1.一種生姜番木瓜復(fù)合飲料配方,其特征在于:由下列重要組分百分比的原料制備而成:番木瓜汁30%~40%,姜汁20%~30%,白砂糖5%~10%、檸檬酸0.1%~0.2%,澄清劑0.20g/L~5.0g/L。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生姜番木瓜復(fù)合飲料配方,其特征在于:所述澄清劑包括果膠酶0.20g/L~1.0g/L、明膠1.0g/L~5.0g/L及硅藻土0.20g/L~1.0g/L。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生姜番木瓜復(fù)合飲料配方,其特征在于:由下列最優(yōu)配比原料制成:番木瓜汁30%,姜汁20%,白砂糖5.0%,檸檬酸0.15%,0.15 g/L的硅藻土,0.20g/L的果膠酶。