特定的所得發(fā)酵液中eps含量提高的證據(jù)。在培養(yǎng)過程之后，將發(fā)酵液加熱至60℃達20分鐘以防止進一步的細胞活性。實施例2:確定生物質(zhì)的dha含量在失活之后，對所獲得的生物質(zhì)進行脂肪酸分析。為此，將0.2-0.5ml的每種發(fā)酵液與1ml的內(nèi)部標準物混合并用9ml的甲醇/氯仿溶液(1:2；v/v)填滿。將樣品在超聲浴中處理10分鐘。隨后，將該樣品在氮氣層下于50℃恒溫儀(thermalblock)中濃縮至干燥。將2ml的0.5nkoh添加至每種干燥殘余中，并在100℃溫育15分鐘。隨后，將樣品冷卻至室溫，每種情況中與2ml的0.7nhcl和1ml的三氟化硼溶液(甲醇中14％的bf3)混合，并在100℃再溫育15分鐘。在冷卻至室溫后，用3ml的水和2ml的庚烷組成的混合物來萃取每種所述樣品。在以2000rpm離心1分鐘后，將1ml的每種上層相轉(zhuǎn)移至gc小管并通過氣相色譜進行分析。該分析反映出所有的四種生物質(zhì)都含有超過32％重量的dha部分(相對于存在的脂肪酸總量)。實施例3:將所獲得的生物質(zhì)干燥將根據(jù)實施例1的冷卻的含生物質(zhì)發(fā)酵液(具有不同含量的na2so4)每種分別進行噴霧干燥。在每種情形中使用büchi微型噴霧干燥儀b-290來進行噴霧干燥(噴嘴口直徑：0.7mm；噴氣流速：742l/h；抽吸流速：35m3/h；入口空氣溫度：220℃；出口空氣溫度：80℃)。實施例4:確定噴霧干燥的樣品的硫酸鹽和dha含量對通過噴霧干燥發(fā)酵液(具有不同含量的na2so4)所獲得的樣品進行硫酸鹽或硫確定以及dha濃度確定。dha確定如實施例2所述進行。硫含量依照dineniso11885確定。表1:噴霧干燥的樣品的分析硫含量的確定確認了，隨著發(fā)酵培養(yǎng)基中硫酸鹽含量的提高，越來越多的硫酸鹽也摻入至可獲得的生物質(zhì)中，并且這是大大增加的eps形成的進一步的證據(jù)。實施例4:確定結(jié)塊傾向(cakingtendency)在具有不同含量的硫酸鈉的培養(yǎng)基中發(fā)酵之后獲得的發(fā)酵液在噴霧干燥過程中展現(xiàn)出明顯差異，并且所獲得的噴霧干燥的材料展現(xiàn)出不同的結(jié)塊傾向，其基礎為釋放的油。通過在培養(yǎng)基3和4中發(fā)酵獲得的生物質(zhì)顯示出明顯較低的結(jié)塊傾向(相較于通過在培養(yǎng)基1和2中發(fā)酵獲得的生物質(zhì))。這是相關生物質(zhì)中細胞的細胞穩(wěn)定性(其由于eps形成的增加而得以提高)的證明。實施例5:將來自實施例1的富含硫酸鹽的生物質(zhì)干燥以用于生產(chǎn)飼料的目的對富含硫酸鹽的培養(yǎng)基4中獲得的來自實施例1的生物質(zhì)進行兩階段的干燥過程，以用于生產(chǎn)飼料的目的：首先，將發(fā)酵液通過干燥成大約20％重量的干物質(zhì)來進行濃縮。在這之后使用productionminortm噴霧干燥器(geaniro)以340℃的干燥空氣入口溫度來將濃縮的發(fā)酵液噴霧干燥。通過噴霧干燥的手段，由此獲得了具有超過95％重量的干物質(zhì)的粉末。實施例6:通過擠壓產(chǎn)生飼料產(chǎn)生了表3中所示的飼料混合物。除了要根據(jù)本發(fā)明實施例5使用的生物質(zhì)之外，還對另外兩種可商業(yè)購買的網(wǎng)粘菌綱生物質(zhì)以及還有魚油(目前仍作為ω-3脂肪酸的常規(guī)來源)進行了測試，以做比較。每種飼料混合物都是通過使用雙螺旋混合器(型號500l,tgcextrusion,france)將化合物(除了油例外)混合來產(chǎn)生的。繼而使用錘式粉碎機(型號sh1,hosokawa-alpine,germany)將由此獲得的混合物粉碎成小于250μm的顆粒大小。表2:擠壓過程中所使用的飼料組成(數(shù)據(jù)為重量％)對于擠壓過程，在每個情況中對每份飼料使用了140kg。使用具有55.5mm的螺桿直徑和90-100kg/h的最大流速的雙螺桿擠出機(clextralbc45)來進行所述擠壓過程。擠壓出大小4.0mm(直徑和長度)的粒料(pellet)。為此，所述擠出機裝配有高速切割器以便將產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為需要的粒料大小。繼而測試了各種擠壓參數(shù)，以便找出在何種擠壓條件下才可以獲得所得擠出物的最佳油負載能力。就此而言，這出乎意料地表明，用很低的能量輸入就能夠?qū)崿F(xiàn)最佳的油負載能力。就此而言，能量輸入明顯低于使用魚油的時候。另外，對于本發(fā)明優(yōu)選使用的藻類生物質(zhì)的情況，最佳能量輸入也明顯低于商業(yè)可得藻類生物質(zhì)的情況。結(jié)果在表3中示出。表3:與產(chǎn)生具有期望油負載能力的粒料相關的能量輸入就此而言，變量"sme"是比機械能(specificmechanicalenergy)。其如下計算：其中u:馬達的操作電壓(此處為460v)i:馬達的電流(a)cosφ:擠出機馬達的理論性能(此處為0.95)測試ss:旋轉(zhuǎn)螺桿的測試速度(rpm)最大ss:旋轉(zhuǎn)螺桿的最大速度(267rpm)qs:糊狀物(mash)的出口流速(kg/h)擠壓之后，在振動流化床干燥機(型號dr100,tgcextrusion,france)中將擠出物干燥。在擠出物已冷卻后，隨后是通過真空涂敷(真空涂層pg-10vclab,dinnisen,thenetherlands)的手段進行的油涂敷過程。實施例7:查明來自實施例6的飼料的抗磨損性和水穩(wěn)定性如下來查明抗磨損性：在負載油之前，使用holmen粒料測試儀(borregaardlignotech,hull,uk)將干燥的擠壓產(chǎn)物暴露于機械負載。在進行該測試之前，對樣品進行篩選以便去除任何附著的精細顆粒。隨后使用2.5mm的過濾篩子將經(jīng)加工的樣品(100g)引入粒料測試儀。然后以高氣流速度使所述粒料經(jīng)具有直角彎管的管道傳送30秒。隨后，通過稱重來確定磨損。抗磨損性以pdi(粒料耐久性指數(shù))進行說明，其定義為樣品留在過濾篩子中的百分比量。用三份樣品進行所述測試并繼而確定均值。使用負載油的樣品來進行水穩(wěn)定性。該方法基本上如baeverfjord等人(2006；aquaculture261,1335-1345)中所述進行，有少許改動。將10g樣品引入至具有0.3mm網(wǎng)格大小的金屬灌注框(metallicinfusionbasket)中。隨后將所述灌注框引入至含有水的塑料槽中，并且樣品因而完全被水覆蓋。隨后將所述槽暴露于每分鐘30搖動單位的搖動攪拌30分鐘。之后，使用印跡紙小心地將樣品干燥，并繼而在其以105℃烤箱烘干24小時之前和之后稱重。水穩(wěn)定性計算為樣品在水中溫育之前和之后干重的差異，并表示為所使用樣品在與水溫育之前干重的百分比。結(jié)果在下表4中示出。樣品m1m2m3m4抗磨損性[％]90.093.388.385.2水穩(wěn)定性[％]95.798.593.890.2可以發(fā)現(xiàn)，與含有商業(yè)可得的網(wǎng)粘菌綱生物質(zhì)或魚油作為ω-3脂肪酸來源的飼料相比，含有本發(fā)明生物質(zhì)(具有高eps含量)的本發(fā)明飼料具有明顯更高的抗磨損性和水穩(wěn)定性。當前第1頁12