一種用于茶葉烘干的烘干裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于綠茶制作設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體公開(kāi)了一種用于茶葉烘干的烘干裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]綠茶(Green Tea)是中國(guó)的主要茶類(lèi)之一,是指采取茶樹(shù)的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
[0003]綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類(lèi)所不及的。綠茶是以適宜茶樹(shù)新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。綠茶是將采摘來(lái)的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。
[0004]在綠茶的生產(chǎn)制作過(guò)程中,由于揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒桿,會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁,因此需要對(duì)茶葉進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。
[0005]現(xiàn)有技術(shù)中關(guān)于茶葉烘干設(shè)備的技術(shù)文獻(xiàn)也較多,例如申請(qǐng)?zhí)枮?01120021250.5的發(fā)明專(zhuān)利公開(kāi)了一種茶葉烘干機(jī),包括烘干體和設(shè)于烘干體體內(nèi)自上而下回轉(zhuǎn)傳動(dòng)的鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu),鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu)鉸接有撐料板,烘干體內(nèi)壁安裝有對(duì)應(yīng)于不同層面的撐料板的水平導(dǎo)軌;烘干體進(jìn)料端一側(cè)斜設(shè)有由低向高傳送物料的傳送機(jī)構(gòu);導(dǎo)軌各層對(duì)稱(chēng)錯(cuò)位安裝在烘干機(jī)內(nèi)壁上。
[0006]申請(qǐng)?zhí)枮?01210499930.7的發(fā)明專(zhuān)利公開(kāi)了一種茶葉烘干裝置,包括機(jī)架、電機(jī)和烘干箱,烘干箱和電機(jī)均固定在機(jī)架上,烘干箱內(nèi)部設(shè)有中心軸,中心軸為空心軸或者實(shí)心軸,中心軸的兩端均伸出烘干箱之外并與機(jī)架固定,電機(jī)的機(jī)軸連接有一主動(dòng)輪,中心軸的一端連接有一從動(dòng)輪,主動(dòng)輪與從動(dòng)輪之間通過(guò)皮帶連接,烘干箱內(nèi)部的中心軸上均勻設(shè)置有多根翻動(dòng)桿,翻動(dòng)桿的一端固定在中心軸上,烘干箱頂端設(shè)有進(jìn)料口,烘干箱的底部設(shè)有出料口,出料口通過(guò)出料口蓋密封,烘干箱的兩端對(duì)稱(chēng)設(shè)置有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,烘干箱的箱壁為多層結(jié)構(gòu),烘干箱的箱壁由內(nèi)至外分別為導(dǎo)水層、干燥層以及外殼層,導(dǎo)水層為PVC材質(zhì)的導(dǎo)水層,導(dǎo)水層上均勻設(shè)有供液態(tài)水和水蒸氣通過(guò)的微孔,干燥層為填充在導(dǎo)水層與外殼層之間的活性炭層,外殼層為鋼質(zhì)外殼層,外殼層的底部設(shè)有排水接口 ;翻動(dòng)桿采用插接、卡接、膠接、螺接或者焊接的方式與中心軸連接;烘干箱為長(zhǎng)方體形,球形、橢圓體形或者圓柱體形。
[0007]申請(qǐng)?zhí)枮?01310306573.2的發(fā)明專(zhuān)利公開(kāi)了一種茶葉烘干設(shè)備,包括機(jī)架,機(jī)架上設(shè)置有用于容置茶葉并對(duì)其進(jìn)行烘干處理烘干箱體、以及驅(qū)使烘干箱體進(jìn)行擺動(dòng)使得烘干箱體內(nèi)的茶葉沿一路徑方向進(jìn)行輸送的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),烘干箱體上沿該路徑方向的始末端分別設(shè)置茶葉的進(jìn)料口和出料口 ;該茶葉烘干設(shè)備還包括向烘干箱體內(nèi)供應(yīng)熱空氣用于干燥茶葉的熱風(fēng)機(jī)構(gòu),熱風(fēng)機(jī)構(gòu)包括對(duì)空氣進(jìn)行加熱的加熱箱,加熱箱的熱風(fēng)出口通過(guò)連接管與烘干箱體內(nèi)腔室相連通連接;加熱箱位于烘干箱體的下方,連接管包括與烘干箱體底部設(shè)置熱風(fēng)進(jìn)口相固連的第一管體段以及與加熱箱熱風(fēng)出口相固連的第二管體段,第一、二管體段之間設(shè)置有具有柔性的第三管體段,第三管體段的兩端分別與第一、二管體段固接為一體;烘干箱體呈長(zhǎng)盒狀,烘干箱體出料端的箱體頂部設(shè)置有用于排出茶葉內(nèi)灰塵的排灰口,烘干箱體內(nèi)部還設(shè)有溫度傳感器。
[0008]申請(qǐng)?zhí)枮?01420246130.9的發(fā)明專(zhuān)利公開(kāi)了一種茶葉烘干設(shè)備,,包括機(jī)架、驅(qū)動(dòng)裝置、傳動(dòng)裝置、烘干整形鍋、加熱裝置、傳動(dòng)裝置安裝在機(jī)架上,驅(qū)動(dòng)裝置與傳動(dòng)裝置連接,整形鍋與傳動(dòng)裝置連接,還包括烘干腔,烘干整形鍋為兩個(gè)或者兩個(gè)以上,烘干整形鍋按層布置在烘干腔內(nèi);烘干整形鍋上設(shè)置有進(jìn)料位和出料位,并且烘干整形鍋的進(jìn)料位高于出料位,下一層烘干整形鍋的進(jìn)料位與上一層烘干整形鍋的出料位相對(duì)應(yīng);烘干整形鍋由進(jìn)料位向出料位方向傾斜設(shè)置。
[0009]申請(qǐng)?zhí)枮?01420400858.2的發(fā)明專(zhuān)利公開(kāi)了一種茶葉烘干機(jī):包括用于盛放待烘干茶葉的料斗,料斗安裝在機(jī)架上,料斗的斗底為篩網(wǎng)構(gòu)成,料斗的底部與向料斗內(nèi)部通入熱風(fēng)對(duì)茶葉進(jìn)行烘干的熱風(fēng)管相連接,料斗口部的斗壁上設(shè)置有進(jìn)氣孔,進(jìn)氣孔處的氣流流向?yàn)樾毕蛳虑矣闪隙返耐鈬赶蛄隙穬?nèi)部,進(jìn)氣孔與引風(fēng)組件相連接;料斗的側(cè)壁為夾層結(jié)構(gòu),進(jìn)氣孔設(shè)置在料斗的內(nèi)側(cè)壁上,料斗側(cè)壁上的壁腔通過(guò)進(jìn)氣孔與料斗的斗腔連通連接,壁腔與引風(fēng)組件的出風(fēng)口連通連接;進(jìn)風(fēng)口沿料斗的周向均勻間隔設(shè)置;進(jìn)風(fēng)口處設(shè)置有擋板,擋板與調(diào)控進(jìn)風(fēng)口開(kāi)合狀態(tài)的調(diào)節(jié)組件相連接;熱風(fēng)管由內(nèi)、外管組合構(gòu)成,外管套設(shè)在內(nèi)管的外圍,內(nèi)、外管之間夾合的夾腔與料斗側(cè)壁的壁腔連通連接,引風(fēng)組件由熱風(fēng)管進(jìn)氣端設(shè)置的風(fēng)機(jī)構(gòu)成,風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口分別與內(nèi)管的管腔以及內(nèi)、外管之間夾合的夾腔連通連接,內(nèi)管進(jìn)氣端的管腔內(nèi)設(shè)置有用于加熱氣流的加熱組件。
[0010]然而,現(xiàn)有的烘干設(shè)備的烘干方式都是直接將茶葉放置在烘干箱(料斗或者鏈板)上進(jìn)行烘干,這種烘干方式會(huì)導(dǎo)致熱能的利用率低,并且茶葉烘干,口感較差。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0011]本發(fā)明為了解決烘干設(shè)備存在的熱能利用率低,烘干后的茶葉口感差的問(wèn)題,而提供一種用于茶葉烘干的烘干裝置,能夠?qū)Σ枞~進(jìn)行分段式烘干處理,提高熱能的利用率;同時(shí)發(fā)明烘干后得到茶葉品質(zhì)更好。
[0012]為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種用于茶葉烘干的烘干裝置,包括機(jī)架,所述機(jī)架的上方設(shè)置有烘箱,其特征在于,所述烘箱內(nèi)的下底面設(shè)置有加熱裝置,所述加熱裝置包括上殼和下殼,所述上殼和下殼連接在一起并形成真空的蒸汽腔,所述蒸汽腔的內(nèi)壁上設(shè)有吸液芯,所述蒸汽腔內(nèi)填充有工作液體,所述下殼的下表面上包覆有電加熱絲層,所述上殼的上表面作為茶葉的烘干平臺(tái),所述機(jī)架上還設(shè)置有預(yù)熱箱,所述烘箱的上端開(kāi)設(shè)有通孔,所述通孔配設(shè)有管道,所述預(yù)熱箱的底部經(jīng)管道與通孔連通;所述預(yù)熱箱和烘箱的兩側(cè)均設(shè)有能夠開(kāi)閉的密封門(mén),所述預(yù)熱箱內(nèi)設(shè)置有推板,所述推板配設(shè)有推桿,所述烘箱內(nèi)設(shè)置有擋板,所述擋板與上殼之間的距離與推板的高度相互適配。
[0013]所述擋板的下端和推板連接有緩沖層。
[0014]所述預(yù)熱箱的底部設(shè)置有用于放置茶葉的陶瓷絲網(wǎng);所述推板的下端與陶瓷絲網(wǎng)接觸。
[0015]所述陶瓷絲網(wǎng)的下端分布有布?xì)獗P(pán),所述布?xì)獗P(pán)與管道連通。
[0016]所述布?xì)獗P(pán)包括多條并列設(shè)置的布?xì)夤?,所述布?xì)夤芘c管道均連通,所述布?xì)夤艿纳隙碎_(kāi)設(shè)有噴氣孔。
[0017]所述噴氣孔的縱向截面呈梯形,并且噴氣孔的上端的長(zhǎng)度大于噴氣孔下端的長(zhǎng)度。
[0018]所述布?xì)夤芫鶆虻姆植荚谔沾山z網(wǎng)的下端。
[0019]所述的烘箱和預(yù)熱箱的外部包覆有隔熱保溫層。
[0020]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下有益效果:
本發(fā)明的用于茶葉烘干的烘干裝置,將烘箱內(nèi)的熱量輸送給預(yù)熱箱,茶葉烘干分為預(yù)烘干和烘干兩個(gè)步驟,提高了熱量的利用率,節(jié)約了資源。
[0021]本發(fā)明烘干后的茶葉品質(zhì)更高,色澤更加濃郁,經(jīng)久耐泡;取得了意想不到的效果。傳統(tǒng)的工藝的烘干,當(dāng)茶葉進(jìn)入烘箱內(nèi),由于溫度比較高,導(dǎo)致茶葉在高溫下灼燒,產(chǎn)生焦氣味和煙氣味。本發(fā)明通過(guò)預(yù)熱和烘干,在達(dá)到烘干效果的同時(shí),能夠降低烘干的溫度,從而使得烘干后的茶葉品質(zhì)更高。
[0022]同時(shí),本發(fā)明通過(guò)推板和擋板實(shí)現(xiàn)茶葉在預(yù)熱箱和烘箱內(nèi)的傳輸,具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的特點(diǎn),同時(shí)能夠保證茶葉分布的均勾。
【附圖說(shuō)明】
[0023]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本發(fā)明的烘干箱的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖3是本發(fā)明的預(yù)熱箱的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中標(biāo)記:1、機(jī)架,2、烘箱,3、管道,4、預(yù)熱箱,21、上殼,22、下殼,23、蒸汽腔,24、吸液芯,25、電電熱絲層,26、通孔,27、隔熱保溫層,28、擋板,29、緩沖層,41、陶瓷絲網(wǎng),42、布?xì)夤埽?3、通氣孔,44、推板,45、推桿。
【具體實(shí)施方式】
[0024]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的描述,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,并不是全部的