技術(shù)特征：

1.一種利用一階導(dǎo)數(shù)紫外分光光度法測定殼寡糖脫乙酰度的方法，其特征在于：包括如下步驟：

1)以濃度為0.3-1.0mol/L的鹽酸溶液作為空白溶劑，配置一系列濃度的N-乙酰-D-葡萄糖胺標(biāo)準(zhǔn)溶液，以空白溶劑為參比，測定不同濃度的N-乙酰-D-葡萄糖胺標(biāo)準(zhǔn)溶液在200-206nm波長范圍內(nèi)的紫外吸光度值A(chǔ)，根據(jù)N-乙酰-D-葡萄糖胺的濃度和ΔA/Δλ繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，其中，ΔA＝A_λ+1—A_λ-1，λ為203-205nm，Δλ＝2nm；

2)取殼寡糖樣品，用空白溶劑溶解后，以空白溶劑為參比，在200-206nm波長處測定其紫外吸光度值，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線計算殼寡糖樣品中N-乙酰-D-葡萄糖胺的濃度，并根據(jù)以下公式計算殼寡糖樣品的脫乙酰度：

式中，D.D％為脫乙酰度，％；C₁為殼寡糖樣品濃度，μg/mL；C₂為殼寡糖樣品中N-乙酰-D-葡萄糖胺的濃度，μg/mL；M₁為203，N-乙酰-D-葡萄糖胺的分子量；42為N-乙酰-D-葡萄糖胺的分子量與D-氨基葡萄糖胺的分子量之差。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用一階導(dǎo)數(shù)紫外分光光度法測定殼寡糖脫乙酰度的方法，其特征在于：所述空白溶劑的濃度為0.3mol/L。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用一階導(dǎo)數(shù)紫外分光光度法測定殼寡糖脫乙酰度的方法，其特征在于：步驟1)中，N-乙酰-D-葡萄糖胺標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度分別為1.60μg/mL、20.0μg/mL、32.0μg/mL、40.0μg/mL、64.0μg/mL、80.0μg/mL。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用一階導(dǎo)數(shù)紫外分光光度法測定殼寡糖脫乙酰度的方法，其特征在于：步驟1)中，λ為204nm。