專利名稱:天然食品防腐劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種防腐劑,具體涉及一種天然食品防腐劑,同時涉及該防腐劑配方的制備方法。
背景技術(shù):
目前市場上生產(chǎn)的食品為了防止腐敗變質(zhì)通常都利用防腐劑來抑制腐敗微生物的生長、保持食品的新鮮,防腐劑通常都是利用化學(xué)物質(zhì)制備的,目前食品中利用的防腐劑通常有山梨酸、苯甲酸、肉桂醛等,但是這些防腐劑如果利用不當(dāng)或者不合理使用劑量就會帶來不利影響,食用過量的帶有防腐劑的食品會給人體帶來不健康的隱患及副作用。
發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的本發(fā)明的目的是提供一種天然食品防腐劑,以減少大量食用帶有化學(xué)防腐劑食品而帶來的危害。本發(fā)明的另一目的在于提供一種天然食品防腐劑的制備方法。技術(shù)方案為達到上述目的,本發(fā)明提供了一種天然食品防腐劑,包括以下各組分的原料黃芩8 12份、虎杖10 20份、決明子25 35份、何首烏20 25份、犀角20 30份,食鹽5 10份。一種上述天然食品防腐劑的制備方法,包括以下步驟
(1)將配方原料洗凈、晾干后按比例稱??;
(2)將稱取好的原料用粉碎機進行粉碎后,加入3倍量的水再置入提取罐中進行炮制、溶解、提取,將一次提取后的溶液進行過濾后再次置入提取罐中提取,兩次提取溫度均為350C 45°C,提取罐壓力為I. 25 I. 55MPa,提取時間為兩個小時;
(3)將二次提取后的溶液過濾后再置入濃縮罐中進行濃縮,濃縮溫度為4°C飛。C;
(4)將所得濃縮溶液進行干燥處理后再次進行粉碎,粉碎物依次過60、150、200、400目篩后得該防腐劑配方。有益效果本發(fā)明的天然食品防腐劑利用天然無害的中草藥制備出的防腐劑配方,彌補了傳統(tǒng)防腐劑危害身體健康的缺點,本發(fā)明制備的防腐劑配方,具有安全無毒、抑菌保健的功效。
具體實施例方式實施例I :
(1)將配方原料洗凈、晾干后按比例稱取黃芩8份、虎杖10份、決明子25份、何首烏20份、犀角20份,食鹽5份;
(2)將稱取好的原料用粉碎機進行粉碎后,加入3倍量的水再置入提取罐中進行炮制、溶解、提取,將一次提取后的溶液進行過濾后再次置入提取罐中提取,兩次提取溫度均為350C 45°C,提取罐壓力為I. 25 I. 55MPa,提取時間為兩個小時;(3)將二次提取后的溶液過濾后再置入濃縮罐中進行濃縮,濃縮溫度為4°C飛。C;
(4)將所得濃縮溶液進行干燥處理后再次進行粉碎,粉碎物依次過60、150、200、400目篩后得該防腐劑配方。實施例2
(O將配方原料洗凈、晾干后按比例稱取黃芩12份、虎杖20份、決明子35份、何首烏25份、犀角30份,食鹽10份;
(2)將稱取好的原料用粉碎機進行粉碎后,加入3倍量的水再置入提取罐中進行炮制、溶解、提取,將一次提取后的溶液進行過濾后再次置入提取罐中提取,兩次提取溫度均為350C 45°C,提取罐壓力為I. 25 I. 55MPa,提取時間為兩個小時;
(3)將二次提取后的溶液過濾后再置入濃縮罐中進行濃縮,濃縮溫度為4°C飛。C;
(4)將所得濃縮溶液進行干燥處理后再次進行粉碎,粉碎物依次過60、150、200、400目 篩后得該防腐劑配方。
權(quán)利要求
1.一種天然食品防腐劑,其特征在于包括以下各組分的原料黃芩f 12份、虎杖10 20份、決明子25 35份、何首烏20 25份、犀角20 30份,食鹽5 10份。
2.一種如權(quán)利要求I所述的天然食品防腐劑的制備方法,其特征在于包括以下步驟 (1)將配方原料洗凈、晾干后按比例稱??; (2)將稱取好的原料用粉碎機進行粉碎后,加入3倍量的水再置入提取罐中進行炮制、溶解、提取,將一次提取后的溶液進行過濾后再次置入提取罐中提取,兩次提取溫度均為350C 45°C,提取罐壓力為I. 25 I. 55MPa,提取時間為兩個小時; (3)將二次提取后的溶液過濾后再置入濃縮罐中進行濃縮,濃縮溫度為4°C飛。C; (4)將所得濃縮溶液進行干燥處理后再次進行粉碎,粉碎物依次過60、150、200、400目篩后得該防腐劑配方。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種天然食品防腐劑及其制備方法,包括以下各組分的原料黃芩8~12份、虎杖10~20份、決明子25~35份、何首烏20~25份、犀角20~30份,食鹽5~10份,通過將配方原料洗凈、晾干后按比例稱取粉碎后,置入提取罐中進行兩次炮制、溶解、提取,將兩次提取后的溶液過濾后再置入濃縮罐中進行濃縮,最后將所得濃縮溶液干燥處理后再次粉碎后過60、150、200、400目篩得該防腐劑配方。本發(fā)明的天然食品防腐劑利用天然無害的中草藥制備出的防腐劑配方,彌補了傳統(tǒng)防腐劑危害身體健康的缺點,本發(fā)明制備的防腐劑配方,具有安全無毒、抑菌保健的功效。
文檔編號A23L3/3472GK102771873SQ20121023448
公開日2012年11月14日 申請日期2012年7月9日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月9日
發(fā)明者項德花 申請人:啟東市通洋機電有限公司