專利名稱：一種美容養(yǎng)顏食品及加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明提出的是食品領(lǐng)域的配合食品，具體地說是一種美容養(yǎng)顏食品及加工方法。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的食品通過原料混合形成配合食品的品種較多，根據(jù)原材料的營養(yǎng)性物質(zhì)對人體健康的針對性，進行配合食品的配合，達(dá)到設(shè)定的營養(yǎng)性并具有美容養(yǎng)顏功效目的。但所配合的食品選材天然、營養(yǎng)性高和品味性好的配合食品卻沒有比較完善的產(chǎn)品被生產(chǎn)或被公布。

發(fā)明內(nèi)容
為了使食品具有美容養(yǎng)顏功效，本發(fā)明提出了一種美容養(yǎng)顏食品及加工方法。該食品通過將面粉、牛奶、大豆、何首烏、薏米、黃精、花生、核桃、山楂、黑芝麻、枸杞子、山藥分別處理與混合、粉碎或破碎成為粉狀或碎塊，供人食用，解決食品產(chǎn)生美容養(yǎng)顏功效的技術(shù)問題。本發(fā)明解決技術(shù)問題所采用的方案是
一、食品原料組成面粉、牛奶、大豆、何首烏、薏米、黃精、花生、核桃、山楂、黑芝麻、枸杞子、山藥。二、食品原料加工
面粉選擇高面筋的小麥面粉，煮熟或烘熟，備用。牛奶選擇無污染和變質(zhì)的牛奶粉，備用。大豆選擇非轉(zhuǎn)基因大豆籽粒，粉碎成為大豆粉，備用。何首烏選擇純正的何首烏，用淡鹽水浸泡12小時，去除澀味，洗凈切片，再用加有質(zhì)量百分比10%的糖和3%的檸檬酸水溶液中，蒸熟煮透，撈出烘干，粉碎成為粉，備用。薏米選擇無霉變的薏米，去殼后成為薏米仁，淘洗干凈，蒸熟后烘干，粉碎成為粉，備用。黃精春秋兩季采挖，挖出后洗凈，蒸至熟透，晾干，粉碎成為粉，備用?；ㄉx擇紅果花生或紫色花生，采收后去皮，成為花生米。取花生米100克，食鹽6克，白糖3克，五香粉3克放入盆中，加水浸沒花生米，加蓋浸潰12小時，取出浙干水，在加熱的鐵鍋內(nèi)，倒入浸泡后的花生米，用鐵鏟翻動，炒至黃色，并發(fā)出爆裂聲后，改用小火把花生米炒至酥脆，粉碎成為花生米粒六分之一大小的碎塊，備用。核桃采收后，去除肉質(zhì)果皮，曬干，打碎核桃果，取出核桃仁，破碎成為花生粒大小六分之一的核桃仁顆粒碎塊，在鍋內(nèi)加入白糖，再加入核桃仁碎塊，攪拌均勻，曬干，備
用。 山楂果選擇熟透的山楂果，去除臍眼和果核，粉碎成為花生米六分之一大小的碎±夾，然后放到檸檬酸和淡糖水中浸泡2小時，撈出，蒸軟，曬干，粉碎成為碎塊，備用。
黑芝麻選擇黑色種皮的芝麻種子，清洗干凈，曬干或烘干，加入鍋內(nèi)進行翻炒，使香味透出，備用。枸杞子枸杞子采收后，洗凈，曬干，或用白糖水浸泡12小時，撈出，曬至皮皺后，再暴曬至外皮干硬,果肉柔軟,備用。山藥霜降后米挖山藥根,刮去外皮,用白糖和朽1檬酸水浸泡12小時,煮熟，曬干或烘干后，粉碎成為粉，備用二、食品混合加工
取面粉500克，奶粉100克，黃豆粉100克，山藥粉50克，薏米粉50克，黃精粉25克，何首烏粉25克，花生碎塊30克，山楂碎塊30克，核桃仁碎塊30克，黑芝麻30克，枸杞子30克，混合均勻，總重量為1000克。積極效果，由于本發(fā)明的食品由具有美容養(yǎng)顏的功效，當(dāng)人食用后能夠補充多方面的營養(yǎng)性物質(zhì)，對人體健康，美容養(yǎng)顏具有有益的效果，而且食用方便，并能夠制成不同種類型食品。適宜作為供人食用的美容養(yǎng)顏食品或食品原料應(yīng)用。
具體實施例方式一、食品原料組成面粉、牛奶、大豆、何首烏、薏米、黃精、花生、核桃、山楂、黑芝麻、枸杞子、山藥。二、食品原料選擇與加工及營養(yǎng)成分
面粉選擇高面筋的小麥面粉，煮熟或烘熟，備用。小麥，味甘。每百克小麥面粉中含蛋白質(zhì)7. 2克，脂肪I. 3克，碳水化合物77. 8克，粗纖維0. 2克，鈣20毫克，磷101毫克，鐵2. 7毫克，硫胺素0. 06毫克，核黃素0. 07毫克，尼克酸I. I毫克。牛奶選擇無污染和變質(zhì)的牛奶粉，備用。牛奶味甘。具有美白潤膚、健腦益智、防老抗衰的功效。每百克牛奶粉中含蛋白質(zhì)3克，脂肪2. 9克，碳水化合物4. 19克，膽固醇151毫克，維生素A1I微克，B0O微克，B270微克，B630微克，B12O. 3微克，C I毫克，D 240微克，E 210微克，生物素117微克，K 2微克，葉酸5微克，泛酸550微克，煙酸200微克，鈣135毫克，鐵300微克，磷73毫克，鉀157毫克，鈉36. 5毫克，銅20微克，鎂11毫克，鋅3. 6毫克，硒I. 94微克。大豆選擇非轉(zhuǎn)基因大豆籽粒，粉碎成為大豆粉，備用。大豆味甘、性平，入脾、大腸經(jīng)；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治腹脹羸瘦。黃豆還能抗菌消炎，對咽炎、結(jié)膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。具有健體強身、美容養(yǎng)顏功效。每百克大豆中含蛋白質(zhì)42. 85克，鈣367毫克，磷571毫克，鐵11毫克，碳水化合物25克，卵磷脂2. 3克，亞油酸51. 2克，B1 0.6毫克，B2 0.3毫克，B6 0.9毫克，E 20毫克，含18種氨基酸。能夠彌補米面中氨基酸的不足。大豆蛋白質(zhì)是熱敏性很強的物質(zhì)，隨加熱時間的延長而降低。何首烏選擇純正的何首烏，用淡鹽水浸泡12小時，去除澀味，洗凈切片，再用加有質(zhì)量百分比10%的糖和3%的檸檬酸水溶液中，蒸熟煮透，撈出烘干，粉碎成為粉，備用。何首烏味甘、澀，性微溫。能補肝腎，益精血。含蒽醌衍生物大黃酚、大黃素、大黃酸等和羥基蒽醌衍生物；并含卵磷脂、鞣質(zhì)。能促進紅細(xì)胞生成，增強免疫功能，降低血糖；對心肌有興奮作用，能減慢心率，增加冠狀動脈血流量；可降低膽固醇，減輕動脈硬化；有促進腸管蠕動的作用。用于血虛，頭昏目眩，體倦乏力，萎黃；肝腎精血虧虛，腰漆酸軟，須發(fā)早白；降脂、美容。
每百克何首烏中含淀粉42. 5克，粗脂肪3. I克，卵磷脂3. 7克，胡蘿卜素7. 30毫克，維生素B2 I. 05毫克，維生素C 131. O毫克，葡萄糖2. 67%。薏米選擇無霉變的薏米，去殼后成為薏米仁，淘洗干凈，蒸熟后烘干，粉碎成為粉，備用。薏米的作用1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋活絡(luò)、減肥瘦身等功效，為常用的減肥食品。2、用于頭發(fā)它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。3、用于皮膚使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的美容功效，另夕卜，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。每百克薏米仁中含蛋白質(zhì)16. 2克，脂肪4. 65克，碳水化合物79. 79克，并含有維生素I、B2、和B族維生素。還含有亮氨酸，精氨酸，絡(luò)氨酸。薏米仁屬于主食類，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。并含有鈣、磷、鐵礦物質(zhì)和水溶性纖維。薏仁粉因富含蛋白質(zhì)，可以協(xié)助消除面部斑點，使肌膚白皙。黃精春秋兩季采挖，挖出后洗凈，蒸至熟透，晾干，粉碎成為粉，備用。黃精以根莖入藥。具有補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎功能。用于治療脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內(nèi)熱消渴等癥。對于糖尿病很有療效。治脾胃虛弱，體倦乏力，食欲不振，心悸，氣短，肺虛燥咳，津傷口渴，消渴病，腎虛精虧，腰膝酸軟。作為蒙藥能夠冶身體虛弱，胃寒，消化不良，食積，腎寒，滑精，陽痿，頭暈?zāi)垦！＞哂薪∧X益智，美容增白的作用。每百克黃精地下莖中含蛋白質(zhì)8. 4克,淀粉20克，還原糖5克,并含有豐富的氣基酸、煙酸和維生素。花生選擇紅果花生或紫色花生，采收后去皮，成為花生米。取花生米100克，食鹽6克，白糖3克，五香粉3克放入盆中，加水浸沒花生米，加蓋浸潰12小時，取出浙干水，在加熱的鐵鍋內(nèi)，倒入浸泡后的花生米，用鐵鏟翻動，炒至黃色，并發(fā)出爆裂聲后，改用小火把花生米炒至酥脆，粉碎成為花生米粒六分之一大小的碎塊，備用?；ㄉ械木S生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效?；ㄉ芯S生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，減肥，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚?；ㄉ械木S生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病?；ㄉ械奈⒘吭匚土硪环N生物活性物質(zhì)白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病。每百克花生仁中含蛋白質(zhì)27. 6克，脂肪41. 2克，碳水化合物23. O克，鈣71毫克，磷399暈克，鐵2. O暈克，硫胺素0. 21暈克，核黃素0. 14暈克，尼克酸13. I暈克，B1 85微克，B2 100微克，B6 460微克，C 14毫克，硒4. 5微克和不飽和脂肪酸、氨基酸。能夠降低膽固醇，使皮膚細(xì)膩光潤。核桃采收后，去除肉質(zhì)果皮，曬干，打碎核桃果，取出核桃仁，破碎成為花生粒大小六分之一的核桃仁顆粒碎塊，在鍋內(nèi)加入白糖，再加入核桃仁碎塊，攪拌均勻，曬干，備用。中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁“食之令肥健，潤肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五 痔?！泵鞔顣r珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有很好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳?？梢娊?jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養(yǎng)氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。每百克核桃仁中含蛋白質(zhì)15. 2克，脂肪65. 6克，維生素E 43. 21毫克，葉酸91微克，鈣25毫克，鐵2. 2毫克，磷280毫克，鉀540毫克，鎂131毫克，鋅2. 05毫克和人體必需的不飽和脂肪酸、卵磷脂。山楂果選擇熟透的山楂果，去除臍眼和果核，粉碎成為花生米六分之一大小的碎±夾，然后放到檸檬酸和淡糖水中浸泡2小時，撈出，蒸軟，曬干，粉碎成為碎塊，備用。山楂果消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲。 治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風(fēng)，腰痛，小兒乳食停滯。消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥，具有減肥降脂的功效。每百克山楂果肉中含胡蘿卜素0. 82毫克，維生素C80毫克，蛋白質(zhì)0. 7克，脂肪
0.2克，碳水化合物22. 19克，鈣68毫克，磷20毫克，鐵2. I毫克。黑芝麻選擇黑色種皮的芝麻種子，清洗干凈，曬干或烘干，加入鍋內(nèi)進行翻炒，使香味透出，備用。黑芝麻補肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。黑芝麻的作用1.降血糖作用種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。2.促腎上腺作用黑芝麻0.2ml / IOOg體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。3.抗炎作用滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎癥恢復(fù)等作用。4.致瀉作用種子有致瀉作用。5.對心血管作用黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。黑芝麻的營養(yǎng)價值1.黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品；2.黑芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老，常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用；3.新近研究發(fā)現(xiàn)，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食療作用早已被公認(rèn)，常食有益；4.黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫發(fā)效果最好，對藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會有一定療效。
每百克黑芝麻中含脂肪99. 9微克，鈣1456毫克，鐵24. 5毫克，并含有葉酸、蛋白質(zhì)，含鈣量是牛奶的2倍。還含有豐富的卵磷脂，維生素B、E、A、D。芝麻中含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)早白、脫落，保持頭發(fā)秀美，潤膚美容，促進人保持和恢復(fù)青春活力。枸杞子枸杞子采收后，洗凈，曬干，或用白糖水浸泡12小時，撈出，曬至皮皺后，再暴曬至外皮干硬,果肉柔軟,備用。枸杞子補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。枸杞子的作用1.抗脂肪肝的作用，寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽留醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高；同時對BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。2.擬膽堿樣作用枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克^組胺I微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起重視。每百克枸杞子中含蛋白質(zhì)4. O克，脂肪O. 8克，糖類19. 3克，鈣55毫克，磷86毫克，鐵I. 4暈克，胡羅卜素O. 52暈克,維生素B1 O. 52暈克,B2 O. 13暈克，尼克酸I. 90暈克，維生素C34毫克。山藥霜降后采挖山藥根，刮去外皮，用白糖和檸檬酸水浸泡12小時，煮熟，曬干或烘干后，粉碎成為粉，備用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥，都有一定的療補作用。山藥有健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高。還能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虛泄瀉，小便頻數(shù)。還有強身、美容、健腦的功效。每百克山藥中含蛋白質(zhì)I. 5克，碳水化合物14. 49克，粗纖維800毫克，維生素A350微克，B1 80毫克，B2 20微克，B6 60微克，C 6毫克，E 200微克，胡羅卜素20微克，葉酸8微克，煙酸610微克，鈣14微克，鐵300微克，磷42毫克，鉀452毫克，鈉18. 6毫克，銅240微克，鎂20毫克，鋅270毫克，硒0. 55微克。三、配合食品混合加工
I，取面粉500克，奶粉100克，黃豆粉100克，再取山藥粉50克，薏米粉50克，黃精粉25克，何首烏粉25克，還取花生碎塊30克，山楂碎塊30克，核桃仁碎塊30克，黑芝麻30克，枸杞子30克，混合均勻，總重量為1000克。2，把面粉500克，奶粉100克，黃豆粉100克，山藥粉50克，薏米粉50克，黃精粉25克，何首烏粉25克混合后，再加入花生碎塊30克，山楂碎塊30克，核桃仁碎塊30克，黑芝麻30克，枸杞子30克。食用方法
I、作為沖劑，將加工成的配合食品用開水沖開，攪拌均勻，食用，味覺香甜。2、將加工成的配合食品作為食品加工原料，填充在面包、蛋糕、餅干中，供人們選擇食用。本發(fā)明食品的優(yōu)點
I、營養(yǎng)來自于自然，無食品添加劑，安全，并且色澤鮮亮，能夠增加食欲感。2、營養(yǎng)性全面，在原料選擇中注重藥食同用的原則，因此，能夠使所制成的食品不但營養(yǎng)豐富，而且具有對疾病預(yù)防和治療作用。3、原料加工過程中，粉狀有利于原料的配合和食用，而碎塊有利于直接品嘗原料的口感,體現(xiàn)食品的口感性。4、所制成的食品便于直接食用，而且還能夠作為食品加工原料，便于生產(chǎn)與銷售及食用。 5、由于原料選擇與加工成為能夠直接或間接食用的食品，方便全營養(yǎng)供給人體，能夠減少多原料采購與加工的繁瑣過程，使之食用方便。6、所用食品原料中，都有美容養(yǎng)顏、健腦益智的作用。通過混配，能夠?qū)崿F(xiàn)營養(yǎng)均衡合理搭配，產(chǎn)生促進人體健康的效果。
權(quán)利要求
1.一種美容養(yǎng)顏食品及加工方法，其特征是由面粉、牛奶、大豆、何首烏、薏米、黃精、花生、核桃、山楂、黑芝麻、枸杞子、山藥粉或碎塊配合制成。
2.一種美容養(yǎng)顏食品的加工方法，其特征是 食品原料加工 面粉選擇高面筋的小麥面粉，煮熟或烘熟； 牛奶選擇無污染和變質(zhì)的牛奶粉； 大豆選擇非轉(zhuǎn)基因大豆籽粒，粉碎成為大豆粉； 何首烏選擇純正的何首烏，用淡鹽水浸泡12小時，去除澀味，洗凈切片，再用加有質(zhì)量百分比10%的糖和3%的檸檬酸水溶液中，蒸熟煮透，撈出烘干，粉碎成為粉； 薏米選擇無霉變的薏米，去殼后成為薏米仁，淘洗干凈，蒸熟后烘干，粉碎成為粉； 黃精春秋兩季采挖，挖出后洗凈，蒸至熟透，晾干，粉碎成為粉； 花生選擇紅果花生或紫色花生，采收后去皮，成為花生米； 取花生米100克，食鹽6克，白糖3克，五香粉3克放入盆中，加水浸沒花生米，加蓋浸潰12小時，取出浙干水，在加熱的鐵鍋內(nèi)，倒入浸泡后的花生米，用鐵鏟翻動，炒至黃色，并發(fā)出爆裂聲后，改用小火把花生米炒至酥脆，粉碎成為花生米粒的六分之一大小的碎塊；核桃采收后，去除肉質(zhì)果皮，曬干，打碎核桃果，取出核桃仁，破碎成為花生粒大小六分之一的核桃仁顆粒碎塊，在鍋內(nèi)加入白糖，再加入核桃仁碎塊，攪拌均勻，曬干； 山楂果選擇熟透的山楂果，去除臍眼和果核，粉碎成為花生米六分之一大小的碎塊，然后放到檸檬酸和淡糖水中浸泡2小時，撈出，蒸軟，曬干，粉碎成為碎塊； 黑芝麻選擇黑色種皮的芝麻種籽，清洗干凈，曬干或烘干，加入鍋內(nèi)進行翻炒，使香味透出； 枸杞子枸杞子采收后，洗凈，曬干，或用白糖水浸泡12小時，撈出，曬至皮皺后，再暴曬至外皮干硬,果肉柔軟； 山藥霜降后采挖山藥根，刮去外皮，用白糖和檸檬酸水浸泡12小時，煮熟，曬干或烘干后，粉碎成為粉； 配合食品混合加工 I )，取面粉500克，奶粉100克，黃豆粉100克，再取山藥粉50克，薏米粉50克，黃精粉25克，何首烏粉25克，還取花生碎塊30克，山楂碎塊30克，核桃仁碎塊30克，黑芝麻30克，枸杞子30克，混合均勻； 2)，把面粉500克，奶粉100克，黃豆粉100克，山藥粉50克，薏米粉50克，黃精粉25克和何首烏粉25克混合后，再加入花生碎塊30克，山楂碎塊30克，核桃仁碎塊30克，黑芝麻30克，枸杞子30克，混合均勻。
全文摘要
本發(fā)明提出的是一種美容養(yǎng)顏食品及加工方法。由面粉、牛奶、大豆、何首烏、薏米、黃精、花生、核桃、山楂、黑芝麻、枸杞子、山藥通過分別粉碎與按比例混合制成。由于本發(fā)明的采用具有美容養(yǎng)顏功效的食品原料加工配合，所以對人體具有美容養(yǎng)顏具有明顯的效果，且食用方便，并能夠制成不同種食品類型。適宜作為美容養(yǎng)顏食品供人食用。
文檔編號A23L1/29GK102613558SQ201210097108
公開日2012年8月1日 申請日期2012年4月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月5日
發(fā)明者李凌山 申請人:李凌山