一種杏鮑菇培育方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種杏鮑菇培育方法，該培育方法包括提供原料：所述原料包括15-25重量份的玉米芯、15-25重量份的甘蔗渣、20-25重量份的桑樹枝、3-6重量份的玉米粉、10-30重量份的麥皮、1-2重量份的生石灰、1-2重量份的輕鈣和7-10重量份的豌豆粉。本發(fā)明提供的杏鮑菇培育方法能夠節(jié)約成本，并且保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
【專利說(shuō)明】一種杏鮑薛培育方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種菇類植物培育方法，尤其涉及一種杏鮑菇培育方法。
【背景技術(shù)】
[0002]杏鮑菇，又名刺芹側(cè)耳，是近年來(lái)開發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對(duì)人體具有抗癌、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用。菇體具有杏仁香味，肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛，市場(chǎng)價(jià)格比平菇高3-5倍。
[0003]盡管杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，價(jià)格較高，但其培養(yǎng)方法并不成熟?，F(xiàn)有技術(shù)是使用豆柏和雜木屑作為杏鮑菇培育料原料之一培育，但是豆柏和雜木屑成本較高，且雜木屑的大規(guī)模使用破壞了生態(tài)的平衡。
[0004]因此，希望提供一種能夠節(jié)約成本，并且保護(hù)生態(tài)環(huán)境的杏鮑菇的培育方法。

【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]為此，本發(fā)明提出了一種可以解決上述問(wèn)題的至少一部分的新型杏鮑菇培育方法。
[0006]根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)方面，提供了一種杏鮑燕培育方法，該培育方法包括提供原料:所述原料包括15-25重量份的玉米芯、15-25重量份的甘蔗渣、20-25重量份的桑樹枝、3_6重量份的玉米粉、10-30重量份的麥皮、1-2重量份的生石灰、1-2重量份的輕?丐和7-10重量份的豌豆粉。
[0007]可選地，根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施方式，該培育方法包括提供原料:所述原料包括16-24重量份的玉米芯、16-22重量份的甘蔗渣、21-24重量份的桑樹枝、4_5重量份的玉米粉、10-20重量份的麥皮、1-2重量份的生石灰、1-2重量份的輕鈣和7-9重量份的婉丑粉。
[0008]可選地，根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施方式，該培育方法包括提供原料:所述原料包括22重量份的玉米芯、20重量份的甘蔗渣、22重量份的桑樹枝、5重量份的玉米粉、20重量份的麥皮、1.2重量份的生石灰、1.8重量份的輕?丐和8重量份的豌豆粉。
[0009]本發(fā)明提供的杏鮑菇培育方法能夠節(jié)約成本，并且保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
【具體實(shí)施方式】
[0010]本發(fā)明提供了許多可應(yīng)用的創(chuàng)造性概念，該創(chuàng)造性概念可大量的體現(xiàn)于具體的上下文中。在下述本發(fā)明的實(shí)施方式中描述的具體的實(shí)施例僅作為本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】的示例性說(shuō)明，而不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明范圍的限制。
[0011]下面結(jié)合具體的實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的描述。
[0012]一種杏鮑菇培育方法，該培育方法包括提供原料:所述原料包括15-25重量份的玉米芯、15-25重量份的甘蔗渣、20-25重量份的桑樹枝、3_6重量份的玉米粉、10-30重量份的麥皮、1_2重量份的生石灰、1-2重量份的輕?丐和7-10重量份的婉丑粉。
[0013]玉米芯:玉米芯是用玉米棒破碎加工再經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選制成，具有組織均勻、硬度適宜、韌性好、吸水性強(qiáng)、耐磨性能好等優(yōu)點(diǎn)，在使用過(guò)程中不易破碎。
[0014]甘蔗渣:甘蔗是制糖的主要原料之一。經(jīng)過(guò)榨糖之后剩下的甘蔗渣，約有50%的纖維。甘蔗渣纖維長(zhǎng)度約為0.65-2.17mm，寬度是21-28 μ m。其纖維形態(tài)雖然比不上木材和竹子，但是比稻、麥草纖維則略勝一籌。
[0015]桑樹枝:桑樹枝為桑樹的枝條。桑為落葉喬木或灌木，高可達(dá)15米。樹體富含乳漿，樹皮黃褐色。葉卵形至廣卵形，葉端尖，葉基圓形或淺心臟形，邊緣有粗鋸齒，有時(shí)有不規(guī)則的分裂。葉面無(wú)毛，有光澤，葉背脈上有疏毛。
[0016]麥皮:麥皮即麥麩，是小麥加工磨取面粉后篩出的麥粒種皮。麥皮主要成分包括:纖維、糊粉、一些礦物質(zhì)和維生素。性味甘涼，可收斂汗液。
[0017]生石灰:將主要成分為碳酸鈣的天然巖石，在適當(dāng)溫度下煅燒，排除分解出的二氧化碳后，所得的以氧化鈣(CaO)為主要成分的產(chǎn)品即為石灰，又稱生石灰。
[0018]輕鈣:輕鈣是輕質(zhì)碳酸鈣，又稱沉淀碳酸鈣，簡(jiǎn)稱輕鈣，是將石灰石等原料段燒生成石灰和二氧化碳，再加水消化石灰生成石灰乳(主要成分氫氧化鈣)，通入二氧化碳碳化石灰乳生成碳酸鈣沉淀，經(jīng)脫水、干燥和粉碎制得?；蛘哂商妓峒{和氯化鈣進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀，經(jīng)脫水、干燥和粉碎制得。
[0019]豌豆粉:豌豆 粉是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡發(fā)后，摻水磨成漿，經(jīng)過(guò)濾、熬者成糊，冷卻后凝回而成。
[0020]現(xiàn)市面上的杏鮑菇多數(shù)是采用豆柏和雜木屑作為原料之一培育，但是豆柏在市面的成本太高，導(dǎo)致培育成本提高，雜木屑也很難購(gòu)買，且大多數(shù)雜木屑因?yàn)橘|(zhì)量的原因直接影響了培育。本發(fā)明采用的豌豆粉代替豆柏，豌豆粉成本比豆柏成本低，而桑樹枝的收購(gòu)也比雜木屑的收購(gòu)容易，且桑樹枝的加入讓生產(chǎn)出來(lái)的杏鮑菇畸形菇比例更低。通過(guò)兩種原料的變化更大程度的提高了產(chǎn)量，且顏色更白，更具美觀性，菇質(zhì)更硬、口感更好，且降低畸形菇比例，節(jié)約了成本。
[0021]實(shí)施例1
[0022]一種杏鮑菇培育方法，該培育方法包括提供原料:所述原料包括15重量份的玉米芯、15重量份的甘蔗渣、20重量份的桑樹枝、3重量份的玉米粉、10重量份的麥皮、I重量份的生石灰、I重量份的輕鈣和7重量份的豌豆粉。
[0023]本發(fā)明提供的杏鮑菇培育方法，其工藝流程包括常規(guī)的杏鮑菇培方法:首先將所述原料進(jìn)行預(yù)濕混均拌料，然后將前述拌料裝袋，之后進(jìn)入高溫滅菌，然后進(jìn)入冷切、接種步驟，隨后進(jìn)入培養(yǎng)步驟，再進(jìn)入開袋出菇步驟，隨后進(jìn)入采收、制冷、包裝，最后運(yùn)輸出售。
[0024]實(shí)施例2
[0025]與實(shí)施例1不同之處在于，一種杏鮑燕培育方法，該培育方法包括提供原料:所述原料包括25重量份的玉米芯、25重量份的甘蔗渣、25重量份的桑樹枝、6重量份的玉米粉、30重量份的麥皮、2重量份的生石灰、2重量份的輕?丐和10重量份的婉S.粉。
[0026]實(shí)施例3
[0027]與實(shí)施例1不同之處在于，一種杏鮑燕培育方法，該培育方法包括提供原料:所述原料包括16重量份的玉米芯、16重量份的甘蔗渣、21重量份的桑樹枝、4重量份的玉米粉、10重量份的麥皮、I重量份的生石灰、I重量份的輕?丐和7重量份的婉S.粉。
[0028]實(shí)施例4
[0029]與實(shí)施例1不同之處在于，一種杏鮑菇培育方法，該培育方法包括提供原料:所述原料包括24重量份的玉米芯、22重量份的甘蔗渣、24重量份的桑樹枝、5重量份的玉米粉、20重量份的麥皮、2重量份的生石灰、2重量份的輕?丐和9重量份的婉S.粉。
[0030]實(shí)施例5
[0031]與實(shí)施例1不同之處在于，一種杏鮑燕培育方法，該培育方法包括提供原料:所述原料包括22重量份的玉米芯、20重量份的甘蔗渣、22重量份的桑樹枝、5重量份的玉米粉、20重量份的麥皮、1.2重量份的生石灰、1.8重量份的輕?丐和8重量份的婉丑粉。
[0032]實(shí)施例1-5提供的培育方法，使用1.1斤的原料至少能夠培育出0.8-0.9斤的杏鮑菇，極大地提高了原料的轉(zhuǎn)化率，從而提高了杏鮑菇的產(chǎn)量。根據(jù)本發(fā)明提供的培育方法培育出的杏鮑菇菇質(zhì)硬、顏色白，且沒(méi)有畸形菇。本發(fā)明提供的栽培原料培育出來(lái)的杏鮑菇比日?？?-5天，生產(chǎn)周期短。此外，本培育方法由于采用了豌豆粉代替豆柏，豌豆粉成本比豆柏成本低，而桑樹枝的收購(gòu)也比雜木屑的收購(gòu)容易，因此極大地降低了杏鮑菇的培育成本。
[0033] 應(yīng)該注意的是，上述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行說(shuō)明而不是對(duì)本發(fā)明進(jìn)行限制，并且本領(lǐng)域技術(shù)人員在不脫離所附權(quán)利要求的范圍的情況下可設(shè)計(jì)出替換實(shí)施例。在權(quán)利要求中，不應(yīng)將位于括號(hào)之間的任何參考符號(hào)構(gòu)造成對(duì)權(quán)利要求的限制。單詞“包含”不排除存在未列在權(quán)利要求中的元件或步驟。位于元件之前的單詞“一”或“一個(gè)”不排除存在多個(gè)這樣的元件。單詞第一、第二、以及第三等的使用不表示任何順序?？蓪⑦@些單詞解釋為名稱。
【權(quán)利要求】
1.一種杏鮑菇培育方法，該培育方法包括提供原料:所述原料包括15-25重量份的玉米芯、15-25重量份的甘蔗渣、20-25重量份的桑樹枝、3_6重量份的玉米粉、10-30重量份的麥皮、1-2重量份的生石灰、1-2重量份的輕?丐和7-10重量份的婉丑粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的杏鮑菇培育方法，一種杏鮑菇培育方法，該培育方法包括提供原料:所述原料包括16-24重量份的玉米芯、16-22重量份的甘蔗渣、21-24重量份的桑樹枝、4-5重量份的玉米粉、10-20重量份的麥皮、1-2重量份的生石灰、1-2重量份的輕鈣和7-9重量份的豌豆粉。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的杏鮑菇培育方法，一種杏鮑菇培育方法，該培育方法包括提供原料:所述原料包括22重量份的玉米芯、20重量份的甘蔗渣、22重量份的桑樹枝、5重量份的玉米粉、20重量份的麥皮、1.2重量份的生石灰、1.8重量份的輕?丐和8重量份的婉丑粉。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK104030835SQ201410298745
【公開日】2014年9月10日 申請(qǐng)日期:2014年6月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月27日
【發(fā)明者】李玨成 申請(qǐng)人:云南茂生生物科技有限公司