一種利用秸稈栽培香菇的設(shè)備及工藝的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種利用秸桿栽培香菇的設(shè)備，及采用該設(shè)計進行栽培香菇的工藝，屬于生物工程技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]全國的農(nóng)作物秸桿年產(chǎn)量約10億噸，這其中有相當大的一部分被燒掉，農(nóng)作物秸桿的焚燒污染空氣環(huán)境，危害人體健康；引發(fā)火災(zāi)，威脅群眾的生命財產(chǎn)安全；引發(fā)交通事故，影響道路交通和航空安全；破壞土壤結(jié)構(gòu)，造成耕地質(zhì)量下降。現(xiàn)在農(nóng)作物秸桿的利用多用于造紙、生產(chǎn)酒精、能源等等，在食用菌的生產(chǎn)過程中用量極少，只是用于如草菇、雙孢蘑菇等草腐菌類的食用菌。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明利用農(nóng)作物秸桿，加入一定比例的木肩和其他的營養(yǎng)成分，通過兩次隧道發(fā)酵，利用巴士滅菌法而不用傳統(tǒng)的常壓或高壓蒸汽滅菌的方法，達到滅菌的效果，接種后用打包機打包培養(yǎng)、出菇。同時提供了相應(yīng)設(shè)備。具體如下:
一種利用秸桿栽培香菇的設(shè)備，包括一端開口的隧道，隧道開口處設(shè)置有隧道門，隧道開口前端設(shè)置有總進風管，隧道內(nèi)設(shè)置有多條分進風管，分進風管的長度與隧道的長度等同，總進風管末端與分進風管連接，總進風管前端與高壓離心鼓風機連接，高壓離心鼓風機前端經(jīng)管道與空氣過濾器連接。
[0004]所述的高壓離心鼓風機空氣過濾器之間的管道上還設(shè)置有循環(huán)風管，該循環(huán)風管自隧道末端的側(cè)壁深入隧道末端內(nèi)，該循環(huán)風管上還設(shè)置有熱循環(huán)空氣控制閥。隧道內(nèi)還設(shè)置有溫度計探頭，溫度計探頭與溫度顯示器連接。
[0005]所述的分進風管為3條，每條分進風管上等距離設(shè)置有多個通氣孔。
[0006]一種利用秸桿栽培香菇的工藝，包括如下步驟:
1)把作物秸桿粉碎至30-40cm，將秸桿和木肩以質(zhì)量比2:1混合后，噴水堆置1_2天，得到培養(yǎng)料；
2)將培養(yǎng)料運入隧道內(nèi)，敞開隧道門，待隧道內(nèi)溫度低于60°C時，開啟高壓風機，通過總風管道分流到各個分進風管道，使培養(yǎng)料的各個部分都有新鮮的空氣，將隧道內(nèi)的培養(yǎng)料升溫至60-75°C，維持隧道內(nèi)培養(yǎng)料的溫度60°C _75°C時，發(fā)酵10-15天，期間對培養(yǎng)料翻堆兩次(進一步優(yōu)選為:維持隧道內(nèi)培養(yǎng)料的溫度60°C -75°C時，發(fā)酵12天)；
3)關(guān)閉隧道門，待隧道內(nèi)溫度低于75°C時，開啟風機，打開熱循環(huán)風控制閥門，通過空氣過濾器通入無菌的熱風和無菌的新鮮空氣；
4)繼續(xù)對隧道內(nèi)培養(yǎng)料進行升溫，待隧道內(nèi)的培養(yǎng)料溫度升至75°C-80°C時，發(fā)酵5-12天，期間對培養(yǎng)料翻堆兩次(進一步優(yōu)選為:待隧道內(nèi)的培養(yǎng)料溫度升至75°C -80°C時，發(fā)酵7天)；
5)隧道發(fā)酵完成后接種、用打包機將培養(yǎng)料打包，養(yǎng)菌出菇。
[0007]采用本發(fā)明的上述技術(shù)方案，一條隧道一次能處理麥草秸桿140立方米(寬3.5米X高2米X長20米)，出料60噸，并且發(fā)酵處理的培養(yǎng)料接菌種后菌種萌發(fā)快，抗雜菌性強，效果好。利用打包機能夠連續(xù)快速生產(chǎn)香菇菌包，生產(chǎn)效率高，便于大面積推廣，將農(nóng)作物秸桿變廢為寶，減少大氣污染。
【附圖說明】
[0008]圖1為利用秸桿栽培香菇的設(shè)備，其中，1.高壓離心鼓風機，2.總進風管，3.分進風管，4.隧道門，5.隧道，6.循環(huán)風管，7.溫度顯示器，8.溫度計探頭，9.空氣過濾器，10.熱循環(huán)空氣控制閥。
【具體實施方式】
[0009]實施例1
一種利用秸桿栽培香菇的設(shè)備，包括一端開口的隧道5，隧道5開口處設(shè)置有隧道門4，隧道5開口前端設(shè)置有總進風管2，隧道內(nèi)設(shè)置有3條分進風管3，每條分進風管3上等距離設(shè)置有多個通氣孔，分進風管3的長度與隧道5的長度等同，總進風管2末端與分進風管3連接，總進風管2前端與高壓離心鼓風機I連接，高壓離心鼓風機I前端經(jīng)管道與空氣過濾器9連接。高壓離心鼓風機I空氣過濾器9之間的管道上還設(shè)置有循環(huán)風管6，該循環(huán)風管6自隧道I末端的側(cè)壁深入隧道I末端內(nèi)，該循環(huán)風管6上還設(shè)置有熱循環(huán)空氣控制閥10。隧道I內(nèi)還設(shè)置有溫度計探頭8，溫度計探頭8與溫度顯示器7連接。
[0010]如圖1所不，一種利用稻桿栽培香葫的工藝，先把稻桿切成40 cm長短左右，將稻桿和木肩預(yù)濕，一天以后用叉車運入隧道，在料堆內(nèi)放入溫度計探頭(如果隧道長度長就每隔3米放置一個)，敞開隧道門，然后進行第一次隧道發(fā)酵。當溫度通過溫度計探頭在溫度顯示器上顯示溫度低于60°C時，開啟高壓離心鼓風機，通過總進風管分流到3個分進風管，分進風管上每隔12 cm開一個直徑為I cm的小孔，使風力均勻，這樣培養(yǎng)料的各個部分都有新鮮的空氣，使得培養(yǎng)料發(fā)酵均勻。高壓離心鼓風機的開啟次數(shù)和用量根據(jù)培養(yǎng)料的溫度而定，始終維持培養(yǎng)料的溫度保持在60°C _75°C之間，期間翻堆兩次，一次發(fā)酵周期約12天。然后繼續(xù)第二次隧道發(fā)酵，關(guān)閉隧道門，連接循環(huán)風管，通入無菌的熱風和無菌的新鮮空氣。當溫度低于75°C時，開啟高壓離心鼓風機，打開熱循環(huán)空氣控制閥，通過空氣過濾器通入無菌的熱風和無菌的新鮮空氣。高壓離心鼓風機的開啟次數(shù)和用量根據(jù)培養(yǎng)料的溫度而定，使隧道內(nèi)的料溫維持在75°C _80°C之間，期間翻堆兩次，二次發(fā)酵的時間7天。隧道發(fā)酵完成后接種、用打包機將培養(yǎng)料打，然后養(yǎng)菌出菇。
【主權(quán)項】
1.一種利用稻桿栽培香葫的設(shè)備，包括一端開口的隧道(5)，其特征在于，隧道(5)開口處設(shè)置有隧道門(4)，隧道(5)開口前端設(shè)置有總進風管(2)，隧道內(nèi)設(shè)置有多條分進風管(3)，分進風管(3)的長度與隧道(5)的長度等同，總進風管(2)末端與分進風管(3)連接，總進風管(2)前端與高壓離心鼓風機(I)連接，高壓離心鼓風機(I)前端經(jīng)管道與空氣過濾器(9)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用秸桿栽培香菇的設(shè)備，其特征在于，高壓離心鼓風機(I)空氣過濾器(9)之間的管道上還設(shè)置有循環(huán)風管(6)，該循環(huán)風管(6)自隧道(I)末端的側(cè)壁深入隧道(I)末端內(nèi)，該循環(huán)風管(6)上還設(shè)置有熱循環(huán)空氣控制閥(10)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用秸桿栽培香菇的設(shè)備，其特征在于，隧道(I)內(nèi)還設(shè)置有溫度計探頭(8 )，溫度計探頭(8 )與溫度顯示器(7 )連接。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用秸桿栽培香菇的設(shè)備，其特征在于，所述的分進風管(3)為3條，每條分進風管(3)上等距離設(shè)置有多個通氣孔。5.一種利用秸桿栽培香菇的工藝，其特征在于，包括如下步驟: a.把作物秸桿粉碎至30-40cm，將秸桿和木肩以質(zhì)量比2:1混合后，噴水堆置1_2天，得到培養(yǎng)料； b.將培養(yǎng)料運入隧道內(nèi)，敞開隧道門，待隧道內(nèi)溫度低于60°C時，開啟高壓風機，通過總風管道分流到各個分進風管道，使培養(yǎng)料的各個部分都有新鮮的空氣，將隧道內(nèi)的培養(yǎng)料升溫至60-75°C，維持隧道內(nèi)培養(yǎng)料的溫度60°C _75°C時，發(fā)酵10-15天，期間對培養(yǎng)料翻堆兩次； c.關(guān)閉隧道門，待隧道內(nèi)溫度低于75°C時，開啟風機，打開熱循環(huán)風控制閥門，通過空氣過濾器通入無菌的熱風和無菌的新鮮空氣； d.繼續(xù)對隧道內(nèi)培養(yǎng)料進行升溫，待隧道內(nèi)的培養(yǎng)料溫度升至75°C-80°C時，發(fā)酵8-12天，期間對培養(yǎng)料翻堆兩次； e.隧道發(fā)酵完成后接種、用打包機將培養(yǎng)料打包，養(yǎng)菌出菇。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的利用秸桿栽培香菇的工藝，其特征在于，步驟b中，維持隧道內(nèi)培養(yǎng)料的溫度60°C -75°C時，發(fā)酵12天；步驟d中，待隧道內(nèi)的培養(yǎng)料溫度升至750C -80°C時，發(fā)酵 10 天。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種利用秸稈栽培香菇的設(shè)備，包括一端開口的隧道，隧道開口處設(shè)置有隧道門，隧道開口前端設(shè)置有總進風管，隧道內(nèi)設(shè)置有多條分進風管，分進風管的長度與隧道的長度等同，總進風管末端與分進風管連接，總進風管前端與高壓離心鼓風機連接，高壓離心鼓風機前端經(jīng)管道與空氣過濾器連接。以及采用該設(shè)備進行栽培香菇的工藝。采用本發(fā)明的技術(shù)方案，一條隧道一次能處理麥草秸稈140立方米（寬3.5米×高2米×長20米），出料60噸，并且發(fā)酵處理的培養(yǎng)料接菌種后菌種萌發(fā)快，抗雜菌性強，效果好。利用打包機能夠連續(xù)快速生產(chǎn)香菇菌包，生產(chǎn)效率高，便于大面積推廣，將農(nóng)作物秸稈變廢為寶，減少大氣污染。
【IPC分類】A01G1/04
【公開號】CN104904495
【申請?zhí)枴緾N201510313942
【發(fā)明人】劉世玲, 田少平
【申請人】湖北五林中地農(nóng)業(yè)科技有限公司, 天津市五林中地農(nóng)業(yè)科技有限公司
【公開日】2015年9月16日
【申請日】2015年6月10日