本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種注射機。
背景技術(shù):
肉制品在加工過程中的生肉腌制是一道非常重要的生產(chǎn)工序,味道的均勻直接影響到肉制品的口感,傳統(tǒng)腌制是人工攪拌,將調(diào)配好的鹽水放置在容器中,再將生肉直接浸于鹽水中,這樣,外部的肉味道偏咸,而內(nèi)部的肉鹽水滲不進(jìn),導(dǎo)致味道不均勻,并且循環(huán)使用的調(diào)料液體容易污染產(chǎn)生細(xì)菌和異味,將直接導(dǎo)致后面的腌制加工工序受影響。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)中注射機使用的調(diào)料液體易污染,并且容易產(chǎn)生異味的問題。
為達(dá)到上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種注射機,包括:機體、調(diào)料箱、出料管、進(jìn)料管、第一過濾系統(tǒng)、第二過濾系統(tǒng)和加熱器;所述機體前側(cè)設(shè)有調(diào)料箱;所述進(jìn)料管一端連接在機體上,另一端連接在調(diào)料箱上;所述出料管一端連接在機體上,另一端設(shè)置在調(diào)料箱的上端;所述出料管的中部設(shè)有第一過濾系統(tǒng);所述調(diào)料箱內(nèi)部設(shè)有第二過濾系統(tǒng);所述調(diào)料箱外側(cè)設(shè)有加熱器。
作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)的,所述第一過濾系統(tǒng)為集密濾網(wǎng)。
作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)的,所述第二過濾系統(tǒng)設(shè)有紫外燈、紅外燈和過濾網(wǎng)。
作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)的,所述過濾網(wǎng)的材質(zhì)為竹炭。
作為本發(fā)明進(jìn)一步改進(jìn)的,所述加熱器可以恒溫加熱。
本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理通過加熱器可以更好的對調(diào)料進(jìn)行分解,并且通過兩級過濾系統(tǒng)對循環(huán)的調(diào)料進(jìn)行殺菌消毒除異味。
附圖說明
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明技術(shù)方案作進(jìn)一步說明:
附圖1為本發(fā)明的示意圖;
附圖中各部件的標(biāo)記如下:1、機體;2、調(diào)料箱;3、出料管;4、進(jìn)料管;5、第一過濾系統(tǒng);6、第二過濾系統(tǒng);7、加熱器。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖及具體實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
如附圖1所示,本發(fā)明所述的一種注射機,包括:機體1、調(diào)料箱2、出料管3、進(jìn)料管4、第一過濾系統(tǒng)5、第二過濾系統(tǒng)6和加熱器7。在機體1前側(cè)設(shè)有調(diào)料箱2。進(jìn)料管4一端連接在機體1上,另一端連接在調(diào)料箱2上;出料管3一端連接在機體1上,另一端設(shè)置在調(diào)料箱2的上端,這樣使得調(diào)料液體在機體1和調(diào)料箱2之間形成一個大循環(huán)。在出料管3的中部設(shè)有第一過濾系統(tǒng)5,且第一過濾系統(tǒng)5為集密濾網(wǎng);當(dāng)循環(huán)的調(diào)料液體通過集密濾網(wǎng)時可以去除調(diào)料液體中的沫,并且吸收大多數(shù)血水,使得調(diào)料液體盡可能的恢復(fù)原樣。在調(diào)料箱2內(nèi)部設(shè)有第二過濾系統(tǒng)6,且第二過濾系統(tǒng)6設(shè)有紫外燈、紅外燈和過濾網(wǎng),并且過濾網(wǎng)的材質(zhì)為竹炭;當(dāng)循環(huán)的調(diào)料液體通過第二過濾系統(tǒng)6時,第二過濾系統(tǒng)6中的紅外燈和紫外燈對調(diào)料液體進(jìn)行殺菌消毒,并且過濾網(wǎng)對調(diào)料液體有吸附異味的功效。在調(diào)料箱2外側(cè)安裝加熱器7,且加熱器7可以恒溫加熱,并且可以保持水溫,這樣更有利于調(diào)料液體充分融合。
本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,通過加熱器可以更好的對調(diào)料進(jìn)行分解,并且通過兩級過濾系統(tǒng)對循環(huán)的調(diào)料進(jìn)行殺菌消毒除異味。
以上僅是本發(fā)明的具體應(yīng)用范例,對本發(fā)明的保護范圍不構(gòu)成任何限制。凡采用等同變換或者等效替換而形成的技術(shù)方案,均落在本發(fā)明權(quán)利保護范圍之內(nèi)。