一種層疊式多種面食原料混合攪拌機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】 [0001] ：
[0002] 本實用新型設(shè)及面粉加工技術(shù)領(lǐng)域，具體來說是一種層疊式多種面食原料混合攬 拌機(jī)。
[000引【背景技術(shù)】：
[0004] 民W食為天，其中食品攬拌在我們?nèi)粘Ｉ钪衅鹬匾淖饔?，早期的食品攬?都是依靠手工作業(yè)，隨著技術(shù)的發(fā)展，出現(xiàn)了食品攬拌機(jī)，不僅減輕了人們在食品加工過程 中的勞動強(qiáng)度，還提高了食品的質(zhì)量，而食品攬拌中面粉攬拌最常見，在制作餅干、月餅和 糕點等食品時，都需要事先對面粉進(jìn)行加工，目前一般都是采用面粉攬拌機(jī)來進(jìn)行攬拌，然 而現(xiàn)在使用的面粉攬拌機(jī)通常存在面粉攬拌不充分、不均勻的技術(shù)問題，而且由于面團(tuán)的 流變特性，如彈性、黏性、塑性及粘彈性的變化，對攬拌機(jī)的性能要求比較高，在制作糕點的 后期，通常要人工的再將其攬拌均勻，工人勞動強(qiáng)度大，工作效率低；針對上述技術(shù)問題，特 提供一種適用于各種面粉及其他原料按需按比例攬拌的層疊式多種面食原料混合攬拌機(jī)， 使得在面粉加工過程中，面粉的攬拌更加均勻，提高了生產(chǎn)效率，實現(xiàn)面粉攬拌的自動化生 產(chǎn)，滿足日益增長的市場需求。 陽00引
【發(fā)明內(nèi)容】
：
[0006] 本實用新型的目的是為了解決多種面粉原料攬拌過程中存在的攬拌不充分，不均 勻問題，實現(xiàn)多種原料按比例均勻攬拌的功能，提供一種層疊式多種面食原料混合攬拌機(jī)。
[0007] 本實用新型是采用如下技術(shù)方案實現(xiàn)其發(fā)明目的的：一種層疊式多種面食原料混 合攬拌機(jī)，它由支架1、攬拌送料裝置2、混合攬拌加水裝置3與出料管4組成；攬拌送料裝 置2安裝在支架1上部；混合攬拌加水裝置3安裝在支架1中間位置；出料管4緊連混合攬 拌加水裝置3,并安裝在支架1下部。
[0008] 本實用新型為了實現(xiàn)原料輸送的功能，設(shè)有攬拌送料裝置2,并在其上設(shè)有螺旋送 料器2-1與原料漏斗2-2 ;原料漏斗2-2套在螺旋送料器2-1底部。
[0009] 本實用新型為了通過控制原料進(jìn)入漏斗的流速來實現(xiàn)原料按比例混合攬拌的功 能，設(shè)有原料流速調(diào)節(jié)閥1-3,并在其上設(shè)有調(diào)節(jié)口 1-7、調(diào)節(jié)旋鈕1-8 ;調(diào)節(jié)旋鈕1-8安裝 在調(diào)節(jié)口 1-7上，通過調(diào)整調(diào)節(jié)口 1-7的斜度來控制原料流速。
[0010] 本實用新型為了實現(xiàn)自動加水，均勻充分?jǐn)埌杌旌系母鞣N原料，設(shè)有混合攬拌加 水裝置3 ;并在其上設(shè)有螺旋攬拌器3-1、攬拌混合漏斗3-2、加水漏斗3-3 ;攬拌混合漏斗 3-2與加水漏斗3-3均安裝在螺旋攬拌器3-1上，攬拌混合漏斗3-2設(shè)于螺旋攬拌器3-1上 方，原料經(jīng)過成分混合攬拌，再進(jìn)入加水漏斗3-3進(jìn)行加水?dāng)埌杌旌稀?br>[0011] 由于采用了W上技術(shù)方案，本實用新型較好的實現(xiàn)了其發(fā)明目的，本層疊式多種 面食原料混合攬拌機(jī)能夠解決傳統(tǒng)面粉攬拌機(jī)攬拌不均勻不充分的問題，而且利用多層設(shè) 計，達(dá)到攬拌時間短，攬拌充分的自動化生產(chǎn)效果；利用原料漏斗、攬拌混合漏斗及加水漏 斗等多種功能性漏斗分開協(xié)作能避免單層攬拌中攬拌不充分不均勻的問題；并且通過調(diào)節(jié) 原料流速調(diào)節(jié)閥控制原料進(jìn)入漏斗的流速來實現(xiàn)原料按比例混合攬拌的功能，操作方便又 簡單；設(shè)計的混合攬拌加水裝置能實現(xiàn)自動加水，充分?jǐn)埌杌旌系脑希瑢崿F(xiàn)面粉攬拌的自 動化生產(chǎn)，整個裝置操作簡便又實用，生產(chǎn)效率大幅提高，能滿足日益增長市場的需求。 陽〇1引【附圖說明】：
[0013] 附圖1是本實用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014] 附圖2是本實用新型標(biāo)記1的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015] 附圖3是本實用新型標(biāo)記1-3的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016] 附圖4是本實用新型標(biāo)記2的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017] 附圖5是本實用新型標(biāo)記2-1的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018] 附圖6是本實用新型標(biāo)記2-2的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019] 附圖7是本實用新型標(biāo)記3的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020] 附圖8是本實用新型標(biāo)記3-1的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021] 附圖9是本實用新型標(biāo)記3-4的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022] 附圖10是本實用新型標(biāo)記3-5的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023] 附圖11是本實用新型標(biāo)記3-2的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024] 附圖12是本實用新型標(biāo)記3-3的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025] 附圖標(biāo)記說明見說明書最后一頁表格。 陽0%] ：
[0027] 下面結(jié)合附圖對
【發(fā)明內(nèi)容】
作進(jìn)一步說明： 陽0測 實施例1:
[0029] 由
【發(fā)明內(nèi)容】
可知，一種層疊式多種面食原料混合攬拌機(jī)，它由支架1、攬拌送料裝 置2、混合攬拌加水裝置3與出料管4組成；攬拌送料裝置2安裝在支架1上部；混合攬拌 加水裝置3安裝在支架1中間位置；出料管4緊連混合攬拌加水裝置3,并安裝在支架1下 部。
[0030] 本實用新型所述的支架1是指：攬拌機(jī)的整個裝置支撐架；其上設(shè)有攬拌送料裝 置軸承座1-1、原料漏斗安裝孔1-2、原料流速調(diào)節(jié)閥1-3、加水噴頭1-4、攬拌混合漏斗安裝 孔1-5、加水漏斗安裝孔1-6 ;其作用是作為攬拌機(jī)裝置的支撐架；其結(jié)構(gòu)如附圖2所示，其 設(shè)計位置如附圖1中標(biāo)記1所示。
[0031] 本實用新型所述的出料管4是指：面粉攬拌機(jī)的最后一道工序，面粉制品的出口； 其作用是輸出充分?jǐn)埌璧拿娣壑破?；其設(shè)計位置如附圖1中標(biāo)記4所示。 陽0巧實施例2:
[0033] 本實用新型為了實現(xiàn)原料輸送的功能，設(shè)有攬拌送料裝置2,其由螺旋送料器2-1 與原
[0034] 料漏斗2-2組成；原料漏斗2-2套在螺旋送料器2-1底部。
[0035] 本實用新型所述的攬拌送料裝置2是指：左右兩邊各設(shè)一個攬拌送料裝置，左邊 供輸送主原料，右邊供輸送輔料；其由螺旋送料器2-1與原料漏斗2-2組成；其作用是輸送 原料；其結(jié)構(gòu)如附圖4所示，其設(shè)計位置如附圖1中標(biāo)記2所示。
[0036] 本實用新型所述的螺旋送料器2-1是指：帶螺旋形葉片的送料器；其由螺旋送料 軸2-3與螺旋送料葉片2-4組成；其作用是分散輸送原料，防止結(jié)塊；其結(jié)構(gòu)如附圖5所示， 其設(shè)計位置如附圖4中標(biāo)記2-1所示。
[0037] 本實用新型所述的原料漏斗2-2是指：設(shè)于螺旋送料器2-1底部的原料漏斗；其 上設(shè)有原料漏斗安裝圓面2-5與原料出口 2-6 ;其作用是盛放和輸送原料；其結(jié)構(gòu)如附圖6 所示，其設(shè)計位置如附圖4中標(biāo)記2-2所示。 陽0測實施例3:
[0039] 本實用新型為了通過控制原料進(jìn)入漏斗的流速來實現(xiàn)原料按比例混合攬拌的功 能，設(shè)有原料流速調(diào)節(jié)閥1-3,并在其上設(shè)有調(diào)節(jié)口 1-7、調(diào)節(jié)旋鈕1-8 ;調(diào)節(jié)旋鈕1-8安裝 在調(diào)節(jié)口 1-7上，通過調(diào)整調(diào)節(jié)口 1-7的斜度來控制原料流速。
[0040] 本實用新型所述的原料流速調(diào)節(jié)閥1-3是指：設(shè)于螺旋送料器2-1底部支架1上 部的原料流速調(diào)節(jié)閥；其上設(shè)有調(diào)節(jié)口 1-7、調(diào)節(jié)旋鈕1-8 ;其作用是通過控制攬拌送料裝 置2中原料進(jìn)入漏斗的流速來實現(xiàn)原料按比例混合攬拌的功能；其結(jié)構(gòu)如附圖3所示，其設(shè) 計位置如附圖2中標(biāo)記1-3所示。
[0041] 本實用新型所述的調(diào)節(jié)口 1-7是指：原料流速調(diào)節(jié)閥1-3上的調(diào)節(jié)口；其作用是 通過調(diào)整口的角度控制原料進(jìn)口大小來控制原料流速；其設(shè)計位置如附圖3中標(biāo)記1-7所 /J、-〇
[0042] 本實用新型所述的調(diào)節(jié)旋鈕1-8是指：設(shè)在調(diào)節(jié)口 1-7上的調(diào)節(jié)旋鈕；其作用是 調(diào)整調(diào)節(jié)口 1-7的角度；其設(shè)計位置如附圖3中標(biāo)記1-8所示。 柳43] 實施例4:
[0044] 本實用新型為了實現(xiàn)自動加水，均勻充分?jǐn)埌杌旌系母鞣N原料，設(shè)有混合攬拌加 水裝置3 ;并在其上設(shè)有螺旋攬拌器3-1、攬拌混合漏斗3-2、加水漏斗3-3 ;攬拌混合漏斗 3-2與加水漏斗3-3均安裝在螺旋攬拌器3-1上，攬拌混合漏斗3-2設(shè)于螺旋攬拌器3-1上 方，原料經(jīng)過成分混合攬拌，