專利名稱：一種香菇培養(yǎng)料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及香菇栽培技術(shù)，尤其是涉及一種用蓮殼替代木屑的香菇培養(yǎng)料。
背景技術(shù)：
栽培香菇的培養(yǎng)料配方較多，生產(chǎn)上常用配方其主料為木屑、玉米桿、玉米芯、棉籽殼、花生殼、稻草等。但這些常用香菇基料配方存在一些弊端，究其原因，有這樣幾個(gè)因素，其一，選用木屑，需要砍伐大量樹木，對(duì)森林植被破壞嚴(yán)重，導(dǎo)致生態(tài)失衡和水土流失； 其二、玉米桿、玉米芯、花生殼、因資源有限，導(dǎo)致成本上升，不能滿足香菇產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求；其三、選用棉籽殼、稻草，雖然資源豐富、生產(chǎn)成本低，但由于棉花、水稻生產(chǎn)過(guò)程中噴施化肥、農(nóng)藥較多，農(nóng)殘超標(biāo)，用該原料作培養(yǎng)基料，生產(chǎn)的香菇，品質(zhì)低下，存在食品安全隱患。

發(fā)明內(nèi)容
為克服現(xiàn)有技術(shù)存在的影響生態(tài)環(huán)境，質(zhì)量不好控制，配比不合理，經(jīng)濟(jì)性差、不能持續(xù)發(fā)展等技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供一種綠色環(huán)保、增產(chǎn)增收、成本較低的香菇培養(yǎng)料。本發(fā)明的目的是通過(guò)如下途徑實(shí)現(xiàn)的一種香菇培養(yǎng)料，其組分按重量百分比為蓮殼78-80%、蓮子磨皮粉18-20%、石膏粉0. 8-1%、白糖0. 6-0. 65%、磷酸二氫鉀0. 05-0. 1%、水 0. 3_0. 5%o更進(jìn)一步的,其組分按重量百分比為蓮殼80%、蓮子磨皮粉18%、石骨粉0. 8%、白糖0. 65%、磷酸二氫鉀0. 05%、水0. 5%。更進(jìn)一步的，所述的蓮殼碎片大小為0. 3-0. 5公分。更進(jìn)一步的，所述的蓮子磨皮粉粗細(xì)度3 60目。更進(jìn)一步的，所述的石膏粉粗細(xì)度3 80目 更進(jìn)一步的，所述的白糖為純庶糖。更進(jìn)一步的，所述的香菇培養(yǎng)料PH值控制為6。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明一種香燕培養(yǎng)料的優(yōu)點(diǎn)為
1)節(jié)約資源，用蓮殼取代木屑，每I萬(wàn)個(gè)菇棒節(jié)約木材5-5.5立方米；
2)變廢為寶，凈化環(huán)境，為蓮區(qū)加工企業(yè)產(chǎn)生的蓮殼提供了一條廢物利用凈化環(huán)境、增加經(jīng)濟(jì)效益的出路。同時(shí)，蓮殼配方的香菇基料在產(chǎn)菇后的菇棒渣，可回收生產(chǎn)有機(jī)肥，用于種植水稻和蓮，還可以用于農(nóng)家沼氣發(fā)酵料，生產(chǎn)清潔能源沼氣；
3)降低種菇生產(chǎn)成本，用木屑每I萬(wàn)個(gè)菇棒生產(chǎn)成本為4950元，而蓮殼生產(chǎn)I萬(wàn)個(gè)菇棒成本為2970元，較之節(jié)省成本1980元；
4)增產(chǎn)增效，蓮殼配方香菇培養(yǎng)料，因蓮殼，能提供香菇生長(zhǎng)所必須的養(yǎng)份，與木屑基料比富含纖維素、碳水化合物、氮(N)、磷(p)鉀(k)等多種微量元素，單棒產(chǎn)量比常規(guī)配方基料增產(chǎn)7. 14%。I萬(wàn)棒總產(chǎn)達(dá)到7500公斤，經(jīng)濟(jì)效益提高11. 2%。5)產(chǎn)品質(zhì)量安全無(wú)公害，由于蓮子種植過(guò)程中不噴施農(nóng)藥,機(jī)械加工不用添加劑，所以蓮殼、蓮子磨皮粉中不含農(nóng)藥殘留，用蓮殼配方香菇培養(yǎng)基料，生產(chǎn)出來(lái)的香菇品質(zhì)高，綠色有機(jī)安全無(wú)公害，產(chǎn)品既有香菇本身的醇香又含有蓮子的清香，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐
邑o
具體實(shí)施例方式本發(fā)明一種香菇培養(yǎng)料，其組分按重量百分比為蓮殼78-80%、蓮子磨皮粉18-20%、石膏粉 0. 8-1%、白糖 0. 6-0. 65%、磷酸二氫鉀 0. 05-0. 1%、水 0. 3-0. 5%。
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作為最佳實(shí)施例，香菇培養(yǎng)料其組分按重量百分比為蓮殼80%、蓮子磨皮粉18%、石膏粉0. 8%、白糖0. 65%、磷酸二氫鉀0. 05%、水0. 5%。本發(fā)明香菇培養(yǎng)料其制備工藝如下
按重量百分比，取蓮殼80%，即蓮子加工企業(yè)產(chǎn)生的廢棄物蓮子殼，經(jīng)曬干、除掉雜質(zhì)、碾碎成片，規(guī)格0. 3-0. 5公分，采用噴水，使蓮殼回生呈鮮蓮殼狀態(tài)；將蓮子殼肉之間的紅皮磨成粉，即蓮子磨皮粉，粗細(xì)度3 60目，其占比為18%，另加粗細(xì)度3 80目的石膏粉
0.8%，純蔗糖0. 65%、磷酸二氫鉀0. 05%,水0. 5%混配而成，基料PH值控制在6左右。經(jīng)裝袋、消毒、接種、養(yǎng)棒，擺放在600平方米菇棚內(nèi)、科學(xué)管理，顯現(xiàn)比其他配方基料提前10天出現(xiàn)菇蕾。產(chǎn)量對(duì)比，單棒產(chǎn)量比其他配方基料增產(chǎn)7. 14%，I萬(wàn)棒總產(chǎn)達(dá)到7500公斤，經(jīng)濟(jì)效提聞11. 2%。在配方中，各組分的作用如下
1、蓮殼，提供香菇生長(zhǎng)所必須的養(yǎng)份，與木屑基料比富含纖維素、碳水化合物、氮(N)、磷(P)鉀(k)等多種微量元素；
2、磨皮蓮子粉，提供菇棒菌絲生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)；
3、白糖、磷酸二氫鉀，提供香菇生長(zhǎng)補(bǔ)充養(yǎng)份；
4、石膏粉，調(diào)控培養(yǎng)基料Hp值。
權(quán)利要求
1.一種香燕培養(yǎng)料，其特征在于其組分按重量百分比為蓮殼78-80%、蓮子磨皮粉18-20%、石膏粉 O. 8-1%、白糖 O. 6-0. 65%、磷酸ニ氫鉀 O. 05-0. 1%、水 O. 3-0. 5%。
2.如權(quán)利要求I所述的ー種香菇培養(yǎng)料，其特征在于其組分按重量百分比為蓮殼80%、蓮子磨皮粉18%、石膏粉O. 8%、白糖O. 65%、磷酸ニ氫鉀O. 05%、水O. 5%。
3.如權(quán)利要求I或2所述的ー種香燕培養(yǎng)料,其特征在于所述的蓮殼碎片大小為O.3-0. 5 公分。
4.如權(quán)利要求I或2所述的ー種香菇培養(yǎng)料，其特征在于所述的蓮子磨皮粉粗細(xì)度芎60目。
5.如權(quán)利要求I或2所述的ー種香菇培養(yǎng)料，其特征在于所述的石膏粉粗細(xì)度ぎ80巨 如權(quán)利要求I或2所述的ー種香菇培養(yǎng)料，其特征在于所述的白糖為純庶糖。
6.如權(quán)利要求I或2所述的ー種香菇培養(yǎng)料，其特征在于所述的香菇培養(yǎng)料PH值控制為6。
全文摘要
本發(fā)明涉及香菇栽培技術(shù)，尤其是涉及一種用蓮殼替代木屑的香菇培養(yǎng)料。其組分為蓮殼、蓮子磨皮粉、石膏粉、白糖等。本發(fā)明一種綠色環(huán)保、增產(chǎn)增收、成本較低的香菇培養(yǎng)料，它克服了現(xiàn)有技術(shù)存在的影響生態(tài)環(huán)境，質(zhì)量不好控制，配比不合理，經(jīng)濟(jì)性差、不能持續(xù)發(fā)展等技術(shù)問(wèn)題。
文檔編號(hào)C05G3/00GK102731216SQ201210242920
公開日2012年10月17日 申請(qǐng)日期2012年7月15日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月15日
發(fā)明者譚冬林 申請(qǐng)人:湘潭縣林英湘蓮種植專業(yè)合作社