本實用新型涉及速食方便面加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種油炸方便面油渣分離裝置。

背景技術(shù)：

方便面又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。方便面是通過對切絲出來的面條進(jìn)行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調(diào)味料，并將面條加熱沖泡開，在規(guī)定時間（一般在3分鐘內(nèi)）內(nèi)便可食用的即食方便食品。如今市場上各種品牌的方便面充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的蹤影。在速食方便面油渣過程中會產(chǎn)生大量的油渣，有的油渣漂浮在表面，有的則是沉入油底，常常采用人工將表面的浮渣濾走，但是底部的油渣分離不出來，只能在油炸工序完成后才能進(jìn)行分離，這樣沉入油底的油渣會影響油的質(zhì)量，而且影響炸制效果。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的在于提供一種油炸方便面油渣分離裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種油炸方便面油渣分離裝置，包括本體和分離槽以及分別設(shè)置于本體和分離槽底部的第一支腿和第二支腿，所述本體底部設(shè)有出料管，所述出料管上設(shè)有閘閥，所述本體底部左側(cè)設(shè)有輸油管，所述輸油管上設(shè)有輸油閥，所述輸油管延伸至分離槽內(nèi)，所述分離槽內(nèi)設(shè)有水泵，所述水泵右側(cè)設(shè)有進(jìn)油管，所述進(jìn)油管上設(shè)有篩網(wǎng)，所述水泵頂部設(shè)有回油管，所述回油管延伸至本體頂部且貫穿于本體側(cè)壁，所述本體側(cè)壁頂部位于回油管一側(cè)設(shè)有下油管，所述下油管延伸至分離槽頂部。

優(yōu)選的，所述出料管端部設(shè)有法蘭，所述法蘭上環(huán)向開設(shè)有螺栓孔。

優(yōu)選的，所述回油管上設(shè)有回油閥，所述下油管上設(shè)有下油閥。

優(yōu)選的，所述回油管的直徑大于下油管的直徑。

優(yōu)選的，所述本體和第一支腿采用焊接方式固定，所述分離槽和第二支腿也采用焊接方式固定。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：本實用新型一種油炸方便面油渣分離裝置，結(jié)構(gòu)新穎，操作方便，通過在本體左側(cè)底部設(shè)置輸油管，可以在方便面油炸一段時間產(chǎn)生油渣時，打開輸油閥，油渣流入分離槽內(nèi)，通過進(jìn)油管上的篩網(wǎng)過濾，水泵將油重新通過回油管注入本體內(nèi)，同時打開下油閥，下油管可以將油表面的浮渣帶到分離槽內(nèi)，同樣進(jìn)行分離，不影響正常的油炸工作，提高了工作效率，具有很高的實用性，大大提升了該一種油炸方便面油渣分離裝置的使用功能性，保證其使用效果和使用效益，適合廣泛推廣。

附圖說明

圖1為本實用新型主視剖視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型左側(cè)外部結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實用新型法蘭結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1本體、2第一支腿、3出料管、4法蘭、5閘閥、6輸油管、7輸油閥、8分離槽、9第二支腿、10水泵、11進(jìn)油管、12篩網(wǎng)、13回油管、14下油管、15下油閥、16螺栓孔、17回油閥。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。

請參閱圖1-3，本實用新型提供一種技術(shù)方案：一種油炸方便面油渣分離裝置，包括本體1和分離槽8以及分別設(shè)置于本體1和分離槽8底部的第一支腿2和第二支腿9，所述本體1底部設(shè)有出料管3，所述出料管3上設(shè)有閘閥5，所述本體1底部左側(cè)設(shè)有輸油管6，所述輸油管6上設(shè)有輸油閥7，所述輸油管6延伸至分離槽8內(nèi)，所述分離槽8內(nèi)設(shè)有水泵10，所述水泵10右側(cè)設(shè)有進(jìn)油管11，所述進(jìn)油管11上設(shè)有篩網(wǎng)12，所述水泵10頂部設(shè)有回油管13，所述回油管13延伸至本體1頂部且貫穿于本體1側(cè)壁，所述本體1側(cè)壁頂部位于回油管13一側(cè)設(shè)有下油管14，所述下油管14延伸至分離槽8頂部，所述出料管3端部設(shè)有法蘭4，所述法蘭4上環(huán)向開設(shè)有螺栓孔16，所述回油管13上設(shè)有回油閥17，所述下油管14上設(shè)有下油閥15，所述回油管13的直徑大于下油管14的直徑，所述本體1和第一支腿2采用焊接方式固定，所述分離槽8和第二支腿9也采用焊接方式固定。

工作原理：本實用新型一種油炸方便面油渣分離裝置，使用時，通過在本體1左側(cè)底部設(shè)置輸油管6，可以在方便面油炸一段時間產(chǎn)生油渣時，打開輸油閥7，油渣流入分離槽8內(nèi)，通過進(jìn)油管11上的篩網(wǎng)12過濾，水泵10將油重新通過回油管13注入本體1內(nèi)，同時打開下油閥15，下油管14可以將油表面的浮渣帶到分離槽8內(nèi)，同樣進(jìn)行分離，不影響正常的油炸工作，提高了工作效率。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。