一種金銀花貢菊雙花涼茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種金銀花貢菊雙花涼茶及其制備方法，是由下述重量份的原料組成：金銀花100-120、貢菊花100-120、南瓜籽油7-8、草魚肉13-15、糯米酒15-18、蒜香面包末5-6、佛手柑8-10、撒湯5-7、茭白4-6、花菜3-4、花椒芽4-6、嫩紅薯葉6-8、金針菇5-7、地丁1-2、郁金1-2、姜黃1-2、三七1-2、丹參1-2、水適量、營養(yǎng)助劑15-20；本發(fā)明使用了金銀花、貢菊花為主料，性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，保健效果好，具有清肺化痰，利咽開音，潤腸通便、祛風(fēng)除濕、消腫止痛的功效，加入的中藥具有祛瘀止痛，活血通經(jīng)，清心除煩的功效。
【專利說明】一種金銀花貢菊雙花涼茶及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種金銀花貢菊雙花涼茶及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]花茶是集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康，具有排出宿便，調(diào)節(jié)腸胃循環(huán)，排毒等?，F(xiàn)有的花茶的功效已不能滿足人們對保健的需求，需要改進。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的就是為了彌補已有技術(shù)的缺陷，提供一種一種金銀花貢菊雙花涼茶及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種金銀花貢菊雙花涼茶，是由下述重量份的原料組成:金銀花100-120、貢菊花100-120、南瓜籽油7-8、草魚肉13-15、糯米酒15-18、蒜香面包末5-6、佛手柑8-10、撒湯5-7、茭白4-6、花菜3-4、花椒芽4-6、嫩紅薯葉6_8、金針菇5_7、地丁 1_2、郁金1_2、姜黃1-2、三七1-2、丹參1-2、水適量、營養(yǎng)助劑15-20 ；
所述的營養(yǎng)助劑由下列重量份原料制成:金福菇7-8、苦杏仁3-4、火腿5-6、冬瓜汁13-15、青紅絲2-3、爆米花8-10、稻米油13-16、芭蕉芋淀粉6_8、白葉火草1_2、玉蝴蝶1_2、萊菔子1-2、龍脷葉1-2、黃皮葉1-2、水適量；
所述的營養(yǎng)助劑的制備方法為:(I)將白葉火草、玉蝴蝶、萊菔子、龍脷葉、黃皮葉混合加入適量的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液；
(2)將爆米花放在冬瓜汁內(nèi)浸泡10-15分鐘，再加入青紅絲和苦杏仁打成漿，噴霧干燥得粉末；
(3)將火腿和金福菇放在稻米油內(nèi)炸4-5分鐘，撈出并與芭蕉芋淀粉混合搗成醬，再烘干搗成混合粉，將混合粉與(I) (2)中所得物均勻混合。
[0005]一種金銀花貢菊雙花涼茶的制備方法，包括以下步驟:(I)將草魚肉放在糯米酒里浸泡20-25分鐘，撈出后將蒜香面包末灑在草魚肉上，將地丁、郁金、姜黃、三七、丹參加入適量的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液，在熬煮的同時將上述草魚肉隔藥液熏蒸；
(2)將(I)中草魚肉與茭白、花菜和金針菇混合放在南瓜籽油內(nèi)爆炒7-8分鐘，再搗成醬，烘干搗成粉末；
(3)將佛手柑、花椒芽、嫩紅薯葉和撒湯混合打成漿，噴霧干燥得粉末；
(4)將金銀花、貢菊花混合得混合料，再將其它剩余原料與(I)中藥液、(2)(3)中所得物混合得混合漿液，將混合漿液均勻噴灑在上述混合料上，烘干即可。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點是:本發(fā)明使用了金銀花、貢菊花為主料，性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，保健效果好，具有清肺化痰，利咽開音，潤腸通便、祛風(fēng)除濕、消腫止痛的功效，加入的中藥具有祛瘀止痛，活血通經(jīng)，清心除煩的功效。

【具體實施方式】
[0007]一種金銀花貢菊雙花涼茶，是由下述重量份的原料組成:金銀花100-120、貢菊花100-120、南瓜籽油7-8、草魚肉13-15、糯米酒15-18、蒜香面包末5-6、佛手柑8-10、撒湯5-7、茭白4-6、花菜3-4、花椒芽4-6、嫩紅薯葉6-8、金針菇5-7、地丁 1_2、郁金1_2、姜黃1-2、三七1-2、丹參1-2、水適量、營養(yǎng)助劑15-20 ；
所述的營養(yǎng)助劑由下列重量份原料制成:金福菇7-8、苦杏仁3-4、火腿5-6、冬瓜汁13-15、青紅絲2-3、爆米花8-10、稻米油13-16、芭蕉芋淀粉6_8、白葉火草1_2、玉蝴蝶1_2、萊菔子1-2、龍脷葉1-2、黃皮葉1-2、水適量；
所述的營養(yǎng)助劑的制備方法為:(I)將白葉火草、玉蝴蝶、萊菔子、龍脷葉、黃皮葉混合加入適量的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液；
(2)將爆米花放在冬瓜汁內(nèi)浸泡10-15分鐘，再加入青紅絲和苦杏仁打成漿，噴霧干燥得粉末；
(3)將火腿和金福菇放在稻米油內(nèi)炸4-5分鐘，撈出并與芭蕉芋淀粉混合搗成醬，再烘干搗成混合粉，將混合粉與(I) (2)中所得物均勻混合。
[0008]一種金銀花貢菊雙花涼茶的制備方法，包括以下步驟:(1)將草魚肉放在糯米酒里浸泡20-25分鐘，撈出后將蒜香面包末灑在草魚肉上，將地丁、郁金、姜黃、三七、丹參加入適量的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液，在熬煮的同時將上述草魚肉隔藥液熏蒸；
(2)將(I)中草魚肉與茭白、花菜和金針菇混合放在南瓜籽油內(nèi)爆炒7-8分鐘，再搗成醬，烘干搗成粉末；
(3)將佛手柑、花椒芽、嫩紅薯葉和撒湯混合打成漿，噴霧干燥得粉末；
(4)將金銀花、貢菊花混合得混合料，再將其它剩余原料與(I)中藥液、(2)(3)中所得物混合得混合漿液，將混合漿液均勻噴灑在上述混合料上，烘干即可。
【權(quán)利要求】
1.一種金銀花貢菊雙花涼茶，其特征在于是由下述重量份的原料組成:金銀花100-120、貢菊花100-120、南瓜籽油7-8、草魚肉13-15、糯米酒15-18、蒜香面包末5-6、佛手柑8-10、撒湯5-7、茭白4-6、花菜3-4、花椒芽4_6、嫩紅薯葉6_8、金針菇5_7、地丁 1_2、郁金1-2、姜黃1-2、三七1-2、丹參1-2、水適量、營養(yǎng)助劑15-20 ； 所述的營養(yǎng)助劑由下列重量份原料制成:金福菇7-8、苦杏仁3-4、火腿5-6、冬瓜汁13-15、青紅絲2-3、爆米花8-10、稻米油13-16、芭蕉芋淀粉6_8、白葉火草1_2、玉蝴蝶1_2、萊菔子1-2、龍脷葉1-2、黃皮葉1-2、水適量； 所述的營養(yǎng)助劑的制備方法為:(I)將白葉火草、玉蝴蝶、萊菔子、龍脷葉、黃皮葉混合加入適量的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液； (2)將爆米花放在冬瓜汁內(nèi)浸泡10-15分鐘，再加入青紅絲和苦杏仁打成漿，噴霧干燥得粉末； (3)將火腿和金福菇放在稻米油內(nèi)炸4-5分鐘，撈出并與芭蕉芋淀粉混合搗成醬，再烘干搗成混合粉，將混合粉與(I) (2)中所得物均勻混合。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種金銀花貢菊雙花涼茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟:(I)將草魚肉放在糯米酒里浸泡20-25分鐘，撈出后將蒜香面包末灑在草魚肉上，將地丁、郁金、姜黃、三七、丹參加入適量的水熬煮20-30分鐘，過濾得藥液，在熬煮的同時將上述草魚肉隔藥液熏蒸； (2)將(I)中草魚肉與茭白、花菜和金針菇混合放在南瓜籽油內(nèi)爆炒7-8分鐘，再搗成醬，烘干搗成粉末； (3)將佛手柑、花椒芽、嫩紅薯葉和撒湯混合打成漿，噴霧干燥得粉末； (4)將金銀花、貢菊花混合得混合料，再將其它剩余原料與(I)中藥液、(2)(3)中所得物混合得混合漿液，將混合漿液均勻噴灑在上述混合料上，烘干即可。
【文檔編號】A23F3/34GK104222426SQ201410430338
【公開日】2014年12月24日 申請日期:2014年8月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月28日
【發(fā)明者】秦名祥 申請人:安徽良奇生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司