專利名稱:食物磨碎機(jī)石磨輥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及食物磨碎機(jī)磨輥,特別是涉及食物磨碎機(jī)石磨輥。
背景技術(shù):
目前,食物磨碎機(jī)磨輥大都為金屬件,有些磨輥是鑄件外層鑲合金鋼,稱合金鋼輥,其耐磨性雖好,但工藝復(fù)雜、造價(jià)高、在磨制食物中,磨輥易熱,對待加工食物的色、香、味純正有不良影響。更為重要的是,在食品磨制中還要加入一定量的化學(xué)物質(zhì);在運(yùn)轉(zhuǎn)中會(huì)脫落微細(xì)金屬物,滲入粉狀食物中,這些微細(xì)金屬物有磁性,又不可被消化,吸收,食之,對人身有害。2003年,國家有關(guān)部門檢測面粉質(zhì)量,有70%的面粉不合格,主要原因是面粉中有微細(xì)金屬顆粒物
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述缺陷,提供一種食物磨碎機(jī)石磨輥。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是由玄武巖石、花崗巖石、大理石、白石和人工合成石中任意一種石料制成的磨輥體和貫穿于該磨輥體中心通孔的金屬心軸連接為一體而組成;其磨輥體為圓柱體,其圓柱面上有槽;其中心通孔壁上有粘接用槽或有水平鍵槽;其心軸上有粘接用盲孔或有與上述鍵槽相對應(yīng)的固定鍵;其中心通孔與心軸間灌有無毒粘接填料。
本實(shí)用新型的有益效果是無毒、不損傷待加工食品的天然品性,如色、香、味,磨制中無金屬微屑脫落滲入粉狀食物中,磨粉過程中不加入化學(xué)物,并且成本低和適用。
圖1為本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)正視圖與摘要附圖;圖2為圖1的左視圖;
圖3為圖1中心軸3的結(jié)構(gòu)示意圖;圖4為圖1中螺旋槽2可選用的槽形示意圖。
具體實(shí)施方案參見上述附圖,可知本實(shí)用新型的一種具體結(jié)構(gòu)其特征在于其磨輥體是一種由玄武巖石制成的磨輥體1,其石磨輥體表面上有斜度1°-30°的深度0.1-10mm的均勻分布的螺旋槽2,其槽深與槽寬為0.1-10mm,其螺旋槽形狀可選用V形、U形、凵形、 形、 形和 形槽中的任意一種(圖4);其心軸安裝中心通孔壁上有粘接用槽,或有n形和A形中任意一種形狀的鍵槽,其鍵槽數(shù)量為1-10條,其深度與寬度為0.1-10mm;心軸3上有粘接用槽和盲孔5或有對應(yīng)于上述鍵槽的鍵4,鍵與鍵槽緊配合。在石磨輥體1中心通孔與心軸3之間有無毒粘接填料6,如環(huán)氧樹脂、鄰本二甲酸二丁酯和乙二胺中的任意一種。
在石磨輥體1兩端與心軸3的連接部位套有擋環(huán)7,以防輥在運(yùn)轉(zhuǎn)中有填料滲入食物粉中。
石磨輥體1與心軸3的扭矩力為1000kg/m。石磨輥與待磨食物的磨擦扭矩力為800kg/M。
權(quán)利要求1.食物磨碎機(jī)石磨輥,其特征在于由玄武巖石、花崗巖石、大理石、白石和人工合成石中任意一種石料制成的磨輥體和貫穿于該磨輥體中心通孔的金屬心軸連接為一體而組成;其磨輥體為圓柱體,其圓柱面上有槽;其中心通孔壁上有粘接用槽或有水平鍵槽;其心軸上有粘接用盲孔或有與上述鍵槽相對應(yīng)的固定鍵;其中心通孔與心軸間灌有無毒粘接填料。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物磨碎機(jī)石磨輥,其特征在于其圓柱面的槽為斜度1°-30°的深度0.1-10mm的V形、U形、凵形、 形、 形和 形槽中的任意一種形狀的均勻螺旋槽(2)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食物磨碎機(jī)石磨輥,其特征在于其無毒粘接填料(6)可為環(huán)氧樹脂、鄰本二甲酸二丁酯和乙二胺中的任意一種。
專利摘要本實(shí)用新型涉及食物磨碎機(jī)石磨輥,特別是涉及食物磨碎機(jī)石磨輥,由玄武巖石、花崗巖石、大理石、白石和人工合成石中任意一種石料制成的磨輥體和貫穿于該磨輥體中心通孔的金屬心軸連接為一體而組成;其磨輥體為圓柱體,其圓柱面上有槽,其中心通孔壁上有粘接用槽或有水平鍵槽;其心軸上有粘接用盲孔或有與上述鍵槽相對應(yīng)的固定鍵;其中心通孔與心軸間灌有無毒粘接填料。有益效果是無毒、不損傷待加工食品的天然品性,如色、香、味,磨制中無金屬微屑脫落滲入粉狀食物中,磨粉過程中不加入化學(xué)物,并且成本低和適用。
文檔編號(hào)B02C4/00GK2736058SQ200320125818
公開日2005年10月26日 申請日期2003年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2003年12月16日
發(fā)明者孟秀敏 申請人:孟秀敏