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實(shí)效控制血糖雜糧食物面粉及制品的制作方法

文檔序號(hào):11881703閱讀:447來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明所涉及的“實(shí)效控制血糖雜糧食物面粉及制品”,,為糖尿病人的一日三餐指明了出路,專(zhuān)家不斷告戒病人,盡量通過(guò)飲食控制血糖,萬(wàn)不得以時(shí)再用藥打針。經(jīng)承德滄州保定天津北京自2007年到2011年,18000多人食用該面粉經(jīng)歷,總結(jié)出了飲食控制血糖的經(jīng)驗(yàn)。2014-2015經(jīng)過(guò)28次修改配方能夠控制在正?;蚱咚降募s占80%

本發(fā)明所涉及的“實(shí)效控制血糖雜糧食物面粉及制品”,其主要原料為莜麥(381);烏麥(381);麩皮(344);南星粉(346);蕎麥(381);青稞(381);玉米(381)黑小麥,大麥,紅小豆蕓豆綠豆糯米青豆等。白面大米等可少量使用。對(duì)控制血糖有利的食品級(jí)食物:魔芋精粉,魔芋微粉,富鉻酵母,三氯化鉻,吡啶羧酸鉻,吡啶煙酸鉻,多聚煙酸鉻,吡啶酸鉻,富鉻酵母,蜂膠,苦瓜粉,南瓜粉,釩元素等。

本發(fā)明所涉及的“實(shí)效控制血糖雜糧食物面粉及制品”,允許加不影響血糖的輔助材料如阿蜜糖,安賽蜜,木糖醇,甜菊糖,阿斯巴甜,三氯蔗糖,輔助材料及其他調(diào)味劑蔬菜禽蛋等。

本發(fā)明所涉及的“實(shí)效控制血糖雜糧食物面粉及制品”,可以做 成各種形態(tài)的食品:面粉,軟片,面條、包子、水餃、饅頭、烙餅、嘎達(dá)湯,糕點(diǎn)、餅干、面包,蛋糕,面條,方便面,沖服粉劑,顆粒劑,咀嚼片,八寶粥及冷凍食品等。

本發(fā)明所涉及的“實(shí)效控制血糖雜糧食物面粉及制品”,其生產(chǎn)工藝是:將設(shè)計(jì)中的糧食粉碎成面粉,加入食品添加成分輔料,制成面粉或各種食品,檢驗(yàn)合格即成商品。

附圖說(shuō)明:

圖1是本發(fā)明專(zhuān)利的工藝流程圖。

本發(fā)明所涉及的“實(shí)效控制血糖雜糧食物面粉及制品”,其具體實(shí)施例如下:

實(shí)施例一:黑小麥面粉1875g,蕎麥面粉1137g莜麥面粉1035g,南瓜粉815g,蜂膠粉150g,苦瓜粉60g小麥粉925g(根據(jù)需要以紅小豆蕓豆綠豆糯米青豆中的3-5種設(shè)計(jì)量取代小麥或黑小麥成分),三氯蔗糖3g或其他可用甜味劑適量總計(jì)6000g,依照常規(guī)制作工藝,制作面粉,餅干,面條等食品。

實(shí)施例二:蕎麥面粉600g,莜麥面粉600g,南瓜粉800g,蜂膠粉150g,苦瓜粉60g,小麥粉787g,富鉻酵母1.5g,三氯蔗糖1.5g或其他可用甜味劑適量(根據(jù)需要以紅小豆蕓豆綠豆糯米青豆中的3-5種設(shè)計(jì)量取代小麥或莜麥粉用量),總計(jì)3000g,制成面粉,方便面,糕點(diǎn)類(lèi)食品,軟片,烙餅,嘎達(dá)湯等。

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