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一種具有抗衰老增強免疫力功能的深海魚低聚肽蛋白粉的制作方法

文檔序號:12534157閱讀:474來源:國知局

本發(fā)明涉及一種營養(yǎng)制品,尤其是一種具有抗衰老增強免疫力功能的深海魚低聚肽蛋白粉。



背景技術:

現(xiàn)代人們由于生活節(jié)奏快,工作、學習壓力大,加之長時間上網(wǎng)、玩手機等不規(guī)律的生活習慣、以及營養(yǎng)失衡和缺乏鍛煉等因素,導致早衰、易生病、易疲勞等問題。因而,抗衰老及增強免疫力的保健產(chǎn)品長期受到人們的廣泛關注,而目前的保健品多針對中老年人,功效單一且不宜長期服用。若開發(fā)一種專門針對各種人群均適用的抗衰老和提高免疫力的保健食品,就顯得尤為重要。



技術實現(xiàn)要素:

本發(fā)明提供一種具有抗衰老增強免疫力功能的深海魚低聚肽蛋白粉,目的在于滿足人們對營養(yǎng)食品的營養(yǎng)均衡、抗衰老增強免疫力功能、人體吸收率以及口感和風味等品質方面的需求。

為解決上述問題,本發(fā)明提供的技術方案如下:

一種具有抗衰老增強免疫力功能的深海魚低聚肽蛋白粉,由以下重量份計的組分組成:花生蛋白粉400-800份、花生肽粉100-200份、低聚肽粉50-150份、?;撬?-16份、破壁雨生紅球藻粉20-40份、破壁松花粉15-30份、螺旋藻粉10-25份、超微瑪咖粉5-10份、超微西洋參粉10-15份、超微辣木籽粉6-10份、三七總皂苷3-5份、魔芋精粉240-300份。

上述具有抗衰老增強免疫力功能的深海魚低聚肽蛋白粉,由以下重量份計的組分組成:花生蛋白粉600份、花生肽粉150份、低聚肽粉100份、?;撬?2份、破壁雨生紅球藻粉30份、破壁松花粉22份、螺旋藻粉20份、超微瑪咖粉8份、超微西洋參粉12.5份、超微辣木籽粉8份、三七總皂苷4份、魔芋精粉280份。

優(yōu)選地,所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物,其蛋白含量≥90%,小于1000u 的肽含量≥85%。

優(yōu)選地,所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物,其蛋白含量≥65%,小于1000u 的肽含量≥60%。

優(yōu)選地,所述的魔芋精粉來自魔芋,其葡甘露聚糖含量≥70%,粘度≥22000mPa·s。

本發(fā)明的蛋白粉是將花生肽粉、深海魚低聚肽粉為蛋白組件與花生蛋白粉復合,蛋白粉由動、植物蛋白組件結合,并輔以?;撬帷⑵票谟晟t球藻粉、破壁松花粉、螺旋藻粉、超微瑪咖粉、超微西洋參粉、超微辣木籽粉、三七總皂苷燕麥粉,配伍合理,營養(yǎng)全面;最后魔芋精粉的加入使產(chǎn)品達到增稠、穩(wěn)定的效果,賦予了本產(chǎn)品能良好的沖調(diào)穩(wěn)定性及風味,各組分食用安全、搭配合理、營養(yǎng)成分均衡,能夠滿足人體日常所需的多種營養(yǎng)成分,具有良好的營養(yǎng)和保健功能。本發(fā)明提供的營養(yǎng)食品,在滿足人體營養(yǎng)需求的同時還能全面的調(diào)節(jié)人體機能,對于易衰老或同時伴有免預力低下的人群具有獨到的療效。

具體實施方式

實施例1

一種具有抗衰老增強免疫力功能的深海魚低聚肽蛋白粉,由以下重量份計的組分組成:花生蛋白粉400份、花生肽粉100份、低聚肽粉50份、?;撬?份、破壁雨生紅球藻粉20份、破壁松花粉15份、螺旋藻粉10份、超微瑪咖粉5份、超微西洋參粉10份、超微辣木籽粉6份、三七總皂苷3份、魔芋精粉240份。

所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物,其蛋白含量為90%,小于1000u 的肽含量為85%。

所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物,其蛋白含量為65%,小于1000u 的肽含量為60%。

所述的魔芋精粉來自魔芋,其葡甘露聚糖含量為70%,粘度為22000mPa·s。

實施例2

一種具有抗衰老增強免疫力功能的深海魚低聚肽蛋白粉,由以下重量份計的組分組成:花生蛋白粉800份、花生肽粉200份、低聚肽粉150份、?;撬?6份、破壁雨生紅球藻粉40份、破壁松花粉30份、螺旋藻粉25份、超微瑪咖粉10份、超微西洋參粉15份、超微辣木籽粉10份、三七總皂苷5份、魔芋精粉300份。

所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物,其蛋白含量為90%,小于1000u 的肽含量為85%。

所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物,其蛋白含量為65%,小于1000u 的肽含量為60%。

所述的魔芋精粉來自魔芋,其葡甘露聚糖含量為70%,粘度為22000mPa·s。

實施例3

一種具有抗衰老增強免疫力功能的深海魚低聚肽蛋白粉,由以下重量份計的組分組成:花生蛋白粉600份、花生肽粉105份、低聚肽粉100份、?;撬?2份、破壁雨生紅球藻粉30份、破壁松花粉22份、螺旋藻粉20份、超微瑪咖粉8份、超微西洋參粉12.5份、超微辣木籽粉8份、三七總皂苷4份、魔芋精粉280份。

所述低聚肽粉為深海魚膠原蛋白水解物,其蛋白含量為90%,小于1000u 的肽含量為85%。

所述的花生肽粉來自花生蛋白水解物,其蛋白含量為65%,小于1000u 的肽含量為60%。

所述的魔芋精粉來自魔芋,其葡甘露聚糖含量為70%,粘度為22000mPa·s。

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