本實用新型涉及一種攪拌裝置,具體是一種牛蒡攪拌機(jī)的攪拌裝置。

背景技術(shù)：

攪拌機(jī)是食品加工中必不可少的設(shè)備之一，攪拌機(jī)的功能是需要將兩三種的輔料和主料均勻的攪拌在一起，尤其是在牛蒡的加工中，在制作牛蒡酥這種食品的時候，需要將牛蒡切成小碎塊和輔料一起攪拌，但是在攪拌的時候發(fā)現(xiàn)，牛蒡在攪拌機(jī)的槽內(nèi)轉(zhuǎn)動的時候，一些顆粒會貼在攪拌機(jī)的槽體表面上，使得切成小碎塊的牛蒡和輔料不能很完全攪拌，為了能充分?jǐn)嚢杈鶆颍枰ぷ魅藛T每隔一段時間用工具將槽體表面上的牛蒡顆粒融入到輔料中，如果不及時就需要增加一倍的時間進(jìn)行攪拌才能完成溶解，這樣不僅大大延長了工作時間，而且增加了工作人員的工作量，工作效率也大大降低。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本實用新型提供一種牛蒡攪拌機(jī)的攪拌裝置，可以在攪拌的同時使槽體表面上的顆粒融入到輔料中，不需要工作人員人工輔助，工作時間大大縮減，工作量得到有效減少，工作效率得到提高。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用的一種牛蒡攪拌機(jī)的攪拌裝置，包括槽體、電機(jī)、傳動軸、控制裝置、開關(guān)、攪拌裝置、伸縮鉗裝置和滾輪，槽體頂端固定安裝控制裝置和電機(jī)，傳動軸安裝在槽體的中心，電機(jī)通過皮帶連接傳動軸，開關(guān)通過電線與控制裝置連接在一起，傳動軸上安裝兩個伸縮鉗裝置，每個伸縮鉗裝置上各安裝一個攪拌裝置，槽體底面四個滾輪；所述的攪拌裝置是由攪拌板、凹槽、通孔和毛刷組成，攪拌板一端開有凹槽、毛刷固定安裝在凹槽內(nèi)，攪拌板表面開有兩個通孔，傳動軸表面上安裝四個掛鉤，掛鉤與通孔連接在一起，所述的伸縮鉗裝置是由電動伸縮器、夾鉗和調(diào)節(jié)桿組成，電動伸縮器一端連接在傳動軸上，電動伸縮器另一端連接在夾鉗，夾鉗上安裝有調(diào)節(jié)桿。

所述控制裝置是由電源和單片機(jī)組成，電源連接開關(guān)，開關(guān)連接單片機(jī)，單片機(jī)分成兩路，一路單片機(jī)連接電機(jī)，另一路單片機(jī)連接電機(jī)電動伸縮器。

所述攪拌板表面涂抹一層聚四氟乙烯，防止攪拌機(jī)在工作的時候，顆粒粘在攪拌板上影響顆粒與輔料的充分融合。

所述毛刷的長度和攪拌板相同，保證攪拌機(jī)在工作的時候，能完全清理到攪拌機(jī)槽體內(nèi)的顆粒，使其能和輔料充分融合。

所述滾輪帶有剎車功能，防止攪拌機(jī)在工作的時候出現(xiàn)移動，而且工作人員可以根據(jù)實際需要移動攪拌機(jī)的工作地點。

本裝置可以在攪拌的時候同時清理粘貼在槽體內(nèi)的顆粒，使其能一次就能使顆粒融入到輔料中，杜絕了工作人員需要每隔一段時間就要使用工具去除槽體表面上的顆粒，使工作人員的工作強(qiáng)度大大降低，工作時間大大縮短，工作效率得到了有效提高，杜絕出現(xiàn)再次返工的現(xiàn)象。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為攪拌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為圖2中A處的放大圖；

圖4為傳動軸的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為伸縮鉗裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1、槽體，2、電機(jī)，3、傳動軸，4、控制裝置，5、開關(guān)，6、攪拌裝置，7、伸縮鉗裝置，8、滾輪，31、掛鉤，60、攪拌板，61、凹槽，62、通孔，63、毛刷，71、電動伸縮器，72、夾鉗，73、調(diào)節(jié)桿。

具體實施方式

為使本實用新型的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚明了，下面通過附圖中及實施例，對本實用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。但是應(yīng)該理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限制本實用新型的范圍。

如圖1至圖5所示，一種牛蒡攪拌機(jī)的攪拌裝置，包括槽體1、電機(jī)2、傳動軸3、控制裝置4、開關(guān)5、攪拌裝置6、伸縮鉗裝置7和滾輪8，槽體1頂端固定安裝控制裝置4和電機(jī)2，傳動軸3安裝在槽體1的中心，電機(jī)2通過皮帶連接傳動軸3，開關(guān)5通過電線與控制裝置4連接在一起，傳動軸3上安裝兩個伸縮鉗裝置7，每個伸縮鉗裝置7上各安裝一個攪拌裝置6，槽體1底面四個滾輪8；所述的攪拌裝置6是由攪拌板60、凹槽61、通孔62和毛刷63組成，攪拌板60一端開有凹槽61、毛刷63固定安裝在凹槽61內(nèi)，攪拌板60表面開有兩個通孔62，傳動軸3表面上安裝四個掛鉤31，掛鉤31與通孔62連接在一起，起到加強(qiáng)固定的作用，防止工作的時候攪拌板60掉落，所述的伸縮鉗裝置7是由電動伸縮器71、夾鉗72和調(diào)節(jié)桿73組成，電動伸縮器71一端連接在傳動軸3上，電動伸縮器71另一端連接在夾鉗72，夾鉗72上安裝有調(diào)節(jié)桿73，調(diào)節(jié)夾鉗73控制攪拌板60松緊度，防止攪拌板60在工作時掉落。

所述控制裝置4是由電源和單片機(jī)組成，電源連接開關(guān)5，開關(guān)5連接單片機(jī)，單片機(jī)分成兩路，一路單片機(jī)連接電機(jī)2，另一路單片機(jī)連接電機(jī)2電動伸縮器71。

所述攪拌板60表面涂抹一層聚四氟乙烯，防止攪拌機(jī)在工作的時候，顆粒粘在攪拌板60上影響顆粒與輔料的充分融合。

所述毛刷63的長度和攪拌板60相同，保證攪拌機(jī)在工作的時候，能完全清理到攪拌機(jī)槽體內(nèi)的顆粒，使其能和輔料充分融合。

所述滾輪8帶有剎車功能，防止攪拌機(jī)在工作的時候出現(xiàn)移動，而且工作人員可以根據(jù)實際需要移動攪拌機(jī)的工作地點。

使用時，工作人員打開開關(guān)6，電動伸縮器71將毛刷63推到與槽體連接處，然后電機(jī)2帶動傳動軸3轉(zhuǎn)動，在攪拌的時候同時毛刷9刷洗粘貼在槽體內(nèi)的顆粒，完成攪拌工作后，電動伸縮器71退回原來位置，工作人員關(guān)閉開關(guān)6。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換或改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。