專利名稱：：一種固體分散速溶糖精鈉微囊添加劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種豬用的甜味劑——固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑及其制備方法。(二)
背景技術(shù)：
糖精鈉是豬飼料中常用的一種甜味劑，其甜度為蔗糖的500倍，在飼料中的用量少，而且價(jià)格便宜，因此得到廣泛應(yīng)用，但目前在豬飼料常用的糖精鈉產(chǎn)品并不能很好的起到甜味劑的作用，其原因主要在于三個(gè)方面首先是分散問(wèn)題，糖精鈉具有較大的顆粒結(jié)構(gòu)，一般每克糖精鈉的顆粒數(shù)小于2000顆，糖精鈉在飼料中添加量通常在50克/噸，即每噸位飼料中的糖精鈉顆粒在10萬(wàn)顆左右，而每噸仔豬飼料的顆粒數(shù)為3000-5000萬(wàn)粒，因此在飼料中添加糖精鈉時(shí)每300~500粒祠料才能有1粒糖精鈉顆粒，糖精鈉顆粒在飼料中不能形成有效的分散。粉碎是提高顆粒細(xì)度的一種常用方法，但由于糖精鈉流動(dòng)物性較差，較難粉碎到很細(xì)的粒度，粉碎后也較難均勻分布在飼料中，而且即使糖精鈉能粉碎到80目，則每克糖精鈉的總顆粒數(shù)是6萬(wàn)粒，添加50克時(shí)總顆粒數(shù)也僅僅為300萬(wàn)粒，即每IO粒左右的飼料中可以有1粒糖精鈉顆粒，這樣的分布還是不均勻的。其次是糖精鈉的后味問(wèn)題，就算采用超微粉碎的方法能使糖精鈉粉碎到足夠的細(xì)度，還是不可以使其成為有效的甜味劑，因?yàn)樘蔷c的甜度不夠純正，具有明顯的后苦味和金屬味，這足以抵消其甜味的誘食作用，通過(guò)使用增效劑可以提高糖精鈉的甜度并有效掩蔽其金屬味與后苦味。但增效劑的用量一般為糖精鈉含量的0.2%~10%,糖精鈉在飼料中尚且不能均勻分布，增效劑在飼料中更不能均勻分布了，因此在飼料中添加糖精鈉增效劑并不能真正起到作用。第三方面的問(wèn)題可能在于糖精鈉及其增效劑在口腔中的溶解性，甜味劑是由于其甜味物質(zhì)溶解于味蕾后被感知的，因此糖精鈉必須在口腔中能快速溶出，而且當(dāng)添加增效劑時(shí)，增效劑必須與糖精鈉在同時(shí)同處溶解才可能起到增效作用，否則接觸糖精鈉的味蕾只感知糖精鈉的味道，而接觸增效劑的只感知增效劑的甜味，則增效劑就無(wú)法取得增效作用，通過(guò)筒單的混合無(wú)法使增效性與糖精鈉同時(shí)同處溶解，而且由于一些增效劑溶解速度較慢，不能與糖精鈉同時(shí)溶解，因此也無(wú)法取得較好的作用。目前豬飼料是常用的糖精鈉產(chǎn)品只是將糖精鈉與增效劑進(jìn)行了簡(jiǎn)單的混合，糖精鈉很難與增效劑一同發(fā)揮作用，而且由于糖精鈉顆粒結(jié)構(gòu)較大，不能在飼料中均勻分布，因此作用效果并不好。要使糖精鈉有效的發(fā)揮誘食作用，必須要使精糖鈉和增效劑均具有足夠的細(xì)度，使每粒飼料表面均有足夠的分布機(jī)率，同時(shí)要具有足夠的分散均勻度，即當(dāng)任何一粒糖精鈉溶解時(shí)必伴隨著增效劑的溶解，從而起到真正的增效作用，而且要具有速溶性，糖精鈉本身具有速溶性，而許多增效劑卻并不具備速溶性，因此要通過(guò)合理的加工方法使不能夠快速溶解的增效劑如新橙皮甙二氫查耳酮(NHDC)也必須要與糖精鈉同時(shí)同點(diǎn)快速溶解。要使糖精鈉產(chǎn)品具有以上的特點(diǎn)，單憑簡(jiǎn)單混合是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須通過(guò)合理的方法來(lái)提高糖精鈉的作用效杲。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種高效、分布均勻、速溶的糖精鈉產(chǎn)品一一固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑及其制備方法。為達(dá)到發(fā)明目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑，所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉100200質(zhì)量份，增效劑0.2-10質(zhì)量份，香精15質(zhì)量份；所述增效劑為下列之一或其中兩種或兩種以上的混合物①新橙皮戒二氫查耳酮、②氯化鈉、③谷氨酸鈉；制備方法如下將100~200質(zhì)量份的糖精鈉溶于100~200質(zhì)量份的水得溶液A,將0.210質(zhì)量份的增效劑溶于1020質(zhì)量份的307CTC水得溶液B,將溶液B直接與溶液A混合、再加入15質(zhì)量份的香精，均質(zhì)后進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度250350°C，出風(fēng)溫度90110°C,瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，過(guò)200目篩，篩下物即得所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑。所述香精為液體奶香精或液體蔗糖香精。優(yōu)選的，所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉100200質(zhì)量4分，新橙皮戒二氫查耳酮0.2-10質(zhì)量份，液體蔗糖香精1~5質(zhì)量份?；蛘撸龉腆w分散速溶糖精鈉微嚢添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉100200質(zhì)量份，谷氨酸鈉0.15質(zhì)量份，新橙皮甙二氫查耳酮0.15質(zhì)量份，液體奶香精15質(zhì)量4分。又或者，所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉100200質(zhì)量份，氯化鈉0.054質(zhì)量份，谷氨酸鈉0.054質(zhì)量份，新橙皮戒二氬查耳酮0.1~2質(zhì)量份，液體奶香精1~5質(zhì)量份。更為優(yōu)選的，所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉IOO質(zhì)量份，新橙皮甙二氫查耳酮0.5質(zhì)量份，液體奶香精2質(zhì)量份；制備方法如下將IOO質(zhì)量份的糖精鈉溶于IOO質(zhì)量份的水得溶液A,將0.5質(zhì)量份的新橙皮甙二氫查耳酮溶于10質(zhì)量份的607(TC水得溶液B,將溶液A和溶液B混合、再加入2質(zhì)量J分的液體奶香精，均質(zhì)后進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度300。C,出風(fēng)溫度110。C,瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，過(guò)200目篩，即得所述固體分散速溶糖精鈉微嚢。本發(fā)明還涉及所述的固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑的制備方法，所述方法如下將100~200質(zhì)量份的糖精鈉溶于100200質(zhì)量份的水得溶液A,將0.210質(zhì)量份的增效劑溶于10~20質(zhì)量份的3070。C水得溶液B,將溶液A和溶液B混合、再加入1~5質(zhì)量份的液體香精，均質(zhì)后進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度250~350°C，出風(fēng)溫度90110°C,瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，過(guò)200目篩，即得所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑。本發(fā)明的糖精鈉微嚢添加劑通過(guò)固體分散技術(shù)制成，先將增效劑處理成為溶液后與糖精鈉溶液混溶，使成為均勻的溶液，并將溶液輸送至噴霧系統(tǒng)，瞬間干燥成為極細(xì)的顆粒，噴出的任何一個(gè)小霧滴在未干燥前是均勻的溶液，干燥只是在瞬間去掉水份，噴霧得到的產(chǎn)品當(dāng)然還是恒定均一的。由于干燥是在瞬間完成，各不同物質(zhì)由原來(lái)無(wú)序的溶液分子狀態(tài)突然干燥，增效劑由于糖精鈉分子的阻隔不能結(jié)晶，自然形成分子分散體，增效劑成為分子狀態(tài)，而且周圍被糖精鈉分子包圍，所以不溶的增效劑變?yōu)榭扇艿臓顟B(tài)，增加了其溶解性和溶解速度，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了極細(xì)顆粒與恒定分散。通過(guò)本發(fā)明保證了每一個(gè)糖精鈉微粒中均含有相同含量的增效劑，并且微嚢足夠細(xì)，具有溶解迅速，適口性好等優(yōu)點(diǎn)，而且通過(guò)噴霧干燥后的孩i嚢一方面具有良好的流動(dòng)性，另一方面由于其克顆粒數(shù)為75008000萬(wàn)粒，可保證糖精鈉產(chǎn)品在祠料產(chǎn)品中均勻分布，適用于在豬飼料中添加，可增強(qiáng)飼料的適口性，而且本發(fā)明的糖精鈉微嚢添加劑中還添加了香精，用于飼料中時(shí)具有誘食作用，有利于豬采食量的增加和生長(zhǎng)性能的提高，因此具有良好的應(yīng)用前景。具體實(shí)施方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步描述，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不僅限于此實(shí)施例1:取糖精鈉100千克溶于100升水,再將0.5千克新橙皮甙二氫查耳酮(來(lái)源于四川成都天源植物提取物有限公司的食品甜味劑)溶于10升60-70。C水，然后將兩者混合，再加入2千克液體奶香精(來(lái)源于杭州中香化學(xué)有限公司的食品香味劑)，進(jìn)行均質(zhì)，通過(guò)噴霧干燥機(jī)進(jìn)行噴霧千燥，進(jìn)風(fēng)溫度300。C,出風(fēng)溫度11(TC,瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，然后過(guò)200目篩，篩下物即為固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑。實(shí)施例2:取糖精鈉200千克溶于200升水,再將1千克新4登皮甙二氫查耳酮(來(lái)源于四川成都天源植物提取物有限公司的食品甜味劑)溶于20升60-70°C水，然后將兩者混合，再加入2千克液體蔗糖香精(來(lái)源于杭州中香化學(xué)有限公司的食品香味劑)，進(jìn)行均質(zhì)，通過(guò)噴霧干燥機(jī)進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度300。C,出風(fēng)溫度100。C，瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，然后過(guò)200目篩，篩下物即為固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑。實(shí)施例3:取糖精鈉150千克溶于200升水，再將0.3千克新橙皮甙二氫查耳酮(來(lái)源于四川成都天源植物提取物有限公司的食品甜味劑)和3千克谷氨酸鈉溶于15升50-70。C水，然后將兩者混合，再加入1.5千克液體蔗糖香精(來(lái)源于杭州中香化學(xué)有限公司的食品香味劑)，進(jìn)行均質(zhì)，通過(guò)噴霧干燥機(jī)進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度350。C，出風(fēng)溫度110。C，瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，然后過(guò)200目篩，篩下物即為固體分散速溶糖精鈉微嚢-添力口劑。實(shí)施例4:取糖精鈉150千克溶于200升水,再將3千克氯化鈉溶于10升30-35。C水，然后將兩者混合，再加入5千克液體蔗糖香精(來(lái)源于杭州中香化學(xué)有限公司的食品香味劑)進(jìn)行均質(zhì)，通過(guò)噴霧干燥機(jī)進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度280。C，出風(fēng)溫度105。C，瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，然后過(guò)200目篩，篩下物即為固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑。實(shí)施例5:取糖精鈉100千克溶于150升水，再將2千克谷氨酸鈉溶于20升40-60。C水，然后將兩者混合，再加入5千克液體奶香精(來(lái)源于杭州中香化學(xué)有限公司的食品香味劑)進(jìn)行均質(zhì)，通過(guò)噴霧干燥機(jī)進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度250。C,出風(fēng)溫度90。C,瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，然后過(guò)200目篩，篩下物即為固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑。實(shí)施例6:耳又糖精鈉200千克溶于200升水，再將0.2千克新橙皮甙二氫查耳酮(來(lái)源于四川成都天源植物提取物有限公司的食品甜味劑)、4千克谷氨酸鈉和3千克氯化鈉溶于20升55-60。C水，然后將兩者混合，再加入5千克液體蔗糖香精進(jìn)行均質(zhì)，通過(guò)噴霧干燥機(jī)進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度320°C,出風(fēng)溫度ll(TC,瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，然后過(guò)200目篩，篩下物即為固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑。實(shí)施例7:取糖精鈉100千克溶于150升水，再將3千克谷氨酸鈉和2千克氯化鈉溶于10升45-60。C水，然后將兩者混合，再加入1千克液體蔗糖香精(來(lái)源于杭州中香化學(xué)有限公司的食品香味劑)進(jìn)行均質(zhì)，通過(guò)噴霧干燥機(jī)進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度250。C，出風(fēng)溫度9(TC,瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，然后過(guò)200目篩，篩下物即為固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑。實(shí)施例8:取糖精鈉120千克溶于200升水，再將0.5千克新橙皮甙二氫查耳酮(來(lái)源于四川成都天源植物提取物有限公司的食品甜味劑)和3千克氯化鈉溶于20升50-70。C水，然后將兩者混合，再加入2.5千克液體奶香精(來(lái)源于杭州中香化學(xué)有限公司的食品香味劑)進(jìn)行均質(zhì)，通過(guò)噴霧干燥機(jī)進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度25(TC,出風(fēng)溫度95。C，瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，然后過(guò)200目篩，篩下物即為固體分散速溶糖精鈉微嚢添力口劑。實(shí)施例9:取糖精鈉100千克溶于150升水，再將0.2千克新橙皮甙二氫查耳酮(來(lái)源于四川成都天源植物提取物有限公司的食品甜味劑)、3千克谷氨酸鈉和3千克氯化鈉溶于15升55-60。C水，然后將兩者混合，再加入2千克液體奶香精(來(lái)源于杭州中香化學(xué)有限公司的食品香味劑)進(jìn)行均質(zhì)，通過(guò)噴霧干燥機(jī)進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度300。C,出風(fēng)溫度100。C，瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，然后過(guò)200目篩，篩下物即為固體分散速溶糖4青鈉孩i嚢添加劑。實(shí)施例10:應(yīng)用效果本發(fā)明所述的固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑已在杭州、嘉興、金華、福州、廣州等地的20余家豬場(chǎng)進(jìn)行過(guò)試驗(yàn)，結(jié)果表明在斷奶仔豬日糧中添加本發(fā)明所述的固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑可顯著提高斷奶仔豬的采食量和平均日增重。實(shí)例1:選取21士2日齡斷奶的杜長(zhǎng)大仔豬120頭，按胎次相同、體重相近、公母比例基本一致的原則分為3組對(duì)照組、試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組，每組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭豬。對(duì)照組日糧飼喂基礎(chǔ)日糧，不添加糖精鈉；試驗(yàn)1組在基礎(chǔ)日糧中添加50mg/kg的簡(jiǎn)單預(yù)混的糖精鈉添加劑產(chǎn)品(市購(gòu))；試驗(yàn)2組在基礎(chǔ)日糧中添加50mg/kg本發(fā)明所述的固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑(按實(shí)施例1方法生產(chǎn))。各組試驗(yàn)豬環(huán)境條件一致，自由采食，自由飲水，其它飼養(yǎng)管理按豬場(chǎng)常規(guī)進(jìn)行。飼養(yǎng)試驗(yàn)為期28天，每天記錄采食量，28齡和49日齡時(shí)清晨空腹測(cè)定每頭仔豬的體重，計(jì)算平均日增重、平均日采食量和料重比。試驗(yàn)結(jié)果如表l:表l:不同甜味劑對(duì)斷奶仔豬采食量和生長(zhǎng)性能的影響組另lj對(duì)照組試驗(yàn)1組試驗(yàn)2組21曰齡體重(Kg)5.53±0.225.59±0.275.55±0.2349日齡體重(Kg)12.89±0.6413.12±0.7213.63±0.85平均日增重(g)262.9±14.44a268.9±15.68a288.6±15.73b平均日采食量(g)461.4±22.8a467.9±25.4a490.6±27.7b料重比_1.76±0.121.74±0.131.70±0.13注同一行中標(biāo)注不同字母表示差異顯著(PO.05),數(shù)據(jù)表示方式為平均數(shù)土標(biāo)準(zhǔn)差。試驗(yàn)結(jié)果表明添加固體分散速溶糖精鈉微嚢可顯著提高斷奶仔豬的平均日增重和平均曰采食量，降低料重比，固體分散糖精鈉微嚢組平均曰增重和釆食量分別比對(duì)照組提高9.78%(^<0.05,和6.33%(^<0.05義比添加簡(jiǎn)單預(yù)混糖精鈉組分別提高7.33%("尸<0.05,和4.85%(卞<0.05義添加簡(jiǎn)單預(yù)混糖精鈉組平均日增重和平均日采食量比對(duì)照組略有提高，但差異不顯著。結(jié)果說(shuō)明通過(guò)本發(fā)明可顯著提高糖精鈉的作用效果，其作為甜味劑在飼料中使用時(shí)能顯著提高祠料的適口性，而且由于添加了香精，還具有一定的誘食作用，從而增加了斷奶仔豬的采食量，提高了生長(zhǎng)性能。實(shí)例2:選取28日齡斷奶的杜長(zhǎng)大仔豬240頭，按胎次相同、體重相近、公母比例基本一致的原則分為3組對(duì)照組、試—瞼1組、試驗(yàn)2組，每組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20頭豬。對(duì)照組日糧祠喂基礎(chǔ)日糧，不添加糖精鈉、試驗(yàn)1組日糧添加50mg/kg的簡(jiǎn)單預(yù)混的糖精鈉添加劑產(chǎn)品(市購(gòu))，試驗(yàn)2組日糧添加本發(fā)明所述的50mg/kg固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑(按實(shí)施例2方法生產(chǎn))，試驗(yàn)豬各組環(huán)境條件一致，自由采食，自由飲水,其它飼養(yǎng)管理按豬場(chǎng)常規(guī)進(jìn)行。飼養(yǎng)試驗(yàn)為期21天，每日記錄采食量，28齡和49日齡時(shí)清晨空腹測(cè)定每頭仔豬的體重，計(jì)算平均日增重、平均日采食量和料重比。試驗(yàn)結(jié)果如下表2:表2:不同甜味劑對(duì)斷奶仔豬采食量和生產(chǎn)性能的影響組另'J對(duì)照組試驗(yàn)1組試驗(yàn)2組21日齡體重(Kg)7.69±0.237.57±0.187.63±0.2549日齡體重(Kg)13.35±0.8113.48±0.9614.15±1.0321-49日齡平均日增重(g)269.5±17.33a281.4±19.62a310.5±20.13b<table>tableseeoriginaldocumentpage14</column></row><table>注同一行中標(biāo)注不同字母表示差異顯著(P<0.05)。數(shù)據(jù)表示方式為平均數(shù)士標(biāo)準(zhǔn)差。試驗(yàn)結(jié)果表明固體分散速溶糖精鈉作用效果明顯優(yōu)于簡(jiǎn)單預(yù)混糖精鈉，添加固體分散糖精鈉組平均日增重和采食量分別比對(duì)照組提高15.2%(P〈0.05,和7.74%(P〈0.05義比簡(jiǎn)單預(yù)混糖精鈉組分別提高10.3%P<0.05和6.04%(P<0.05。添加固體分散糖精鈉組料重比比對(duì)照組顯著降低(P<0.05)仍乂添加簡(jiǎn)單預(yù)混糖精鈉組平均日增重和平均日采食量比對(duì)照組略有提高，但差異不顯著。試驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明通過(guò)本發(fā)明制備的固體分散速溶糖精鈉可顯著提高糖精鈉的作用效果，其作為甜味劑在祠料中使用能顯著提高飼料的適口性，而且由于其添加了香精，具有誘食作用，從而提高了斷奶仔豬的采食量和生長(zhǎng)性能，降低了料重比。權(quán)利要求1.一種固體分散速溶糖精鈉微囊添加劑，所述固體分散速溶糖精鈉微囊添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉100～200質(zhì)量份，增效劑0.2～10質(zhì)量份，香精1～5質(zhì)量份；所述增效劑為下列之一或其中兩種或兩種以上的混合物①新橙皮甙二氫查耳酮、②氯化鈉、③谷氨酸鈉；制備方法如下將100～200質(zhì)量份的糖精鈉溶于100～200質(zhì)量份的水得溶液A，將0.2～10質(zhì)量份的增效劑溶于10～20質(zhì)量份的30～70℃水得溶液B，將溶液A和溶液B混合、均質(zhì)，再加入1～5質(zhì)量份的香精后進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度250-350℃，出風(fēng)溫度90-110℃，瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，過(guò)200目篩，即得所述固體分散速溶糖精鈉微囊添加劑。2.如權(quán)利要求1所述的固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑，其特征在于所述香精為液體奶香精或液體蔗糖香精。3.如權(quán)利要求1所述的固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑，其特征在于所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉100200質(zhì)量份，新橙皮戒二氫查耳酮0.2-10質(zhì)量份，液體蔗糖香精1~5質(zhì)量份。4.如權(quán)利要求1所述的固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑，其特征在于所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉100200質(zhì)量<分，谷氨酸鈉0.210質(zhì)量份，液體奶香精1~5質(zhì)量份。5.如權(quán)利要求1所述的固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑，其特征在于所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉100200質(zhì)量份，谷氨酸鈉0.15質(zhì)量份，新橙皮戒二氫查耳酮0.1~5質(zhì)量份，液體香精15質(zhì)量份。6.如權(quán)利要求1所述的固體分散速溶糖精鈉微囊添加劑，其特征在于所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉100200質(zhì)量份，氯化鈉0.054質(zhì)量〗分，谷氨酸鈉0.054質(zhì)量份，新橙皮戒二氫查耳酮0.12質(zhì)量份，液體蔗糖香精1~5質(zhì)量份。7.如權(quán)利要求1所述的固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑，其特征在于所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉ioo質(zhì)量份，新橙皮戒二氫查耳酮0.5質(zhì)量份，液體奶香精2質(zhì)量份；制備方法如下將100質(zhì)量份的糖精鈉溶于150質(zhì)量份的水得溶液A，將0.5質(zhì)量份的新橙皮甙二氫查耳酮溶于10質(zhì)量份的607(TC水得溶液B，將溶液A和溶液B混合、均質(zhì)，再加入2質(zhì)量份的液體奶香精后進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度300。C，出風(fēng)溫度110。C,瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，過(guò)200目篩，即得所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添力口劑。8.制備如權(quán)利要求1所述的固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑的方法，所述方法如下將100200質(zhì)量份的糖精鈉溶于100200質(zhì)量份的水得溶液A,將0.2~10質(zhì)量份的增效劑溶于1020質(zhì)量份的3070。C水得溶液B,將溶液A和溶液B混合、均質(zhì)，再加入15質(zhì)量份的液體香精后進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度250-350。C，出風(fēng)溫度90-110。C,瞬間揮發(fā)水份，得固體中間產(chǎn)品，過(guò)200目篩，即得所述固體分散速溶糖精鈉微嚢添加劑。全文摘要本發(fā)明提供了一種豬用的甜味添加劑——固體分散速溶糖精鈉微囊添加劑及其制備方法。所述固體分散速溶糖精鈉微囊添加劑由下列原料溶于水后再經(jīng)噴霧干燥制成糖精鈉100～200質(zhì)量份，增效劑0.2～10質(zhì)量份，香精1～5質(zhì)量份；所述增效劑為下列之一或其中兩種或兩種以上的混合物①新橙皮甙二氫查耳酮、②氯化鈉、③谷氨酸鈉。通過(guò)本發(fā)明保證了每一個(gè)糖精鈉微粒中均含有相同含量的增效劑，并且微囊足夠細(xì)，具有溶解迅速，適口性好等優(yōu)點(diǎn)，而且通過(guò)噴霧干燥后的微囊一方面具有良好的流動(dòng)性，另一方面由于克顆粒數(shù)在7500～8000萬(wàn)粒，可保證糖精鈉產(chǎn)品在飼料產(chǎn)品中均勻分布，而且由于添加了香精，還具有誘食作用，適用于在豬飼料中添加，可增強(qiáng)飼料的適口性，促進(jìn)豬的生長(zhǎng)，具有良好的應(yīng)用前景。文檔編號(hào)A23L1/236GK101156677SQ200710156598公開日2008年4月9日申請(qǐng)日期2007年11月9日優(yōu)先權(quán)日2007年11月9日發(fā)明者劉金松,曾新福,楊慶華,楊彩梅,陳安國(guó)申請(qǐng)人:浙江大學(xué)