本發(fā)明涉及的是一種多肽番茄紅素功能飲料。

背景技術(shù)：

治療便秘有個(gè)誤區(qū)，統(tǒng)統(tǒng)用瀉下方法解決，往往對(duì)血?dú)獠蛔愕仍蛟斐纱蟊憷щy者無效。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，飲用番茄汁可以起到通便的作用，筆者認(rèn)為用番茄汁和中藥紅棗配合，制成一種多肽番茄紅素有補(bǔ)益作用，且能通便的飲料，一定很受歡迎，特別是對(duì)兒童飲用，治療便秘很有好處，還可以補(bǔ)充天然維生素。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種多肽番茄紅素功能飲料。

本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：a、取鮮番茄榨汁過濾，脫氣，殺菌，冷藏備用；b、取紅棗，去核，干燥，打粉，采用夾層鍋水煮提取法提取濃縮掖，殺菌，冷藏，備用；c、取a步驟獲得的鮮番茄汁40%、b步驟獲得的紅棗濃縮汁40%，結(jié)晶麥芽糖醇12%、葡萄糖8%、香精適量，混合攪拌均勻，殺菌，灌裝即得。

本發(fā)明的積極效果在于：鮮番茄汁：天然VC含量較高，同時(shí)含有番茄紅素等重要化學(xué)成分，是一味營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的時(shí)令蔬菜，鮮番茄汁纖維素豐富，具有解毒通便作用。紅棗：味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾和胃的功能。用于氣血津液不足，脾虛食少，婦女臟躁等癥?；瘜W(xué)成分：（1）、有機(jī)酸類：樺木酸，齊墩果酸，山楂酸，蘋果酸，酒石酸，兒茶酸，油酸，亞油酸，肉豆蔻酸，棕櫚酸，硬脂酸等。（2）、三萜類：山楂酸-3-0-反式對(duì)香豆酰酯，山楂酸-3-0-順式對(duì)香豆酰酯，大棗皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。（3）、生物堿類：斯特法靈，N-降荷葉堿，阿西米諾賓。（4）黃酮類：6，8一二葡萄糖基-2（S）柑橘素，6，8一二葡萄糖基-2（R）柑橘素，當(dāng)歸黃素，蘆丁。（5）、糖類：葡萄糖、果糖，大棗果膠。（6）、維生素類：維生素C，核黃素，硫胺素，胡蘿卜素，尼克酸。藥理作用：（1）、保肝作用：對(duì)四氯化碳型肝損傷的家兔，每日喂大棗煎劑共一周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加，這表明大棗有保肝作用。（2）、抗變態(tài)反應(yīng)：實(shí)驗(yàn)證明，凡含有大棗的方劑，均有使白細(xì)胞C-AMP值升高的作用。又口服大棗后，靶細(xì)胞內(nèi)C-AMP與C-GMP的比值增高，是大棗抗敏性的藥理作用機(jī)制。

具體實(shí)施方式

結(jié)合配方詳細(xì)說明實(shí)施例及藥物機(jī)理。

a、取鮮番茄榨汁過濾，脫氣，殺菌，冷藏備用；b、取紅棗，去核，干燥，打粉，采用夾層鍋水煮提取法提取濃縮掖，殺菌，冷藏，備用；c、取a步驟獲得的鮮番茄汁40%、b步驟獲得的紅棗濃縮汁40%，結(jié)晶麥芽糖醇12%、葡萄糖8%、香精適量，混合攪拌均勻，殺菌，灌裝即得。

紅棗：味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾和胃的功能。用于氣血津液不足，脾虛食少，婦女臟躁等癥?；瘜W(xué)成分：（1）、有機(jī)酸類：樺木酸，齊墩果酸，山楂酸，蘋果酸，酒石酸，兒茶酸，油酸，亞油酸，肉豆蔻酸，棕櫚酸，硬脂酸等。（2）、三萜類：山楂酸-3-0-反式對(duì)香豆酰酯，山楂酸-3-0-順式對(duì)香豆酰酯，大棗皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。（3）、生物堿類：斯特法靈，N-降荷葉堿，阿西米諾賓。（4）黃酮類：6，8一二葡萄糖基-2（S）柑橘素，6，8一二葡萄糖基-2（R）柑橘素，當(dāng)歸黃素，蘆丁。（5）、糖類：葡萄糖、果糖，大棗果膠。（6）、維生素類：維生素C，核黃素，硫胺素，胡蘿卜素，尼克酸。藥理作用：（1）、保肝作用：對(duì)四氯化碳型肝損傷的家兔，每日喂大棗煎劑共一周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加，這表明大棗有保肝作用。（2）、抗變態(tài)反應(yīng)：實(shí)驗(yàn)證明，凡含有大棗的方劑，均有使白細(xì)胞C-AMP值升高的作用。又口服大棗后，靶細(xì)胞內(nèi)C-AMP與C-GMP的比值增高，是大棗抗敏性的藥理作用機(jī)制。