技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種魚(yú)鱗糖醋蘿卜，其結(jié)構(gòu)包括蘿卜和芝麻粒；所述蘿卜為整塊的蘿卜；所述蘿卜身上被刀沿圓周方向切開(kāi)環(huán)形的開(kāi)口，所述開(kāi)口設(shè)有多個(gè)，所述多個(gè)開(kāi)口平行排列；所述刀口中嵌入許多芝麻粒和糖醋液。

技術(shù)研發(fā)人員：肖建軍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：肖建軍
文檔號(hào)碼：201510911197
技術(shù)研發(fā)日：2015.12.10
技術(shù)公布日：2017.06.20