專利名稱：一種增加骨密度的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健品領(lǐng)域，具體涉及一種增加骨密度的保健食品及其制備方法。
背景技術(shù)：
目前，增加骨密度的保健食品大體分為兩類一類是含鈣的、通過直接補充鈣質(zhì)而達到增加骨密度目的的保健食品；另一類是不含鈣或者不以補鈣為目的，而是通過調(diào)整內(nèi)分泌而促進鈣的吸收從而達到增加骨密度這一目的的保健食品。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，如果骨骼健康生長，骨骼最強健的時期是20-40歲，也就是說該時期骨骼達到了最高的骨量和最好的質(zhì)量。而一旦過了 40歲，骨質(zhì)流失的速度就超過形成速度，骨量開始下降，骨質(zhì)逐漸變脆，隨著年齡漸漸增大，患骨質(zhì)疏松的可能性也增大。年齡是影響骨礦含量的主要因素，隨著年齡不斷的增長，人體骨礦成分和骨基質(zhì)等比例減少，骨質(zhì)變薄，骨小梁數(shù)量減少，患骨質(zhì)疏松的可能性也增大。人體骨礦物質(zhì)含量與骨骼強度和內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定密切相關(guān)，因而是評價人類健康狀況的重要指標。在生理狀態(tài)下，人體骨骼中骨礦物質(zhì)含量隨年齡不同而異，在病理狀態(tài)下，某些藥物可導致骨礦含量改變。因此人體骨礦含量的定量測定已成為現(xiàn)代醫(yī)學的一個重要課題。骨礦的常規(guī)檢測主要是通過對人體骨礦含量測定，直接獲得骨礦物質(zhì)的準確含量，它對判斷和研究骨骼生理、病理和人的衰老程度以及診斷全身各種疾病均有重要作用。因此增加骨密度對于中來年人群而言是很有必要的。

發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種增加骨密度的保健
食品。 本發(fā)明的另一目的在于提供上述增加骨密度的保健食品的制備方法。技術(shù)方案為了達到上述發(fā)明目的，本發(fā)明具體是這樣來實現(xiàn)的一種增加骨密度的保健食品，包括以下重量百分比的組分5 45%的葛根、5 45%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、5^35%的牛奶堿性蛋白、2 32%的骨膠原和3 23%的硫酸軟骨素。其中，可以優(yōu)選由以下重量百分比的組分組成25%的葛根、25%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、20%的牛奶堿性蛋白、17%的骨膠原和13%的硫酸軟骨素。其中，上述增加骨密度的保健食品還可以由以下重量百分比的組分組成5 45%的葛根、5 45%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、5 35%的牛奶堿性蛋白、2 32%的骨膠原、3 23%的硫酸軟骨素和5 10%的營養(yǎng)物。所述營養(yǎng)物為透明質(zhì)酸、淫羊藿、骨碎補、續(xù)斷、酪蛋白磷酸肽中的一種或多種。優(yōu)選地，可以由以下重量百分比的組分組成23%的葛根、22%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、18%的牛奶堿性蛋白、15%的骨膠原、13%的硫酸軟骨素和9%的透明質(zhì)酸；或由以下重量百分比的組分組成24%的葛根、23%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、15%的牛奶堿性蛋白、15%的骨膠原、13%的硫酸軟骨素、5%的淫羊藿和5%的骨碎補。
本發(fā)明可以制成膠囊、片劑、軟膠囊、粉劑或口服液。制備上述增加骨密度的保健食品的方法，包括以下步驟(I)按配方量取各原料,粉碎,混合15 20分鐘；(2)加入原料總質(zhì)量f 2%的硬脂酸鎂，繼續(xù)混合15 20分鐘；(3)將混合后的原料灌入膠囊，即得。有益效果本發(fā)明通過直接補充鈣、促進鈣吸收、抑制過高骨轉(zhuǎn)換，實現(xiàn)增加骨密度的保健功能，科學合理。
具體實施例方式實施例1 :
取重量百分比為45%的葛根、5%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、35%的牛奶堿性蛋白、7%的骨膠原和8%的硫酸軟骨素，粉碎后混合15分鐘，加入上述原料總重量1%的硬脂酸鎂，繼續(xù)混合20分鐘，將混合后的原料灌入膠囊，即得。實施例2:取重量百分比為5%的葛根、45%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、20%的牛奶堿性蛋白、10%的骨膠原、10%的硫酸軟骨素和10%的透明質(zhì)酸,粉碎后混合20分鐘,加入上述原料總重量2%的硬脂酸鎂，繼續(xù)混合20分鐘，將混合后的原料灌入軟膠囊，即得。實施例3 取重量百分比為20%的葛根、15%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、10的牛奶堿性蛋白、32%的骨膠原、13%的硫酸軟骨素、5%的淫羊藿和5%的骨碎補,粉碎后混合15分鐘,加入上述原料總重量1%的硬脂酸鎂，繼續(xù)混合20分鐘，將混合后的原料制成片劑。實施例4 取重量百分比為25%的葛根、20%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、25%的牛奶堿性蛋白、12%的骨膠原、13%的硫酸軟骨素、2%的酪蛋白磷酸肽和3%的斷續(xù)，粉碎后混合15分鐘，力口入上述原料總重量2%的硬脂酸鎂，繼續(xù)混合15分鐘，將混合后的原料制成Ig/包的粉劑。實施例5 取重量百分比為30%的葛根、25%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、20%的牛奶堿性蛋白、12%的骨膠原和23%的硫酸軟骨素，粉碎后混合20分鐘，加入上述原料總重量1%的硬脂酸鎂，繼續(xù)混合15分鐘，加入原料體積1(Γ20倍的蒸餾水稀釋，灌封于安瓿。實施例6 本發(fā)明增加骨密度功能的研究1.材料1.1樣品由無錫市天賜康生物科技有限公司提供，樣品鈣含量為167g碳酸鈣/400g樣品。1. 2 動物 SPF級雄性SD大鼠55只，體重65 75g。1. 3 飼料低鈣飼料配方(克％):酪蛋白10. 0，黃豆粉15. 0，小麥粉54. 0，花生油4. O,纖維素
2.0，ΑΙΝ_76混合鹽2. 6，AIN_76混合維生素1. O,氯化膽堿O. 2，DL-蛋氨酸O. 2，淀粉11. 0，實測每公斤飼料含量為789. 5mg，加入CaCO3使飼料鈣含量達到實測150mg/100g，作為低鈣飼料。整個實驗過程中，動物自由攝食和飲用去離子水。2.實驗方法大鼠用基礎(chǔ)飼料適應性喂飼七天后，根據(jù)體重，隨機分為下列五組低鈣對照組，高劑量碳酸I丐組，食用本發(fā)明的三個劑量組200mg/kb. bw組，400mg/kb. bw組和800mg/kb. bw組(分別相當于人體攝入量40mg/kb. bw的5、10、20倍),每組動物11只。五組大鼠均用低鈣飼料喂飼。低鈣對mg/kb. bw照組以蒸餾水灌胃；三個劑量組以配置的樣品液灌胃(灌胃液的配制分別取本發(fā)明內(nèi)容物2g、4g、8g,加蒸懼水定容至100ml,配制成200mg/kb. bw>400mg/kb. bw>800mg/kb. bw組的灌胃液)；高劑量碳酸韓對照組經(jīng)口灌入334mg/kb. bw的碳酸鈣，該劑量相當于本發(fā)明高劑量組鈣水平(本發(fā)明鈣含量為167g碳酸鈣/400g樣品，高劑量組800mg/kb. bw中，含I丐為133. 6mg/kb. bw,換算成碳酸I丐334mg/kb. bw。灌胃液的配制取碳酸1丐3. 34g加蒸懼水定容至100ml)。所有動物灌胃量均為10mg/kb. bw,每天一次，連續(xù)灌胃90天，每周稱體重并按體重調(diào)整灌胃量。實驗末股動脈放血處死動物，取出右側(cè)股骨，于105°C烘箱中，烤至恒重，稱骨測量。采用DXP-L雙能X線骨密度儀掃描整個左股骨，以骨的平均骨密度代表該骨骨密度。采用原子吸收分光光度法測定右股骨鈣含量。3.實驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計使用PEMS3.1統(tǒng)計軟件包，對各指標的組間差異作方差分析。4.結(jié)果4.1本發(fā)明對大鼠體重、骨重的影響表I本發(fā)明對大鼠體重、骨重的影響(X±S )
權(quán)利要求
1.一種增加骨密度的保健食品，其特征在于，包括以下重量百分比的組分5 45%的葛根、5 45%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、5 35%的牛奶堿性蛋白、2 32%的骨膠原和3 23%的硫酸軟骨素。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的增加骨密度的保健食品，其特征在于，由以下重量百分比的組分組成25%的葛根、25%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、20%的牛奶堿性蛋白、17%的骨膠原和13%的硫酸軟骨素。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的增加骨密度的保健食品，其特征在于，由以下重量百分比的組分組成5 45%的葛根、5 45%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、5 35%的牛奶堿性蛋白、2 32%的骨膠原、3 23%的硫酸軟骨素和5 10%的營養(yǎng)物。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的增加骨密度的保健食品，其特征在于，所述營養(yǎng)物為透明質(zhì)酸、淫羊藿、骨碎補、續(xù)斷中、酪蛋白磷酸肽的ー種或多種。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的增加骨密度的保健食品，其特征在于，由以下重量百分比的組分組成23%的葛根、22%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、18%的牛奶堿性蛋白、15%的骨膠原、13%的硫酸軟骨素和9%的透明質(zhì)酸。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的增加骨密度的保健食品，其特征在于，由以下重量百分比的組分組成24%的葛根、23%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、15%的牛奶堿性蛋白、15%的骨膠原、13%的硫酸軟骨素、5%的淫羊藿和5%的骨碎補。
7.根據(jù)權(quán)利要求re所述任ー増加骨密度的保健食品，其特征在于，制成膠囊、片劑、軟膠囊、粉劑或ロ服液.
8.制備權(quán)利要求1飛任一所述增加骨密度的保健食品的方法，其特征在于，包括以下步驟 (1)按配方量取各原料，粉碎，混合15 20分鐘； (2)加入原料總質(zhì)量f2%的硬脂酸鎂，繼續(xù)混合15 20分鐘； (3)將混合后的原料灌入膠囊，即得。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種增加骨密度的保健食品，包括以下重量百分比的組分5~45%的葛根、5~45%的氨基葡萄糖硫酸鉀鹽、5~35%的牛奶堿性蛋白、2~32%的骨膠原和3~23%的硫酸軟骨素。同時，本發(fā)明還公開了上述保健食品的制備方法。本發(fā)明通過直接補充鈣、促進鈣吸收、抑制過高骨轉(zhuǎn)換，實現(xiàn)增加骨密度的保健功能，科學合理。
文檔編號A23L1/29GK103039976SQ20121051588
公開日2013年4月17日 申請日期2012年12月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月5日
發(fā)明者張國清, 潘亞蓮 申請人:無錫市天賜康生物科技有限公司