技術(shù)編號:12073404
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及一種生姜番木瓜復(fù)合飲料配方,屬于食品飲料加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)復(fù)合果蔬汁是指由兩種或兩種以上的新鮮水果或蔬菜加工制成的一類飲料,不僅營養(yǎng)更加豐富,而且還可以配制成顏色及風(fēng)味獨特或具有某種療效的保健飲品,因此,近年來復(fù)合果蔬汁飲料的市場份額逐年上升,已成為市場的新寵。番木瓜是熱帶、亞熱帶地區(qū)廣泛栽培的多年生果樹,原產(chǎn)熱帶美洲,又名萬壽果,與香蕉、菠蘿并稱熱帶三大草本果樹,番木瓜成熟后,果肉味甜而清香,具有豐富的營養(yǎng)據(jù)測定,每100g番木瓜的果肉中含糖量達9%,并含有豐富的胡蘿卜素、VC、...
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