一種烤魚餅的制造方法
【專利摘要】本實用新型公布了食品機(jī)械領(lǐng)域的一種烤魚餅機(jī)，包括以下組分：兩個烤箱、支撐平臺和控制面板；其中每個烤箱包括烤腔殼、加熱管、并聯(lián)烤箱舌頭，每個烤箱含有2-4個烤腔，其中每個烤腔由上烤腔殼和下烤腔殼圍成，烤腔為魚嘴張口的魚體形狀；其中并聯(lián)烤箱舌頭包括烤腔舌頭、舌頭連桿、舌頭電源線和舌頭烤管；其中烤腔殼的外表面均勻分布有排線式加熱管，烤腔舌頭從魚嘴插入烤腔內(nèi)部。本實用新型的有益效果為：減少了魚餅成熟的時間，魚餅受熱均勻，不僅提高了產(chǎn)量，提高了烘烤的效率，而且解決了魚餅內(nèi)腔夾生的問題，改善了魚餅的口感。
【專利說明】一種烤魚餅機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品機(jī)械領(lǐng)域，具體涉及一種烤魚餅機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著休閑食品的發(fā)展，越來越多的冰激凌桶和魚餅受到大家的歡迎，消費(fèi)者可以根據(jù)各人口味的需要在冰激凌桶或魚餅中加入各種各樣的餡料。特別用是魚體形狀的魚餅盛裝各種口味的餡料，不僅口味鮮美，而且具有年年有余的美好寓意，很受消費(fèi)者歡迎。
[0003]但是現(xiàn)有技術(shù)中的烤魚餅機(jī)只有一個烤腔，烘烤的效率較低，不能滿足消費(fèi)者的需求；而且烤出的魚餅內(nèi)部經(jīng)常熟不透，即使熟透也有發(fā)粘的感覺，影響人們食用的口感。
實用新型內(nèi)容
[0004]為了解決上述問題，本實用新型提供了一種新的烤魚餅機(jī)。
[0005]一種烤魚餅機(jī)，包括以下組分:兩個烤箱、支撐平臺和控制面板；其中每個烤箱包括烤腔殼、加熱管、并聯(lián)烤箱舌頭，每個烤箱含有2-4個烤腔，其中每個烤腔由上烤腔殼和下烤腔殼圍成，烤腔為魚嘴張口的魚體形狀；其中并聯(lián)烤箱舌頭包括烤腔舌頭、舌頭連桿、舌頭電源線和舌頭烤管，其中舌頭電源線位于舌頭連桿內(nèi)部，舌頭烤管位于烤腔舌頭內(nèi)部，舌頭連桿與烤腔舌頭連接；其中烤腔殼的外表面均勻分布有排線式加熱管，烤腔舌頭從魚嘴插入烤腔內(nèi)部；控制面板上分別對稱設(shè)有兩個烤箱的電源開關(guān)、制作開關(guān)、指示燈、調(diào)溫鈕和調(diào)時鈕，通過控制面板上的按鈕分別控制兩個烤箱的加熱管和舌頭烤管的加熱溫度和加熱時間。
[0006]進(jìn)一步地，所述烤腔殼的內(nèi)表面有特氟龍涂層或陶瓷涂層。
[0007]本實用新型的有益效果為:
[0008]( I)所述烤魚餅機(jī)含有兩個烤箱，且每個烤箱將烤腔從傳統(tǒng)的I個增設(shè)為2-4個，提高了魚餅的產(chǎn)率；采用排線式加熱線，保證了各烤腔溫度統(tǒng)一；
[0009](2)所述烤魚餅機(jī)在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)上增加了并聯(lián)烤箱舌頭，即將并聯(lián)烤箱舌頭中的烤腔舌頭伸入魚嘴之中，這樣魚餅在上表面和下表面受熱的同時，又能在魚餅中間受熱，減少了魚餅成熟的時間，提高了烘烤的效率，魚餅受熱均勻，不僅提高了產(chǎn)量，而且解決了魚餅內(nèi)腔夾生的問題，改善了魚餅的口感。
[0010]所述烤魚餅機(jī)的使用方法:
[0011]將控制面板上的調(diào)溫鈕和調(diào)時鈕調(diào)整到合適位置，打開電源開關(guān)，將魚餅物料添加到烤腔殼的內(nèi)表面，合并上下烤腔殼，打開制作開關(guān)，同時指示燈亮起，烤腔殼外表面的排線式加熱管與舌頭烤管工作加熱，經(jīng)過設(shè)定時間，魚餅烤熟，關(guān)閉制作開關(guān)，取出魚餅。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1為一種烤魚餅機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為一種烤魚餅機(jī)的并聯(lián)烤箱舌頭的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖3為一種烤魚餅機(jī)的控制面板的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]其中，附圖中的附圖標(biāo)記所對應(yīng)的名稱為:
[0016]1-上烤腔殼，2-加熱管，3-并聯(lián)烤箱舌頭，4-控制面板，5-支撐平臺，6_ —號烤箱的A面，7- —號烤箱的B面，8- 二號烤箱，9-下烤腔殼，31-烤腔舌頭，32-舌頭連桿，33-舌頭電源線，21-舌頭烤管，41-調(diào)時鈕，42-指示燈，43-調(diào)溫鈕，44-制作開關(guān)，45-電源開關(guān)。

【具體實施方式】
[0017]實施例1
[0018]一種烤魚餅機(jī)，包括以下組分:一號烤箱和二號烤箱兩個烤箱、支撐平臺5和控制面板4 ;如圖1所示，其中一號烤箱為敞開的，6為一號烤箱的A面，7為一號烤箱的B面，二號烤箱為合攏的；其中每個烤箱包括烤腔殼、加熱管2、并聯(lián)烤箱舌頭3，每個烤箱含有2-4個烤腔，其中每個烤腔由上烤腔殼I和下烤腔殼9圍成，烤腔為魚嘴張口的魚體形狀；其中并聯(lián)烤箱舌頭3包括烤腔舌頭31、舌頭連桿32、舌頭電源線33和舌頭烤管21，其中舌頭電源線33位于舌頭連桿32內(nèi)部，舌頭烤管21位于烤腔舌頭31內(nèi)部，舌頭連桿32與烤腔舌頭31連接；其中烤腔殼的外表面均勻分布有排線式加熱管2，烤腔舌頭31從魚嘴插入烤腔內(nèi)部；控制面板4上分別對稱設(shè)有兩個烤箱的電源開關(guān)45、制作開關(guān)44、指示燈42、調(diào)溫鈕43、調(diào)時鈕41 ;控制面板上左側(cè)的按鈕控制一號烤箱的加熱管和舌頭烤管的加熱溫度和加熱時間，控制面板右側(cè)的按鈕控制二號烤箱的加熱管和舌頭烤管的加熱溫度和加熱時間。
[0019]所述烤魚餅機(jī)的使用方法:
[0020]將控制面板4上的調(diào)溫鈕43和調(diào)時鈕41調(diào)整到合適位置，打開電源開關(guān)45，將魚餅物料添加到上烤腔殼I和下烤腔殼9的內(nèi)表面，合并上下烤腔殼，打開制作開關(guān)44，同時指示燈42亮起，烤腔殼外表面的排線式加熱管2與舌頭烤管21工作加熱，經(jīng)過設(shè)定時間，魚餅烤熟，關(guān)閉制作開關(guān)44，取出魚餅。
[0021]實施例2
[0022]所述烤魚餅機(jī)的烤腔殼的內(nèi)表面有特氟龍涂層，每個烤箱的烤腔個數(shù)為3個，其余與實施例1相同。
[0023]實施例3
[0024]所述烤魚餅機(jī)的烤腔殼的內(nèi)表面有陶瓷涂層，每個烤箱的烤腔個數(shù)為2個，其余與實施例1相同。
[0025]上面以舉例方式對本實用新型進(jìn)行了說明，但本實用新型不限于上述具體實施例，凡基于本實用新型所做的任何改動或變型均屬于本實用新型要求保護(hù)的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種烤魚餅機(jī)，其特征在于，包括以下組分:兩個烤箱、支撐平臺和控制面板；其中每個烤箱包括烤腔殼、加熱管、并聯(lián)烤箱舌頭，每個烤箱含有2-4個烤腔，其中每個烤腔由上烤腔殼和下烤腔殼圍成，烤腔為魚嘴張口的魚體形狀；其中并聯(lián)烤箱舌頭包括烤腔舌頭、舌頭連桿、舌頭電源線和舌頭烤管，其中舌頭電源線位于舌頭連桿內(nèi)部，舌頭烤管位于烤腔舌頭內(nèi)部，舌頭連桿與烤腔舌頭連接；其中烤腔殼的外表面均勻分布有排線式加熱管，烤腔舌頭從魚嘴插入烤腔內(nèi)部；控制面板上分別對稱設(shè)有兩個烤箱的電源開關(guān)、制作開關(guān)、指示燈、調(diào)溫鈕和調(diào)時鈕。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烤魚餅機(jī)，其特征在于，所述烤腔殼的內(nèi)表面有特氟龍涂層或陶瓷涂層。
【文檔編號】A21B1/40GK204232160SQ201420665666
【公開日】2015年4月1日 申請日期:2014年11月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月10日
【發(fā)明者】李永男 申請人:青島海升電子有限公司