一種高產(chǎn)香菇的種植方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高產(chǎn)香菇的種植方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 室內(nèi)栽培蘑菇，要求一定的設(shè)施，如房屋、床架等。在種植過(guò)程中，菇房由于年年種 菇，房間內(nèi)雜菌、害蟲(chóng)的密度增大，消毒滅蟲(chóng)工作稍有疏忽，會(huì)造成蘑菇減產(chǎn)，質(zhì)量降低。
[0003] 近年來(lái)，國(guó)家加強(qiáng)了對(duì)土地的管理，要大規(guī)模發(fā)展食用菌，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的蘑菇房將 會(huì)遇到較大困難。因此，將蘑菇種植由室內(nèi)向室外發(fā)展成了今后大規(guī)模種植蘑菇的方向。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有的問(wèn)題，提供了 一種高產(chǎn)香菇的種植方法。
[0005] 本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：一種高產(chǎn)香菇的種植方法，包括以下步驟： (1) 培養(yǎng)料由以下原料組分的原料制成：板栗樹(shù)樹(shù)枝粉料75-80%，麥麩18-20%，玉米粉 0-2%，糖 1-2%，石膏 1-2%; (2) 將上述板栗樹(shù)樹(shù)枝粉料、麥麩、玉米粉和石膏攪拌均勻備用，把糖加入培養(yǎng)料總重 55-60%的水中，攪拌使其融化，然后將糖水在無(wú)菌環(huán)境中分次加入前述混合粉狀物中，使其 混合均勻，然后在6-8小時(shí)內(nèi)裝入聚丙烯塑料袋中，即得菌袋，每袋重1. 5-2公斤； (3) 將上述菌袋置于0. 025MPa的壓強(qiáng)條件下，升溫至100°C，滅菌4-6小時(shí)； (4) 將滅好菌的菌袋轉(zhuǎn)入已消毒的接種室中接種，接種完畢后控制培養(yǎng)溫度為 23-25 °C，進(jìn)行罩膜發(fā)菌； (5) 依照地勢(shì)，作畦1. 3米寬，畦溝深20厘米，設(shè)立寬8米，高2米，長(zhǎng)38米的高標(biāo)準(zhǔn) 大棚，在棚內(nèi)設(shè)置全自動(dòng)散噴水系統(tǒng)，每隔3米，設(shè)立一個(gè)12瓦的節(jié)能燈，在大棚內(nèi)壁設(shè)置 6層防曬保溫系統(tǒng)； (6) 當(dāng)菌袋壁的隆起物占表面積的2/3時(shí)，將菌袋轉(zhuǎn)至畦田，堆碼使其適應(yīng)田間環(huán)境， 然后脫袋緊排； (7) 在香菇培養(yǎng)階段，溫度為10-20 °C，濕度為50-80%，在生長(zhǎng)期光照強(qiáng)度為 1600-2000LX，在培養(yǎng)過(guò)程中，每早晚通風(fēng)一次，每次5-8分鐘； (8 )香菇成熟后進(jìn)行采摘，采后要清除殘留的菇腳等雜物，避免雜菌感染。
[0006] 作為對(duì)上述方案的進(jìn)一步改進(jìn)，步驟（2)中所述接種室在接種前半個(gè)月清掃后，用 甲醛噴霧消毒，以后每隔5天采用氣霧消毒劑熏蒸消毒。
[0007] 作為對(duì)上述方案的進(jìn)一步改進(jìn)，步驟（7)中所述香菇培養(yǎng)階段，在菇蕾長(zhǎng)至1厘米 時(shí)，將溫度保持在l〇_16°C，濕度保持在60-70%。
[0008] 作為對(duì)上述方案的進(jìn)一步改進(jìn)，培養(yǎng)料由以下原料組分的原料制成：板栗樹(shù)樹(shù)枝 粉料80%，麥麩18%，糖1%，石膏1%。
[0009] 本發(fā)明相比現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn)：利用閑置土地種植香菇，每平方米產(chǎn)量達(dá)到 12公斤左右，而且所種香菇肥厚個(gè)大，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，大棚管理采用自動(dòng)控制，降低了 勞動(dòng)強(qiáng)度和用工量，且通過(guò)嚴(yán)格的管理，減少了病蟲(chóng)害，所得菌渣可用作有機(jī)農(nóng)家肥，創(chuàng)造 了良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，經(jīng)濟(jì)效益明顯。
【具體實(shí)施方式】 實(shí)施例
[0010] -種高產(chǎn)香菇的種植方法，包括以下步驟： (1) 培養(yǎng)料由以下原料組分的原料制成：板栗樹(shù)樹(shù)枝粉料80%，麥麩18%，糖1%，石膏 1% ； (2) 將上述板栗樹(shù)樹(shù)枝粉料、麥麩、玉米粉和石膏攪拌均勻備用，把糖加入培養(yǎng)料總重 55-60%的水中，攪拌使其融化，然后將糖水在無(wú)菌環(huán)境中分次加入前述混合粉狀物中，使其 混合均勻，然后在6-8小時(shí)內(nèi)裝入聚丙烯塑料袋中，即得菌袋，每袋重1. 5-2公斤； (3) 將上述菌袋置于0. 025MPa的壓強(qiáng)條件下，升溫至100°C，滅菌4-6小時(shí)； (4) 將滅好菌的菌袋轉(zhuǎn)入已消毒的接種室中接種，接種完畢后控制培養(yǎng)溫度為 23-25 °C，進(jìn)行罩膜發(fā)菌； (5) 依照地勢(shì)，作畦1. 3米寬，畦溝深20厘米，設(shè)立寬8米，高2米，長(zhǎng)38米的高標(biāo)準(zhǔn) 大棚，在棚內(nèi)設(shè)置全自動(dòng)散噴水系統(tǒng)，每隔3米，設(shè)立一個(gè)12瓦的節(jié)能燈，在大棚內(nèi)壁設(shè)置 6層防曬保溫系統(tǒng)； (6) 當(dāng)菌袋壁的隆起物占表面積的2/3時(shí)，將菌袋轉(zhuǎn)至畦田，堆碼使其適應(yīng)田間環(huán)境， 然后脫袋緊排； (7) 在香菇培養(yǎng)階段，溫度為10-20 °C，濕度為50-80%，在生長(zhǎng)期光照強(qiáng)度為 1600-2000LX，在培養(yǎng)過(guò)程中，每早晚通風(fēng)一次，每次5-8分鐘； (8) 香菇成熟后進(jìn)行采摘，采后要清除殘留的菇腳等雜物。
[0011] 其中，步驟（2)中所述接種室在接種前半個(gè)月清掃后，用甲醛噴霧消毒，以后每隔 5天采用氣霧消毒劑熏蒸消毒。
[0012] 其中，步驟（7)中所述香菇培養(yǎng)階段，在菇蕾長(zhǎng)至1厘米時(shí)，將溫度保持在 10-16 °C，濕度保持在60-70%。
[0013] 選擇Cr02品種的香菇進(jìn)行種植，以普通的方法種植作為對(duì)照組，以本發(fā)明中實(shí)施 例作為實(shí)驗(yàn)組，對(duì)照相關(guān)數(shù)據(jù)如下：
表1 通過(guò)表1中數(shù)據(jù)可以看出香菇個(gè)頭增加，出菇率有明顯提高，因此每平米的菇產(chǎn)量也 明顯提高，經(jīng)濟(jì)效益明顯。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種高產(chǎn)香菇的種植方法，其特征在于，包括以下步驟： (1) 培養(yǎng)料由以下原料組分的原料制成：板栗樹(shù)樹(shù)枝粉料75-80%，麥麩18-20%，玉米粉 0-2%，糖 1-2%，石膏 1-2% ; (2) 將上述板栗樹(shù)樹(shù)枝粉料、麥麩、玉米粉和石膏攪拌均勻備用，把糖加入培養(yǎng)料總重 55-60%的水中，攪拌使其融化，然后將糖水在無(wú)菌環(huán)境中分次加入前述混合粉狀物中，使其 混合均勻，然后在6-8小時(shí)內(nèi)裝入聚丙烯塑料袋中，即得菌袋，每袋重1. 5-2公斤； (3) 將上述菌袋置于0. 025MPa的壓強(qiáng)條件下，升溫至100°C，滅菌4-6小時(shí)； (4) 將滅好菌的菌袋轉(zhuǎn)入已消毒的接種室中接種，接種完畢后控制培養(yǎng)溫度為 23-25 °C，進(jìn)行罩膜發(fā)菌； (5) 依照地勢(shì)，作畦1. 3米寬，畦溝深20厘米，設(shè)立寬8米，高2米，長(zhǎng)38米的高標(biāo)準(zhǔn) 大棚，在棚內(nèi)設(shè)置全自動(dòng)散噴水系統(tǒng)，每隔3米，設(shè)立一個(gè)12瓦的節(jié)能燈，在大棚內(nèi)壁設(shè)置 6層防曬保溫系統(tǒng)； (6) 當(dāng)菌袋壁的隆起物占表面積的2/3時(shí)，將菌袋轉(zhuǎn)至畦田，堆碼使其適應(yīng)田間環(huán)境， 然后脫袋緊排； (7) 在香菇培養(yǎng)階段，溫度為10-20 °C，濕度為50-80%，在生長(zhǎng)期光照強(qiáng)度為 1600-2000LX，在培養(yǎng)過(guò)程中，每早晚通風(fēng)一次，每次5-8分鐘； (8) 香菇成熟后進(jìn)行采摘，采后要清除殘留的菇腳等雜物。2. 如權(quán)利要求1所述一種高產(chǎn)香菇的種植方法，其特征在于，步驟（2)中所述接種室在 接種前半個(gè)月清掃后，用甲醛噴霧消毒，以后每隔5天采用氣霧消毒劑熏蒸消毒。3. 如權(quán)利要求1所述一種高產(chǎn)香菇的種植方法，其特征在于，步驟（7)中所述香菇培養(yǎng) 階段，在菇蕾長(zhǎng)至1厘米時(shí)，將溫度保持在l〇_16°C，濕度保持在60-70%。4. 如權(quán)利要求1所述一種高產(chǎn)香菇的種植方法，其特征在于，培養(yǎng)料由以下原料組分 的原料制成：板栗樹(shù)樹(shù)枝粉料80%，麥麩18%，糖1%，石膏1%。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種高產(chǎn)香菇的種植方法，包括菌袋的制作及其管理，接種，生菌，作畦搭棚，香菇的培養(yǎng)和采摘。本發(fā)明相比現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn)：利用閑置土地種植香菇，每平方米產(chǎn)量達(dá)到12公斤左右，而且所種香菇肥厚個(gè)大，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，大棚管理采用自動(dòng)控制，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和用工量，且通過(guò)嚴(yán)格的管理，減少了病蟲(chóng)害，所得菌渣可用作有機(jī)農(nóng)家肥，創(chuàng)造了良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，經(jīng)濟(jì)效益明顯。
【IPC分類(lèi)】A01G1/04
【公開(kāi)號(hào)】CN105393798
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510891630
【發(fā)明人】楊增環(huán)
【申請(qǐng)人】全椒縣香妃農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社
【公開(kāi)日】2016年3月16日
【申請(qǐng)日】2015年11月30日