專利名稱:一種用于面條加工的熟化裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種面條加工的裝置。
背景技術(shù):
當(dāng)前我們的面條加工以機(jī)械加工為主,機(jī)械加工提高了出面效率,增加了面條產(chǎn)量。但是,因?yàn)闄C(jī)械加工面條過程中,為了機(jī)械加工的需要,面粉中加水少;再由于機(jī)械加工快,從面粉到面條過程中縮短了面粉的熟化時(shí)間,因此,機(jī)械加工出的面條普遍存在口感不好的問題,不如手工面好吃。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單,安裝容易,成本低的加工面條的裝置,通過此裝置加工出的面條具有口感爽滑、彈性好的特點(diǎn)。
為達(dá)到上述目的,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案本發(fā)明主要由傳送帶和傳送輪組成,傳送輪2、傳送輪3、傳送輪4、傳送輪9、傳送輪10安裝在機(jī)架19上,傳送輪2及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶14,傳送輪3及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶16,傳送輪4及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶18,傳送輪9及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶15,傳送輪10及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶17,傳送帶14、傳送帶15、傳送帶16、傳送帶17、傳送帶18由上而下垂直布置在機(jī)架19上,傳送帶14垂直上方設(shè)有的傳送帶13由傳動(dòng)輪1及其配套支撐輪支撐;機(jī)架19外設(shè)有外殼,罩住機(jī)架19;外殼內(nèi)安有蒸汽輸入裝置;動(dòng)力傳送線路為動(dòng)力傳送到減速機(jī)7,再由減速機(jī)7將動(dòng)力傳到齒輪6,齒輪6上的鏈輪帶動(dòng)傳動(dòng)輪2、3、4轉(zhuǎn)動(dòng),齒輪6又將動(dòng)力傳給齒輪5,齒輪5上的鏈輪帶動(dòng)鏈輪11和傳動(dòng)輪1轉(zhuǎn)動(dòng),鏈輪11帶動(dòng)傳動(dòng)輪9、10轉(zhuǎn)動(dòng),鏈輪11與齒輪5之間設(shè)有張緊輪8;傳送帶由上而下垂直布置在機(jī)架19上安裝的層數(shù)可為1到20層。
采用以上技術(shù)方案后,通過此裝置生產(chǎn)出的面條具有口勁好,彈性足,能使面粉充分的吸水,延長了面粉的熟化時(shí)間,加快了面條熟化網(wǎng)絡(luò)的形成,同時(shí),該裝置具有結(jié)構(gòu)簡單,安裝容易,成本低的特點(diǎn)。
圖1是本發(fā)明安裝結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本明傳動(dòng)線路示意圖。
具體實(shí)施例方式如附1、圖2所示,傳送輪2、傳送輪3、傳送輪4、傳送輪9、傳送輪10安裝在機(jī)架19上,傳送輪2及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶14,傳送輪3及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶16,傳送輪4及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶18,傳送輪9及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶15,傳送輪10及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶17,傳送帶14、傳送帶15、傳送帶16、傳送帶17、傳送帶18由上而下垂直布置在機(jī)架19上,傳送帶14垂直上方設(shè)有的傳送帶13由傳動(dòng)輪1及其配套支撐輪支撐;機(jī)架19外設(shè)有外殼,罩住機(jī)架19;外殼內(nèi)安有蒸汽輸入管;動(dòng)力傳送線路為動(dòng)力傳送到減速機(jī)7,再由減速機(jī)7將動(dòng)力傳到齒輪6,齒輪6上的鏈輪帶動(dòng)傳動(dòng)輪2、3、4轉(zhuǎn)動(dòng),齒輪6又將動(dòng)力傳給齒輪5,齒輪5上的鏈輪帶動(dòng)鏈輪11和傳動(dòng)輪1轉(zhuǎn)動(dòng),鏈輪11帶動(dòng)傳動(dòng)輪9、10轉(zhuǎn)動(dòng),鏈輪11與齒輪5之間設(shè)有張緊輪8。
結(jié)構(gòu)和傳動(dòng)線路同上例,垂直布置在機(jī)架19上的傳送帶可為一層,亦可為二到二十層。
當(dāng)面粉經(jīng)加水?dāng)嚢韬笾瞥擅媾?,面坯?jīng)傳送帶12送到傳送帶13,然后依次經(jīng)傳送帶14、傳送帶15、傳送帶16、傳送帶17、傳送帶18到出面機(jī),制成面條。
權(quán)利要求
1.一種用于面條加工的熟化裝置,主要由傳送帶和傳送輪組成,其特征在于傳送輪(2)、傳送輪(3)、傳送輪(4)、傳送輪9、傳送輪10安裝在機(jī)架19上,傳送輪2及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶14,傳送輪3及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶16,傳送輪4及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶18,傳送輪9及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶15,傳送輪10及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶17,傳送帶14、傳送帶15、傳送帶16、傳送帶17、傳送帶18由上而下垂直布置在機(jī)架19上,傳送帶14垂直上方設(shè)有的傳送帶13由傳動(dòng)輪1及其配套支撐輪支撐;機(jī)架19外設(shè)有外殼,罩住機(jī)架19;外殼內(nèi)安有蒸汽輸入裝置;動(dòng)力傳送線路為動(dòng)力傳送到減速機(jī)7,再由減速機(jī)7將動(dòng)力傳到齒輪6,齒輪6上的鏈輪帶動(dòng)傳動(dòng)輪2、3、4轉(zhuǎn)動(dòng),齒輪6又將動(dòng)力傳給齒輪5,齒輪5上的鏈輪帶動(dòng)鏈輪11和傳動(dòng)輪1轉(zhuǎn)動(dòng),鏈輪11帶動(dòng)傳動(dòng)輪9、10轉(zhuǎn)動(dòng),鏈輪11與齒輪5之間設(shè)有張緊輪8。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于面條加工的熟化裝置,其特征在于傳送帶由上而下垂直布置在機(jī)架19上安裝層數(shù)可為1到20層。
全文摘要
一種用于面條加工的熟化裝置,涉及一種面條加工的裝置,其特征在于傳送輪安裝在機(jī)架上,傳送輪及其配套的支撐輪上安裝有傳送帶,傳送帶由上而下垂直布置在機(jī)架上,機(jī)架外設(shè)有外殼,罩住機(jī)架;外殼內(nèi)安有蒸汽輸入裝置;傳送帶由上而下垂直布置層數(shù)可為1到20層,采用以上技術(shù)方案后,通過此裝置生產(chǎn)出的面條具有口勁好,彈性足,能使面粉充分的吸水,延長了面粉的熟化時(shí)間,加快了面條熟化網(wǎng)絡(luò)的形成,同時(shí),該裝置具有結(jié)構(gòu)簡單,安裝容易,成本低的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A21C7/00GK1480049SQ0314376
公開日2004年3月10日 申請(qǐng)日期2003年8月3日 優(yōu)先權(quán)日2003年8月3日
發(fā)明者陳克明, 李瑞球 申請(qǐng)人:陳克明