一種茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法和應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品安全檢測(cè)的前處理，具體涉及一種茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法和應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002]中國(guó)是一個(gè)茶葉大國(guó)，茶葉做為一種綠色保健品，廣泛的受到消費(fèi)者的親睞，茶葉市場(chǎng)也是越來(lái)越火熱。但隨之伴隨的茶葉農(nóng)殘超標(biāo)的現(xiàn)象也是日益增多，如不管在茶葉種植過(guò)程中噴灑違禁農(nóng)藥還是在茶葉加工過(guò)程中都存在添加違禁農(nóng)藥的情況。長(zhǎng)期飲用用農(nóng)藥超標(biāo)的茶葉沖泡的茶湯，會(huì)使消費(fèi)者的身體受到極大的危害。因此茶葉中農(nóng)殘檢測(cè)監(jiān)察顯得尤為重要。而茶葉沖泡后的茶湯中成分豐富多樣，如色素、茶堿、茶多酚、咖啡因等，這些物質(zhì)對(duì)農(nóng)殘檢測(cè)的結(jié)果會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重干擾，導(dǎo)致假陽(yáng)性的產(chǎn)生。所以茶葉樣品前處理的好壞在其農(nóng)殘檢測(cè)中尤為關(guān)鍵。
[0003]現(xiàn)在農(nóng)殘快檢市場(chǎng)中，對(duì)茶葉農(nóng)藥的快速檢測(cè)方法主要為酶抑制法(紙片法)。由于茶湯里面含有茶多酚以及色素等生物活性物質(zhì)，會(huì)對(duì)酶產(chǎn)生干擾和抑制作用，從而使假陽(yáng)性比率升高。專(zhuān)利CN 101319997 A中，通過(guò)在酶液里添加右旋糖苷和甘露醇以此來(lái)消除茶多酚以及色素物質(zhì)的干擾。
[0004]其樣品的處理方法為:1、茶葉沖泡后，取兩滴樣品置于酶片上反應(yīng)；2、10秒鐘后，立刻置于清水中漂洗3次以漂去干擾物質(zhì)；3、反應(yīng)10分鐘；4、顯色。
[0005]這種現(xiàn)有方法存在以下缺陷:1、漂洗后殘留在酶片上的顏色仍舊很深，干擾仍存在。2、酶片在漂洗過(guò)程中不僅沖洗掉了干擾物質(zhì)，同時(shí)也會(huì)沖洗掉了部分水溶性農(nóng)殘，從而影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]為解決現(xiàn)有技術(shù)檢測(cè)中茶多酚以及色素的干擾問(wèn)題，本發(fā)明提供一種新型的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法。
[0007]本發(fā)明的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法，包括以下步驟:
(1)制備緩沖液，緩沖液中含I?5%BSA、0.1M?0.5MCaCl2、0.1M?0.5M FeCl3、0.1?1%殼聚糖，溶劑為水；
(2)將纖維素膜浸泡于緩沖液中45?90分鐘；
(3)取出干燥后即得茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜。
[0008]另一優(yōu)選方案是，緩沖液的PH值為7.8?8.2。
[0009]另一優(yōu)選方案是，步驟(2)纖維素膜浸泡于緩沖溶液中60分鐘。
[0010]另一優(yōu)選方案是，步驟(3)纖維素膜從緩沖液中取出后，在恒溫干燥箱中50°C下干燥Ih?2h。
[0011]另一優(yōu)選方案是，所述纖維素膜是孔徑為0.6?3 μπι的厚型玻璃纖維素膜。
[0012]本發(fā)明還提供所制備的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的應(yīng)用，其特征是，包括如下步驟:將樣品過(guò)濾膜裁剪成外徑長(zhǎng)16_，內(nèi)徑長(zhǎng)8_的環(huán)狀片；然后以茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡上的酶片圓心為中心將樣品過(guò)濾膜貼在檢測(cè)卡的底板上；將待檢測(cè)樣品滴于過(guò)濾膜上，8?15分鐘后即讀取檢測(cè)結(jié)果。
[0013]另一應(yīng)用方案是，包括如下步驟:將樣品過(guò)濾膜裁剪成邊長(zhǎng)為1mm?12mm的片；然后將過(guò)濾膜蓋在茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡的酶片上；將待檢測(cè)樣品滴于過(guò)濾膜上，8?15分鐘后即讀取檢測(cè)結(jié)果。
[0014]采用本發(fā)明制備的過(guò)濾膜，具有以下優(yōu)點(diǎn):1、簡(jiǎn)化了加樣操作步驟，只需將樣品滴加于濾膜上，樣品即沿著酶片中心位置層析，等樣品完全被酶片吸收后即可。2、樣品通過(guò)濾膜層析后茶湯中茶多酚及色素等能被緩沖液中鐵離子以及殼聚糖吸附，降低了假陽(yáng)率。3、減少樣品因?yàn)槠炊鸬拇郎y(cè)成分的損失，提高了檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
【具體實(shí)施方式】
[0015]以下提供本發(fā)明的一些優(yōu)選實(shí)施例，以助于進(jìn)一步理解本發(fā)明，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不僅限于這些優(yōu)選實(shí)施例。
[0016]實(shí)施例1
制備茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜:
(1)制備緩沖液，緩沖液中含2.5%BSA、0.3M CaCl2、0.3M FeCl3、0.5%殼聚糖，溶劑為水，并用0.01%的NaOH調(diào)節(jié)PH值至8 ；
(2)將玻璃纖維素膜浸泡于緩沖液中60分鐘；
(3)取出玻璃纖維素膜在恒溫干燥箱中50°C下干燥1.5h即得茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜。
[0017]所述纖維素膜是孔徑為1.5 μπι的厚型玻璃纖維素膜。
[0018]應(yīng)用:將過(guò)濾膜制成外圓16mm內(nèi)徑8mm的空心環(huán)形膜，然后粘于農(nóng)殘卡底板的酶片處。將酶片粘于小圓處，邊緣與玻璃纖維素膜相接。
[0019]本發(fā)明使用時(shí)，將茶湯取0.2ml滴于玻璃纖維膜上，茶湯樣品順著膜向酶片中心層析，待酶片完全吸收樣品液后，計(jì)時(shí)反應(yīng)10分鐘。
[0020]實(shí)施例2
制備茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜:
Cl)制備緩沖液，緩沖液中含1%BSA、0.5M CaCl2、0.1M FeCl3、0.1%殼聚糖，溶劑為水，并用0.01%的NaOH調(diào)節(jié)PH值至8.2 ；
(2)將玻璃纖維素膜浸泡于緩沖液中90分鐘；
(3)取出玻璃纖維素膜在恒溫干燥箱中50°C下干燥2h即得茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜。
[0021]所述纖維素膜是孔徑為3 μπι的厚型玻璃纖維素膜。
[0022]應(yīng)用:將過(guò)濾膜制成外圓16mm內(nèi)徑8mm的空心環(huán)形膜，然后粘于農(nóng)殘卡底板的酶片處。將酶片粘于小圓處，邊緣與玻璃纖維素膜相接。
[0023]本發(fā)明使用時(shí)，將茶湯取0.2ml滴于玻璃纖維膜上，茶湯樣品順著膜向酶片中心層析，待酶片完全吸收樣品液后，計(jì)時(shí)反應(yīng)10分鐘。
[0024]實(shí)施例3 制備茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜:
(1)制備緩沖液，緩沖液中含1%BSA、0.1M CaCl2、0.5M FeCl3'1%殼聚糖，溶劑為水，并用0.01%的NaOH調(diào)節(jié)PH值至7.8 ；
(2)將玻璃纖維素膜浸泡于緩沖液中45分鐘；
(3)取出玻璃纖維素膜在恒溫干燥箱中50°C下干燥Ih即得茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜。
[0025]所述纖維素膜是孔徑為0.6 μ m的厚型玻璃纖維素膜。
[0026]應(yīng)用:將過(guò)濾膜制成外圓16_內(nèi)徑8_的空心環(huán)形膜，然后粘于農(nóng)殘卡底板的酶片處。將酶片粘于小圓處，邊緣與玻璃纖維素膜相接。
[0027]本發(fā)明使用時(shí)，將茶湯取0.2ml滴于玻璃纖維膜上，茶湯樣品順著膜向酶片中心層析，待酶片完全吸收樣品液后，計(jì)時(shí)反應(yīng)15分鐘。
[0028]實(shí)施例4
制備茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜:
(1)制備緩沖液，緩沖液中含2.5%BSA、0.3M CaCl2、0.3M FeCl3、0.5%殼聚糖，溶劑為水，并用0.01%的NaOH調(diào)節(jié)PH值至8 ；
(2)將玻璃纖維素膜浸泡于緩沖液中60分鐘；
(3)取出玻璃纖維素膜在恒溫干燥箱中50°C下干燥1.5h即得茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜。
[0029]所述纖維素膜是孔徑為1.8 μ m的厚型玻璃纖維素膜。
[0030]應(yīng)用:過(guò)濾膜裁剪成邊長(zhǎng)為12mm的正方形片；然后將過(guò)濾膜蓋在茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡的酶片上；將待檢測(cè)樣品滴于過(guò)濾膜上，待酶片完全吸收樣品液后，15分鐘后即讀取檢測(cè)結(jié)果。
[0031]實(shí)施例5
制備茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜:
(1)制備緩沖液，緩沖液中含2.8%BSA、0.2M CaCl2、0.4M FeCl3、0.8%殼聚糖，溶劑為水，并用0.01%的NaOH調(diào)節(jié)PH值至8 ；
(2)將玻璃纖維素膜浸泡于緩沖液中70分鐘；
(3)取出玻璃纖維素膜在恒溫干燥箱中50°C下干燥Ih即得茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜。
[0032]所述纖維素膜是孔徑為1.0 μπι的厚型玻璃纖維素膜。
[0033]應(yīng)用:將過(guò)濾膜制成外圓16mm內(nèi)徑8mm的空心環(huán)形膜，然后粘于農(nóng)殘卡底板的酶片處。將酶片粘于小圓處，邊緣與玻璃纖維素膜相接。
[0034]本發(fā)明使用時(shí)，將茶湯取0.2ml滴于玻璃纖維膜上，茶湯樣品順著膜向酶片中心層析，待酶片完全吸收樣品液后，計(jì)時(shí)反應(yīng)10分鐘。
[0035]上述實(shí)施例為本發(fā)明較佳的實(shí)施方式，但本發(fā)明的實(shí)施方式并不受上述實(shí)施例的限制，其他的任何未背離本發(fā)明的精神實(shí)質(zhì)與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡(jiǎn)化，均應(yīng)為等效的置換方式，都包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法，其特征是，包括以下步驟: (1)制備緩沖液，緩沖液中含I?5%BSA、0.1M?0.5MCaCl2、0.1M?0.5M FeCl3、0.1?1%殼聚糖，溶劑為水； (2)將纖維素膜浸泡于緩沖液中45?90分鐘； (3)取出干燥后即得茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法，其特征是，緩沖液的PH值為7.8?8.2。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法，其特征是，步驟(2)纖維素膜浸泡于緩沖溶液中60分鐘。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法，其特征是，步驟(3)纖維素膜從緩沖液中取出后，在恒溫干燥箱中50°C下干燥Ih?2h。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法，其特征是，所述纖維素膜是孔徑為0.6?3 μπι的厚型玻璃纖維素膜。
6.權(quán)利要求1至5任意一項(xiàng)權(quán)利要求所制備的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的應(yīng)用，其特征是，包括如下步驟:將樣品過(guò)濾膜裁剪成外徑長(zhǎng)16_，內(nèi)徑長(zhǎng)8_的環(huán)狀片；然后以茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡上的酶片圓心為中心將樣品過(guò)濾膜貼在檢測(cè)卡的底板上；將待檢測(cè)樣品滴于過(guò)濾膜上，8?15分鐘后即讀取檢測(cè)結(jié)果。
7.權(quán)利要求1至5任意一項(xiàng)權(quán)利要求所制備的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的應(yīng)用，其特征是，包括如下步驟:將樣品過(guò)濾膜裁剪成邊長(zhǎng)為1mm?12_的片；然后將過(guò)濾膜蓋在茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡的酶片上；將待檢測(cè)樣品滴于過(guò)濾膜上，8?15分鐘后即讀取檢測(cè)結(jié)果。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及食品安全檢測(cè)的前處理，具體涉及一種茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法和應(yīng)用。發(fā)明的茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜的制備方法，包括以下步驟：（1）制備緩沖液，緩沖液中含1～5%BSA、0.1M～0.5MCaCl2、0.1M～0.5M FeCl3、0.1～1%殼聚糖，溶劑為水；（2）將纖維素膜浸泡于緩沖液中45～90分鐘；（3）取出干燥后即得茶葉農(nóng)殘檢測(cè)卡樣品過(guò)濾膜。采用發(fā)明制備的過(guò)濾膜，減少樣品因?yàn)槠炊鸬拇郎y(cè)成分的損失，提高了檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
【IPC分類(lèi)】G01N21-78
【公開(kāi)號(hào)】CN104568939
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510034538
【發(fā)明人】汪生云, 黃健, 鄧成平
【申請(qǐng)人】昆明泊銀科技有限公司
【公開(kāi)日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2015年1月23日