本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)制品，尤其是一種具有視力保護(hù)功能的深海魚低聚肽蛋白粉。
背景技術(shù)：
權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)青少年近視發(fā)病率高達(dá)50%-60%，約占世界近視患者總數(shù)的33%，遠(yuǎn)高于我國(guó)占世界人口總數(shù)22% 的比例；另外，弱視發(fā)病率為2%-4%，低視力發(fā)病率為1%-2%，我國(guó)現(xiàn)有戴眼鏡人數(shù)約8 億人。第四次全國(guó)學(xué)生體質(zhì)調(diào)查表明，我國(guó)學(xué)生近視發(fā)病率為小學(xué)生20.23%，初中生48.18%，高中生71.29%，大學(xué)生73.01%。大城市、重點(diǎn)學(xué)校學(xué)生近視眼發(fā)生率則還要高。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，長(zhǎng)期上網(wǎng)對(duì)視力會(huì)造成一定程度的影響，有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，每5 個(gè)人中就有一位可患干眼癥，其中以電腦工作人員、上班族居多?？措娔X時(shí)注意力過(guò)于集中，眨眼次數(shù)降低，最終引起血管神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，結(jié)膜充血；在空調(diào)環(huán)境下，眼球水分蒸發(fā)過(guò)快，沖洗眼內(nèi)異物的能力隨之減弱，因此易患干眼癥。長(zhǎng)期上網(wǎng)對(duì)視力的危害往往是慢慢形成的，爆發(fā)性不強(qiáng)，很容易被人們忽視，雖不會(huì)造成生命危險(xiǎn)，卻不容小覷，它會(huì)引發(fā)身體其他方面的連鎖疾病，影響工作和生活質(zhì)量，對(duì)人體的潛在危害十分大。因此，對(duì)必須長(zhǎng)期使用電腦的人來(lái)說(shuō)，做好視力防護(hù)工作非常重要。
據(jù)最新醫(yī)學(xué)研究結(jié)果表明，隨著生活節(jié)奏的加快，許多腦力勞動(dòng)者及老年人因忽視飲食調(diào)養(yǎng)，使人體攝入的蛋白質(zhì)及微量元素等營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，導(dǎo)致近年來(lái)視力“社會(huì)性”退化，所以應(yīng)該注重?cái)z取蛋白質(zhì)、鈣、微量元素硒、鋅、鉻、維生素A、C、B2 等。蛋白質(zhì)是眼組織視力調(diào)節(jié)肌不可或缺的重要營(yíng)養(yǎng)，如果蛋白質(zhì)長(zhǎng)期供給不足，則會(huì)加速眼組織衰老，功能減退，視力下降。鈣是眼部組織的“保護(hù)器”，倘若體內(nèi)鈣缺乏，不僅會(huì)造成眼睛視網(wǎng)膜的彈力減退，晶狀體內(nèi)壓力上升，眼球前后徑拉長(zhǎng)，還可使角膜、睫狀肌發(fā)生退行性病變，易造成視力減退或近視。人體注射硒或食用含硒多的食物后，能明顯提高視力；視網(wǎng)膜、脈絡(luò)膜中含鋅量最高；含鉻量減少可導(dǎo)致視力減退和近視。缺乏維生素A、C、B2 不僅角膜易干燥，使晶狀體變得混濁，而且嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)角膜軟化。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是提供一種具有視力保護(hù)功能的深海魚低聚肽蛋白粉，該食品由藥食同源的中藥與食品制備而成，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能。
為解決上述問(wèn)題，本發(fā)明提供的技術(shù)方案如下：
一種具有視力保護(hù)功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計(jì)的組分組成：花生蛋白粉400-800份、花生肽粉100-200份、低聚肽粉50-150份、葛根提取物50-150份、乳鈣50-150份、葉黃素1-5份、?；撬?-7份、魔芋精粉20-40份。
上述的具有視力保護(hù)功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計(jì)的組分組成：花生蛋白粉600份、花生肽粉150份、低聚肽粉75份、葛根提取物75份、乳鈣75份、葉黃素3份、牛磺酸4份、魔芋精粉30份。
優(yōu)選地，所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量≥90%，小于1000u 的肽含量≥85%。
優(yōu)選地，所述的花生肽粉來(lái)自花生蛋白水解物，其蛋白含量≥65%，小于1000u 的肽含量≥ 60%。
優(yōu)選地，所述的魔芋精粉來(lái)自魔芋，其葡甘露聚糖含量≥70%，粘度≥22000mPa·s。
優(yōu)選地，所述葛根提取物是將葛根水提濃縮后經(jīng)噴霧干燥制成的粉狀物質(zhì)。
本發(fā)明的蛋白粉是將花生肽粉、海洋魚低聚肽粉為蛋白組件與花生蛋白粉復(fù)合，由動(dòng)、植物蛋白組件結(jié)合，配伍合理，營(yíng)養(yǎng)全面；同時(shí)深海魚低聚肽和乳鈣能有效補(bǔ)充礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還能提高機(jī)體的免疫抵抗能力，改善機(jī)體的疲勞感；?；撬崮芴岣呱窠?jīng)傳導(dǎo)和視覺(jué)機(jī)能，具有調(diào)節(jié)晶體滲透壓和抗氧化等重要作用，葉黃素是視網(wǎng)膜的主要色素成分，能保護(hù)眼睛不受光線損害，延緩眼睛的老化及防止病變；葛根水提物的現(xiàn)代藥理研究表明其具有改善微循環(huán)，擴(kuò)張血管，增加血流量，抗血管痙攣等作用，因此可以幫助其他組分功效上行，另外還能緩解因視網(wǎng)膜血管痙攣引起的中央性視網(wǎng)膜炎癥。本發(fā)明的蛋白粉通過(guò)各種組分的有機(jī)組合，營(yíng)養(yǎng)比例合理，富含對(duì)視力保護(hù)具有食療價(jià)值的人體必須氨基酸等多種成分，具有營(yíng)養(yǎng)保健作用，同時(shí)依靠有效成分間的協(xié)同作用，增強(qiáng)作用效果。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種具有視力保護(hù)功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計(jì)的組分組成：花生蛋白粉400份、花生肽粉100份、低聚肽粉50份、葛根提取物50份、乳鈣50份、葉黃素1份、?；撬?份、魔芋精粉20份。
所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物，其蛋白含量為90%，小于1000u 的肽含量為85%。
所述的花生肽粉來(lái)自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小于1000u 的肽含量為60%。
所述的魔芋精粉來(lái)自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。
所述的維生素E 來(lái)自食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素E，符合GB 14880-2012 中的化合物來(lái)源及限量添加標(biāo)準(zhǔn)。
所述葛根提取物是將葛根水提濃縮后經(jīng)噴霧干燥制成的粉狀物質(zhì)。
實(shí)施例2
一種具有視力保護(hù)功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計(jì)的組分組成：花生蛋白粉800份、花生肽粉200份、低聚肽粉150份、葛根提取物150份、乳鈣150份、葉黃素5份、牛磺酸7份、魔芋精粉40份。
所述的花生肽粉來(lái)自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小于1000u 的肽含量為60%。
所述的魔芋精粉來(lái)自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。
所述的維生素E 來(lái)自食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素E，符合GB 14880-2012 中的化合物來(lái)源及限量添加標(biāo)準(zhǔn)。
所述葛根提取物是將葛根水提濃縮后經(jīng)噴霧干燥制成的粉狀物質(zhì)。
實(shí)施例3
一種具有視力保護(hù)功能的深海魚低聚肽蛋白粉，由以下重量份計(jì)的組分組成：花生蛋白粉600份、花生肽粉150份、低聚肽粉75份、葛根提取物75份、乳鈣75份、葉黃素3份、?；撬?份、魔芋精粉30份。
所述的花生肽粉來(lái)自花生蛋白水解物，其蛋白含量為65%，小于1000u 的肽含量為60%。
所述的魔芋精粉來(lái)自魔芋，其葡甘露聚糖含量為70%，粘度為22000mPa·s。
所述的維生素E 來(lái)自食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素E，符合GB 14880-2012 中的化合物來(lái)源及限量添加標(biāo)準(zhǔn)。
所述葛根提取物是將葛根水提濃縮后經(jīng)噴霧干燥制成的粉狀物質(zhì)。