專利名稱：一種抗突變抗腫瘤的功能性食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種功能性食品，尤其涉及一種具有抗突變抗腫瘤功能的軟膠囊食
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背景技術(shù)：
薏苡仁油主要成份為甘油三酯，具有消腫止痛、軟堅(jiān)散結(jié)的作用。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療。配合放、化療有一定的增效作用。對(duì)中晚期腫瘤患者具有一定的止痛作用。 番茄紅素是植物中所含的一種天然色素，是目前自然界中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑。不僅具有抗癌抑癌的功效，而且具有增強(qiáng)人體免疫力的作用。微量元素硒具有抗癌、抵御疾病、防止衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功能，每天服用一定量的硒可有效預(yù)防、治療多種疾病。上述幾種成分按照比例調(diào)配后具有協(xié)同作用。而目前薏苡仁通常被用來(lái)與各類中草藥配合制成藥物，用于抗癌，畢竟具有一定的毒副作用，缺少可用于輔助抗癌的由薏苡仁油制成的功能性食品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種消腫止痛、軟堅(jiān)散結(jié)，可用于輔助治療惡性腫瘤，且具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，方便服用的軟膠囊型功能性食品。為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為一種抗突變抗腫瘤的功能性食品，其特征在于按重量百分比計(jì)，以薏苡仁油67 81%，胡麻油19 33%調(diào)配成調(diào)和油；再添加番茄紅素10 30g/L，維生素E 10 50g/L制備而成。本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，進(jìn)一步包括所述功能性食品中還添加了微量元素硒 5 30Pg/ml。本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，進(jìn)一步包括所述功能性食品為軟膠囊形式。本發(fā)明解決了背景技術(shù)中存在的缺陷，本發(fā)明的功能性食品，以薏苡仁油為主要成分，具有消腫止痛、軟堅(jiān)散結(jié)的作用，配合番茄紅素和微量元素硒，能增強(qiáng)抗癌功效，提高機(jī)體免疫力?？捎糜谳o助治療惡性腫瘤，無(wú)毒副作用。將所述功能性食品制成軟膠囊形式， 便于攜帶，儲(chǔ)存，也便于消費(fèi)者尤其癌癥患者吞咽服用。
具體實(shí)施例方式一、所述功能性食品的制備
按表1給出的用量，選用精煉的薏苡仁油，胡麻油加入配料罐內(nèi)，維持在5°c -25°c，慢速攪拌10分鐘-15分鐘，混合均勻，然后將番茄紅色、維生素Ε、亞硒酸鈉加入到上述混合油中，通過膠體磨均質(zhì)、混合，得到100 L本發(fā)明的功能性調(diào)和油，也可再分裝在軟膠囊中，制成軟膠囊形式的功能性食品。表 1
權(quán)利要求
1.一種抗突變抗腫瘤的功能性食品，其特征在于按重量百分比計(jì)，以薏苡仁油67 81%，胡麻油19 33%調(diào)配成調(diào)和油；再添加番茄紅素10 30g/L，維生素E 10 50g/L制備而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種抗突變抗腫瘤的功能性食品，其特征在于所述功能性食品中還添加了微量元素硒5 3(^g/ml。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種抗突變抗腫瘤的功能性食品，其特征在于為軟膠囊形式。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種抗突變抗腫瘤的功能性食品，其特征在于按重量百分比計(jì)，配方為薏苡仁油67～81%，胡麻油19～33%調(diào)配成調(diào)和油；再添加番茄紅素10～30g/L，維生素E10～50g/L，微量元素硒5～30μg/ml。本發(fā)明的功能性食品，以薏苡仁油為主要成分，具有消腫止痛、軟堅(jiān)散結(jié)的作用，配合番茄紅素和微量元素硒，能增強(qiáng)抗癌功效，提高機(jī)體免疫力?？捎糜谳o助治療惡性腫瘤，無(wú)毒副作用。將所述功能性食品制成軟膠囊形式，便于攜帶，儲(chǔ)存，也便于消費(fèi)者尤其癌癥患者吞咽服用。
文檔編號(hào)A23L1/302GK102511824SQ20111042824
公開日2012年6月27日 申請(qǐng)日期2011年12月20日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月20日
發(fā)明者趙雪梅 申請(qǐng)人:金利油脂(蘇州)有限公司