翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于食品加工設備,尤其涉及翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌。本發(fā)明包括糖漿加熱灌本體,糖漿加熱灌本體上設有進料口和蒸汽進口,糖漿加熱灌本體還設有側(cè)耳、傾倒嘴和傾倒裝置,傾倒嘴位于糖漿加熱灌本體敞口處,側(cè)耳對稱安裝于糖漿加熱灌本體敞口端面;傾倒裝置包括安裝支座、翻轉(zhuǎn)軸和氣缸,安裝支座緊固于地面,安裝支座緊固支撐翻轉(zhuǎn)軸兩端,翻轉(zhuǎn)軸穿過側(cè)耳且與側(cè)耳鉸接,氣缸的活塞桿與糖漿加熱灌本體底部固結(jié)。糖漿加熱灌本體上沒有設置出料口,但是在糖漿加熱灌本體的敞口處設有傾倒嘴,利用傾倒裝置將整個翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌傾斜,使內(nèi)部的糖漿順沿傾倒嘴流出,這樣避免了出料口的堵塞問題。
【專利說明】翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明屬于食品加工設備,尤其涉及翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌。
【背景技術(shù)】
[0002]在加工大多數(shù)食品時,我們均需要在原料中加入糖漿,可以使食品更加可口。在加入糖漿前,必須將糖漿進行處理,便于糖漿與原材料更好的混合。糖漿的處理主要經(jīng)過液化—糖化一過濾。進行糖化過程中,將淀粉液化料投入糖化罐中,將蒸汽直接充入糖化罐,與糖漿進行混合加熱,加入酶制劑充分攪拌?,F(xiàn)有的糖化灌一般靜止不動,糖化罐上設有進料口、出料口和蒸汽進口,糖漿從糖漿罐排出時,容易凝固在出料口處,容易造成出料口的堵塞。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明解決的技術(shù)問題是現(xiàn)有的糖化罐上設有糖漿出料口,糖漿從糖漿罐排出時,容易凝固在出料口處,容易造成出料口的堵塞。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌,包括糖漿加熱灌本體,糖漿加熱灌本體上設有進料口和蒸汽進口,糖漿加熱灌本體還設有側(cè)耳、傾倒嘴和傾倒裝置,傾倒嘴位于糖漿加熱灌本體敞口處,側(cè)耳對稱安裝于糖漿加熱灌本體敞口端面;傾倒裝置包括安裝支座、翻轉(zhuǎn)軸和氣缸,安裝支座緊固于地面,安裝支座緊固支撐翻轉(zhuǎn)軸兩端,翻轉(zhuǎn)軸穿過側(cè)耳且與側(cè)耳鉸接,氣缸的活塞桿與糖漿加熱灌本體底部固結(jié)。
[0005]采用上述技術(shù)方案,本發(fā)明中,糖漿加熱灌本體上沒有設置出料口,但是在糖漿加熱灌本體的敞口處設有傾倒嘴,利用傾倒裝置將整個翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌傾斜,使內(nèi)部的糖漿順沿傾倒嘴流出,這樣避免了出料口的堵塞問題;具體傾倒方式:氣缸推動糖漿加熱灌本體,糖漿加熱灌本體繞翻轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動,使糖漿加熱灌本體傾斜,從而將其中的糖漿順著傾倒嘴處流出,直至內(nèi)部的糖漿全部流出,氣缸帶動翻轉(zhuǎn)軸和糖漿加熱灌本體一起復位。
[0006]進一步,所述蒸汽進口處連接有軟管,便于蒸汽的通入。
[0007]進一步,所述糖漿加熱灌本體敞口處設有蓋體,防止雜物落入糖漿加熱灌本體內(nèi)。蓋體上設有伸入糖漿加熱灌本體中的攪拌棒和驅(qū)動攪拌棒的電機,可以攪拌糖漿加熱灌本體內(nèi)部的糖漿,使糖漿加熱均勻。
[0008]進一步,所述攪拌棒末端設有葉輪,便于攪拌。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步詳細的說明:
圖1為本發(fā)明翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0010]如圖1所示:翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌,包括糖漿加熱灌本體I,糖漿加熱灌本體I上設有進料口 2和蒸汽進口 3,蒸汽進口 3處連接有軟管,糖漿加熱灌本體I還設有側(cè)耳5、傾倒嘴4和傾倒裝置,傾倒嘴4位于糖漿加熱灌本體I敞口處,側(cè)耳5對稱安裝于糖漿加熱灌本體I敞口端面;傾倒裝置包括安裝支座6、翻轉(zhuǎn)軸7和氣缸8,安裝支座6緊固于地面,安裝支座6緊固支撐翻轉(zhuǎn)軸7兩端,翻轉(zhuǎn)軸7穿過側(cè)耳5且與側(cè)耳5鉸接,氣缸8的活塞桿與糖漿加熱灌本體I底部固結(jié);糖漿加熱灌本體I敞口處設有蓋體9,蓋體9上設有伸入糖漿加熱灌本體I中的攪拌棒10和驅(qū)動攪拌棒10的電機11,攪拌棒10末端設有葉輪。
[0011]工作時,糖漿加熱灌本體I上沒有設置出料口,但是在糖漿加熱灌本體I的敞口處設有傾倒嘴4,利用傾倒裝置將整個翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌傾斜,使內(nèi)部的糖漿順沿傾倒嘴4流出,這樣避免了出料口的堵塞問題;具體傾倒方式:氣缸8推動糖漿加熱灌本體I,糖漿加熱灌本體I繞翻轉(zhuǎn)軸7轉(zhuǎn)動,使糖漿加熱灌本體I傾斜,從而將其中的糖漿順著傾倒嘴4處流出,直至內(nèi)部的糖衆(zhòng)全部流出,氣缸8帶動翻轉(zhuǎn)軸7和糖衆(zhòng)加熱灌本體I 一起復位;蒸汽進口 3處連接有軟管,便于蒸汽的通入;糖漿加熱灌本體I敞口處設有蓋體9,防止雜物落入糖漿加熱灌本體I內(nèi)。蓋體9上設有伸入糖漿加熱灌本體I中的攪拌棒10和驅(qū)動攪拌棒10的電機11,可以攪拌糖漿加熱灌本體I內(nèi)部的糖漿,使糖漿加熱均勻;攪拌棒10末端設有葉輪,便于攪拌。
[0012]以上所述的僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式,應當指出,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進,也應該視為本發(fā)明的保護范圍,這些都不會影響本發(fā)明實施的效果和專利的實用性。
【權(quán)利要求】
1.翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌,包括糖漿加熱灌本體,糖漿加熱灌本體上設有進料口和蒸汽進口,其特征在于,糖漿加熱灌本體還設有側(cè)耳、傾倒嘴和傾倒裝置,傾倒嘴位于糖漿加熱灌本體敞口處,側(cè)耳對稱安裝于糖漿加熱灌本體敞口端面;傾倒裝置包括安裝支座、翻轉(zhuǎn)軸和氣缸,安裝支座緊固于地面,安裝支座緊固支撐翻轉(zhuǎn)軸兩端,翻轉(zhuǎn)軸穿過側(cè)耳且與側(cè)耳鉸接,氣缸的活塞桿與糖漿加熱灌本體底部固結(jié)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌,其特征在于,所述蒸汽進口處連接有軟管。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌,其特征在于,所述糖漿加熱灌本體敞口處設有蓋體,蓋體上設有伸入糖漿加熱灌本體中的攪拌棒和驅(qū)動攪拌棒的電機。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的翻轉(zhuǎn)式糖漿加熱灌,其特征在于,所述攪拌棒末端設有葉輪。
【文檔編號】A23G3/04GK103749877SQ201310678858
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2013年12月14日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月14日
【發(fā)明者】岑新梅 申請人:重慶市合川區(qū)川洲桃片有限公司