一種天然保健粉及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種天然保健粉,由下列重量份的原料制成:小麥50-60、小米20-30、燕麥25-30、黑豆30-40、黃精1-2、火麻仁1-3、余甘子1-2、麥冬2-3、山藥8-12、胡蘿卜10-12、桑葚7-9、藍(lán)莓6-8、甘藍(lán)5-8、營養(yǎng)添加劑1-2、水適量。本發(fā)明的天然保健粉,采用的是純天然的綠色植物,提供一種不同于其他保健食品的保健粉,通過科學(xué)、合理的配制,使人們達(dá)到防病、保健養(yǎng)生的目的。
【專利說明】一種天然保健粉及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健及其工藝【技術(shù)領(lǐng)域】,特別涉及一種天然保健粉及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,食品安全問題甚囂塵上,各種食品問題層出不窮,市面上大多數(shù)食品安全存在隱患,由于人們更多傾向于食品的口感以及包裝,使得一些沒有營養(yǎng)、只有熱量的垃圾食品越來越多,人們身體逐漸處于亞健康狀態(tài)。本發(fā)明的天然保健粉,采用的是純天然的綠色植物,提供一種不同于其他保健食品的保健粉,通過科學(xué)、合理的配制,使人們達(dá)到防病、保健養(yǎng)生的目的。本發(fā)明添加的小米,具有益腎、除熱、解毒的功效。還可以治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉、失眠等。麥冬具有養(yǎng)陰潤肺,益胃清心、降火通便,潤腸等功效。還可以避免因心肺不交造成的各種心臟疾病。甘藍(lán)具有益脾和胃,緩急止痛作用,可以治療上腹賬氣疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,并含有少量K1,U,氯,碘等成分,對(duì)輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有紓解作用。另外含有一些硫化物的化學(xué)物質(zhì),具有防癌作用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種天然保健粉及其制備方法。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
保健粉由下列重量份的原料制成:小麥50-60、小米20-30、燕麥25-30、黑豆30-40、黃精1-2、火麻仁1-3、余甘子1-2、麥冬2-3、山藥8-12、胡蘿卜10-12、桑葚7_9、藍(lán)莓6_8、甘藍(lán)5-8、營養(yǎng)添加劑1-2、水適量;
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:大麥苗粉30-40、靈芝孢子粉1-2、葛根5-6、桂枝5-6、絞股藍(lán)5-6、二色補(bǔ)血草1-2、蘋果葉4_5、薰衣草2_3、蜜桶花5_6、薏仁油
1-2、糙米湯10-12、水適量。制備方法是將薏仁油放入鍋中燒熱,加入靈芝孢子粉小火翻炒至薏仁油吸收;將葛根、桂枝、絞股藍(lán)、二色補(bǔ)血草、蘋果葉、薰衣草、蜜桶花加水煎煮1-2小時(shí),過濾得到藥液;將所得藥液、靈芝孢子粉及其它剩余成分混合,小火煮沸、攪拌20-30分鐘,冷卻、噴霧干燥,即得。
[0005]保健粉的制備的具體步驟如下:
(1)將小麥、小米、燕麥、黑豆洗凈、浙干,研磨成粉,放入炒鍋中,炒至出香味,得粗糧
粉;
(2)將黃精、火麻仁、余甘子、麥冬放入適量水中,文火煎煮1-2小時(shí),濾去沉渣,得煎煮
液;
(3)將山藥、胡蘿卜洗凈去皮,與桑葚、藍(lán)莓、甘藍(lán)一起放入榨汁機(jī)種中,榨成果蔬汁,備
用;
(4)將步驟I的粗糧粉、步驟2的煎煮液與步驟3的果蔬汁混合均勻后,邊加熱邊攪拌10-20分鐘后,噴霧干燥,得粉末;
(5)將步驟4的粉末與其他剩余成分混合均勻,滅菌,即可。
[0006]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的天然保健粉,采用的是純天然的綠色植物,提供一種不同于其他保健食品的保健粉,通過科學(xué)、合理的配制,使人們達(dá)到防病、保健養(yǎng)生的目的。本發(fā)明添加的小米,具有益腎、除熱、解毒的功效。還可以治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉、失眠等。麥冬具有養(yǎng)陰潤肺,益胃清心、降火通便,潤腸等功效。還可以避免因心肺不交造成的各種心臟疾病。甘藍(lán)具有益脾和胃,緩急止痛作用,可以治療上腹賬氣疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,并含有少量K1,U,氯,碘等成分,對(duì)輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有紓解作用。另外含有一些硫化物的化學(xué)物質(zhì),具有防癌作用。
具體實(shí)施方案
[0007]下面結(jié)合以下【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:小麥55、小米20、燕麥30、黑豆30、黃精1、火麻仁
2、余甘1、麥冬2、山藥8、胡蘿卜10、桑葚9、藍(lán)莓8、甘藍(lán)7、營養(yǎng)添加劑2、水適量;
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份(kg)的原料制成:大麥苗粉35、靈芝孢子粉2、葛根5、桂枝5、絞股藍(lán)6、二色補(bǔ)血草1、蘋果葉4、薰衣草3、蜜桶花5、薏仁油1、糙米湯11、水適量。制備方法是將薏仁油放入鍋中燒熱,加入靈芝孢子粉小火翻炒至薏仁油吸收;將葛根、桂枝、絞股藍(lán)、二色補(bǔ)血草、蘋果葉、薰衣草、蜜桶花加水煎煮I小時(shí),過濾得到藥液;將所得藥液、靈芝孢子粉及其它剩余成分混合,小火煮沸、攪拌30分鐘,冷卻、噴霧干燥,即得。
[0008]保健粉的制備方法的具體步驟如下:
(1)將小麥、小米、燕麥、黑豆洗凈、浙干,研磨成粉,放入炒鍋中,炒至出香味,得粗糧
粉;
(2)將黃精、火麻仁、余甘子、麥冬放入適量水中,文火煎煮1-2小時(shí),濾去沉渣,得煎煮
液;
(3)將山藥、胡蘿卜洗凈去皮,與桑葚、藍(lán)莓、甘藍(lán)一起放入榨汁機(jī)種中,榨成果蔬汁,備
用;
(4)將步驟I的粗糧粉、步驟2的煎煮液與步驟3的果蔬汁混合均勻后,邊加熱邊攪拌10-20分鐘后,噴霧干燥,得粉末;
(5)將步驟4的粉末與其他剩余成分混合均勻,滅菌,即可。
【權(quán)利要求】
1.一種天然保健粉,其特征在于,由下列重量份的原料制成:小麥50-60、小米20-30、燕麥25-30、黑豆30-40、黃精1-2、火麻仁1-3、余甘子1-2、麥冬2-3、山藥8-12、胡蘿卜10-12、桑葚7-9、藍(lán)莓6-8、甘藍(lán)5-8、營養(yǎng)添加劑1_2、水適量; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:大麥苗粉30-40、靈芝孢子粉1-2、葛根5-6、桂枝5-6、絞股藍(lán)5-6、二色補(bǔ)血草1-2、蘋果葉4_5、薰衣草2_3、蜜桶花5_6、薏仁油1-2、糙米湯10-12、水適量;制備方法是將薏仁油放入鍋中燒熱,加入靈芝孢子粉小火翻炒至薏仁油吸收;將葛根、桂枝、絞股藍(lán)、二色補(bǔ)血草、蘋果葉、薰衣草、蜜桶花加水煎煮1-2小時(shí),過濾得到藥液;將所得藥液、靈芝孢子粉及其它剩余成分混合,小火煮沸、攪拌20-30分鐘,冷卻、噴霧干燥,即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述的天然保健粉,其特征在于,制備方法的具體步驟如下: (1)將小麥、小米、燕麥、黑豆洗凈、浙干,研磨成粉,放入炒鍋中,炒至出香味,得粗糧粉; (2)將黃精、火麻仁、余甘子、麥冬放入適量水中,文火煎煮1-2小時(shí),濾去沉渣,得煎煮液; (3)將山藥、胡蘿卜洗凈去皮,與桑葚、藍(lán)莓、甘藍(lán)一起放入榨汁機(jī)種中,榨成果蔬汁,備用; (4)將步驟I的粗糧粉、步驟2的煎煮液與步驟3的果蔬汁混合均勻后,邊加熱邊攪拌10-20分鐘后,噴霧干燥,得粉末; (5)將步驟4的粉末與其他剩余成分混合均勻,滅菌,即可。
【文檔編號(hào)】A23L1/30GK103783533SQ201310564299
【公開日】2014年5月14日 申請(qǐng)日期:2013年11月14日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月14日
【發(fā)明者】丁曉明 申請(qǐng)人:銅陵市天屏山調(diào)味品廠