旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋的制造方法
【專利摘要】旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架上安裝有萎凋槽，萎凋槽內(nèi)設(shè)有驅(qū)動裝置，所述萎凋槽內(nèi)設(shè)有履帶搬送帶、攪拌裝置。所述驅(qū)動裝置通過傳動機(jī)構(gòu)連接履帶搬送帶，所述驅(qū)動裝置連接攪拌裝置，萎凋槽上設(shè)有滑動式透氣板，所述滑動式透氣板開設(shè)有多個(gè)通氣孔，所述萎凋槽下部設(shè)有固定式透氣板，所述機(jī)架上位于固定式透氣板下方安裝有熱風(fēng)管道。本發(fā)明一種旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，通過溫風(fēng)對茶葉進(jìn)行萎凋，靜置和旋轉(zhuǎn)可以在任意的時(shí)間重復(fù)操作，使茶葉均一的進(jìn)行萎凋，具有優(yōu)良的成本控制性。
【專利說明】旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明一種旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，屬于茶葉加工設(shè)備領(lǐng)域。

【背景技術(shù)】
[0002]萎凋是制紅茶的第一道工序，同時(shí)也是重要的基礎(chǔ)工序，該工序?yàn)橐院蟮募庸すば蜃骱昧宋锢?、化學(xué)方面的準(zhǔn)備。通常萎凋時(shí)間長短和程度輕重，對紅茶品質(zhì)的形成影響較大。為達(dá)到工夫紅茶外形緊結(jié)完整，內(nèi)質(zhì)茶湯滋味醇和，萎凋程度必須適中，含水量58飛4%。
[0003]萎凋機(jī)的發(fā)展經(jīng)歷了日光萎凋、室內(nèi)萎凋、萎凋槽萎凋、人工控制的半機(jī)械化萎凋設(shè)備等萎凋過程。日光萎調(diào)是將鮮葉均勻攤放于日光下以太陽的熱能加速鮮葉水分的消散；自然萎調(diào)是將鮮葉均勻攤放于竹簾或竹篩上，置空氣流通，陰涼干燥處進(jìn)行；萎凋槽萎凋是將鮮葉均勻攤放在萎凋槽上，風(fēng)機(jī)在槽體內(nèi)送入溫風(fēng)進(jìn)行萎凋。日光萎凋、自然萎調(diào)需要大量工人，勞動強(qiáng)度大，且日光萎凋需不停地進(jìn)行茶青交替日曬，而且交替時(shí)間難以準(zhǔn)確掌握。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，通過溫風(fēng)對茶葉進(jìn)行萎凋，靜置和旋轉(zhuǎn)可以在任意的時(shí)間重復(fù)操作，使茶葉均一的進(jìn)行萎凋，具有優(yōu)良的成本控制性。
[0005]本發(fā)明采取的技術(shù)方案為:旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架上安裝有萎凋槽，萎凋槽內(nèi)設(shè)有驅(qū)動裝置，所述萎凋槽內(nèi)設(shè)有履帶搬送帶、攪拌裝置。所述驅(qū)動裝置通過傳動機(jī)構(gòu)連接履帶搬送帶，所述驅(qū)動裝置連接攪拌裝置，萎凋槽上設(shè)有滑動式透氣板，所述滑動式透氣板開設(shè)有多個(gè)通氣孔，所述萎凋槽下部設(shè)有固定式透氣板，所述機(jī)架上位于固定式透氣板下方安裝有熱風(fēng)管道。
[0006]所述機(jī)架安裝有扒落裝置，扒落裝置位于履帶搬送帶上方。
[0007]所述機(jī)架安裝有萎凋度計(jì)量控制裝置，所述萎凋度計(jì)量控制裝置用于記錄單位時(shí)間內(nèi)茶葉的萎凋度、顯示時(shí)間和溫度、控制茶葉的投入、計(jì)量取出和溫風(fēng)通風(fēng)量、調(diào)節(jié)攪拌裝置6的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速。
[0008]本發(fā)明一種旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，有益效果如下:
滑動式透氣板上開有多個(gè)通氣孔，可進(jìn)行換氣功能；萎凋槽內(nèi)有履帶搬送帶，能使茶葉在任意茶層攤開；內(nèi)設(shè)攪拌裝置可對萎凋葉進(jìn)行旋轉(zhuǎn)、攪拌；同時(shí)萎凋度計(jì)量控制裝置，可對茶葉的自動投入、自動取出、萎凋程度進(jìn)行控制。
[0009]本發(fā)明一種旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，鮮葉萎凋期間，茶葉靜置和旋轉(zhuǎn)可以在任意的時(shí)間重復(fù)操作，使茶葉均一的進(jìn)行萎凋。萎凋機(jī)采用茶葉自動投入、計(jì)量輸出，減少了勞力，降低了勞動強(qiáng)度，萎凋機(jī)自動控制茶鮮葉萎凋程度，減少了人工掌握萎凋程度的隨意性，保證了萎凋程度的一致性，適于規(guī)?；a(chǎn)。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1為本發(fā)明旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0011]如圖1所示，旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，包括機(jī)架1，機(jī)架1上安裝有萎凋槽2，萎凋槽2內(nèi)設(shè)有驅(qū)動裝置3，所述萎凋槽2內(nèi)設(shè)有履帶搬送帶5、攪拌裝置6。所述驅(qū)動裝置3通過傳動機(jī)構(gòu)連接履帶搬送帶5，所述驅(qū)動裝置3連接攪拌裝置6，萎凋槽2上設(shè)有滑動式透氣板4，所述滑動式透氣板4開設(shè)有多個(gè)通氣孔，所述萎凋槽2下部設(shè)有固定式透氣板7，所述機(jī)架1上位于固定式透氣板7下方安裝有熱風(fēng)管道8。熱風(fēng)管道8通過送風(fēng)機(jī)連接熱風(fēng)發(fā)生機(jī)10。
[0012]所述機(jī)架1安裝有扒落裝置9，扒落裝置9位于履帶搬送帶5上方。所述機(jī)架1安裝有萎凋度計(jì)量控制裝置，所述萎凋度計(jì)量控制裝置用于記錄單位時(shí)間內(nèi)茶葉的萎凋度、顯示時(shí)間和溫度、控制茶葉的投入、計(jì)量取出和溫風(fēng)通風(fēng)量、調(diào)節(jié)攪拌裝置6的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速。所述萎凋度計(jì)量控制裝置連接驅(qū)動裝置3、攪拌裝置6、扒落裝置9以及送風(fēng)機(jī)。
[0013]萎凋度計(jì)量控制裝置設(shè)有顯示屏，記錄單位時(shí)間內(nèi)茶葉的萎凋度，顯示時(shí)間和溫度。
[0014]萎凋槽2上端為滑動式透氣板4，工作時(shí)，擋板式的滑動式透氣板4向后移動，履帶搬送帶5將茶葉投入萎凋槽2內(nèi)，投入時(shí)間大約10-?。?，投入量約為揉捻機(jī)兩桶的量。萎凋期間，滑動式透氣板4閉合，板上開有通氣孔，進(jìn)行換氣。
[0015]萎凋槽2內(nèi)設(shè)有驅(qū)動裝置3，通過驅(qū)動裝置3讓履帶搬送帶5正向/逆向移動的方式，來實(shí)現(xiàn)茶葉的旋轉(zhuǎn)和投入取出的功能。驅(qū)動裝置3不僅能使茶葉在任意茶層攤開，還可驅(qū)動攪拌裝置6對萎凋葉進(jìn)行攪拌、旋轉(zhuǎn)，達(dá)到提高萎凋質(zhì)量，防止萎凋不均的目的。靜置和旋轉(zhuǎn)可以在任意的時(shí)間重復(fù)操作，使茶葉均一的進(jìn)行萎凋。一般初期以靜置萎凋?yàn)橹?，中期到后期進(jìn)行旋轉(zhuǎn)萎凋，根據(jù)萎凋情況容積自動升降調(diào)節(jié)，處理時(shí)間約3匕。
[0016]熱風(fēng)發(fā)生機(jī)10通過送風(fēng)機(jī)連接熱風(fēng)管道8，其可將燃?xì)饣鹧孓D(zhuǎn)換成溫風(fēng)，由送風(fēng)機(jī)輸送給萎凋機(jī)，通過萎凋機(jī)下部的固定式透氣板7對鮮葉進(jìn)行溫風(fēng)萎凋。鮮葉取出的時(shí)候，茶葉經(jīng)過扒落裝置9掉落在履帶搬送帶5上，扒落裝置9同時(shí)具有打散茶葉的功能。
【權(quán)利要求】
1.旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，包括機(jī)架(1)，機(jī)架(I)上安裝有萎凋槽(2)，萎凋槽(2)內(nèi)設(shè)有驅(qū)動裝置(3)，所述萎凋槽(2)內(nèi)設(shè)有履帶搬送帶(5)、攪拌裝置(6);所述驅(qū)動裝置(3)通過傳動機(jī)構(gòu)連接履帶搬送帶(5 )，所述驅(qū)動裝置(3 )連接攪拌裝置(6 )，其特征在于，萎凋槽(2)上設(shè)有滑動式透氣板(4)，所述滑動式透氣板(4)開設(shè)有多個(gè)通氣孔，所述萎凋槽(2)下部設(shè)有固定式透氣板(7)，所述機(jī)架(I)上位于固定式透氣板(7)下方安裝有熱風(fēng)管道(8)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，其特征在于，所述機(jī)架(I)安裝有扒落裝置(9),扒落裝置(9)位于履帶搬送帶(5)上方。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述旋轉(zhuǎn)靜置型萎凋機(jī)，其特征在于，所述機(jī)架(I)安裝有萎凋度計(jì)量控制裝置，所述萎凋度計(jì)量控制裝置用于記錄單位時(shí)間內(nèi)茶葉的萎凋度、顯示時(shí)間和溫度、控制茶葉的投入、計(jì)量取出和溫風(fēng)通風(fēng)量、調(diào)節(jié)攪拌裝置(6)的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速。
【文檔編號】A23F3/06GK104413174SQ201310383679
【公開日】2015年3月18日 申請日期:2013年8月29日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月29日
【發(fā)明者】肖勇, 王玉霞, 肖德雄 申請人:宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司