專利名稱：一種制備皮膚長壽因子肽的工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種制備具有多種生理活性的皮膚長壽因子肽的工藝，尤其是，一種制備天然的促進皮膚健康長壽的新型肽類產(chǎn)品的工藝。
背景技術(shù)：
追求健康也許是人類唯一沒有時間與疆界藩籬的共同理想，對于無往而不勝的人來說，唯一無法征服的大概就是健康了。人體是一個有機的整體，要想擁有健康的身體，就必須要使人體的最大器官皮膚獲得健康。皮膚在身體的最外一層覆蓋著，它直接接觸外界各種物質(zhì)，包括陽光、灰塵、空氣中的化學(xué)物質(zhì)、化妝品，感受溫度及濕度的變化，因此，皮膚很容易受到外界的刺激或影響。而這些物質(zhì)有些對身體有益，有些也會對身體機能造成一定危害。為了保持皮膚的健康長壽，人們正不斷從各種化妝品成分的改進過程中尋求解決的辦法。目前，國際市場銷售的化妝品用的蛋白質(zhì)類原料近50種。作為化妝品原料，一種含有53個氨基酸的肽類物質(zhì)——表皮生長因子是備受推崇的，然而它目前主要采用基因工程合成，100 yg約為100美金，價格昂貴，極大地限制了它的應(yīng)用。目前，作為皮膚抗衰老產(chǎn)品原料的多肽物質(zhì)，多以基因工程方法制備，生產(chǎn)成本過高，本文提供了一種利用工業(yè)常用微生物轉(zhuǎn)化水解魚汁浸膏制備具有延緩皮膚衰老作用的新型肽類物質(zhì)的方法，有助于降低原料生產(chǎn)成本。實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。

發(fā)明內(nèi)容
有鑒于此，本發(fā)·明的一個目的在于提供一種制備具有多種生理活性的皮膚長壽因子肽的工藝。為達到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種制備皮膚長壽因子肽的工藝，其包括有以下步驟?；罨霭l(fā)菌種子液15 30小時；配制發(fā)酵培養(yǎng)基:1.0 4.0% PTS多肽、1.0 3.0%葡萄糖；發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌后降溫至15 40°C，接入活化好的種子液。間歇攪拌，15 40°C培養(yǎng)I 4天后停止發(fā)酵，發(fā)酵液沸水浴10 40分鐘破壁，離心收集上清液。上清液濃縮、噴霧干燥，制得成品。進一步的，在不同實施方式中，活化出發(fā)菌種子液15 30小時，所述的出發(fā)菌是酵母菌粉(Candida utilis)，活化結(jié)束后菌體濃度達到80gDCW/L 140gDCW/L。進一步的，在不同實施方式中，配制的發(fā)酵培養(yǎng)基中的成分比例為:1.0 4.0%PTS多肽、1.0 3.0%葡萄糖、PTS多肽為水解魚汁浸膏，主要理化指標(biāo):蛋白質(zhì)彡40%、灰份彡15%。進一步的，在不同實施方式中，發(fā)酵培養(yǎng)基在發(fā)酵罐中滅菌后降溫至15 40°C。進一步的，在不同實施方式中，間歇攪拌，15 40°C培養(yǎng)I 4天后停止發(fā)酵。進一步的，在不同實施方式中，發(fā)酵液沸水浴10 40分鐘破壁。
進一步的，有本發(fā)明涉及的皮膚長壽因子肽的制備工藝獲得的皮膚長壽因子肽，其具體屬性如下:物理性質(zhì):淡黃色，粉末，具有甜鮮口味，溶液澄清透明；主要成分為:多肽含量彡85%、羥脯氨酸彡6.0%, GSH含量彡0.9%、多糖含量^ 0.7% ；分子量范圍為:200 lOOODa。為評估本發(fā)明涉及的皮膚長壽因子肽的制備工藝獲得的皮膚長壽因子肽產(chǎn)品的性能，進行了以下實驗。I體表保濕功能實驗按照1: 4的料液比配制受試物溶液，通過SK-1I水分測定儀測定其體表保濕效果，結(jié)果證明皮膚長壽因子肽的體表保濕效果遠強于市售多肽產(chǎn)品。2體外保濕功能實驗按照1: 4的料液比配制受試物溶液，通過干燥器模擬恒溫恒濕環(huán)境；用3M膠布模擬人體皮膚涂抹受試物溶液；單位時間測量失水量，折算失水率；結(jié)果證明皮膚長壽因子肽的體外失水率遠低于市售多肽產(chǎn)品，有良好的保濕效果。3清除自由基DPPH能力的測定方法測定相同濃度的皮膚長壽因子肽和GSH的DPPH自由基清除率，結(jié)果如下:表I皮膚長壽因子肽DPPH自由基清除率(X土s，η = 6)
權(quán)利要求
1.一種制備皮膚長壽因子肽的工藝，依次包括下述步驟 活化出發(fā)菌種子液15 30小時； 配制發(fā)酵培養(yǎng)基1. O 4. 0% PTS多肽、I. O 3. 0%葡萄糖； 發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌后，降溫至15 40°C，接入活化好的種子液； 間歇攪拌，15 40°C培養(yǎng)I 4天后停止發(fā)酵，發(fā)酵液沸水浴10 40分鐘破壁，離心收集上清液； 對上清液進行濃縮、噴霧干燥，制得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的制備工藝，其特征在于制備獲得的皮膚長壽因子肽，其中多肽含量 ≥85%、羥脯氨酸≥6. 0%、GSH含量≥0.9%、多糖含量≥0.7%。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的制備工藝，其特征在于制備獲得的皮膚長壽因子肽，其中分子量范圍為200 lOOODa。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的制備工藝，其特征在于活化出發(fā)菌種子液15 30小時，用于活化的出發(fā)菌是酵母菌粉，活化結(jié)束后菌體濃度達到80gDCW/L 140gDCW/L。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的制備工藝，其特征在于所述配制的發(fā)酵培養(yǎng)基中的成分比例為1. O 4. 0% PTS多肽、I. O 3. 0%葡萄糖，PST多肽為水解魚汁浸膏。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備工藝，其特征在于所述水解魚汁浸膏，主要理化指標(biāo)蛋白質(zhì)≥40%、灰份≤15%。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的制備工藝，其特征在于所述發(fā)酵培養(yǎng)基在發(fā)酵罐中滅菌后降溫至15 40°C。
8.根據(jù)權(quán)利要求I所述的制備工藝，其特征在于間歇攪拌，15 40°C培養(yǎng)I 4天后停止發(fā)酵。
9.根據(jù)權(quán)利要求I所述的制備工藝，其特征在于所述發(fā)酵液沸水浴10 40分鐘破壁。
全文摘要
本發(fā)明公開一種制備皮膚長壽因子肽的工藝，其包括有以下步驟，將種子液搖床活化15～30小時，然后接種到水解魚汁浸膏的發(fā)酵液中。發(fā)酵液15～40℃間隙攪拌培養(yǎng)1～4天。然后將發(fā)酵液沸水浴破壁10～40分鐘，離心收集上清液。對其濃縮干燥得到蛋白質(zhì)含量高，功能活性好的皮膚長壽因子肽。本發(fā)明提供了一種利用工業(yè)常用微生物轉(zhuǎn)化水解魚汁制備具有抗氧化、保濕等延緩皮膚衰老作用的新型肽類物質(zhì)的方法，有助于降低原料生產(chǎn)成本，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
文檔編號C12P21/00GK103255188SQ20121004740
公開日2013年8月21日 申請日期2012年2月21日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月21日
發(fā)明者陳棟梁 申請人:陳棟梁