蒸汽炒菜一體灶的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種蒸汽炒菜一體灶,包括環(huán)形水箱1,在環(huán)形水箱1上方有蒸汽出口4、鍋支撐塊10,炒菜鍋11放在鍋支撐塊10上方,環(huán)形水箱1下方有出水口3、進(jìn)水口2,進(jìn)水口2上有一個電磁閥7,在環(huán)形水箱1側(cè)面有水位計5,水位傳感器6,電磁閥7,環(huán)形水箱1內(nèi)有一個燃燒器8。本實用新型可實現(xiàn)在炒菜的同時,利用余熱使環(huán)形水箱內(nèi)的水產(chǎn)生蒸汽以提高能源利用效率,達(dá)到一爐多用節(jié)約能源。
【專利說明】蒸汽炒菜一體灶
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于一種爐灶,具體屬于一種蒸汽炒菜一體灶。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)在的大鍋灶,普遍只有炒菜的功能,而在一些大、中型食堂、學(xué)校,食堂既要炒菜、煮飯又要承擔(dān)燒開水、煮稀飯等,這樣一個普通的大鍋灶就不能滿足他們的需求,他們就必須同時開兩三個爐子同時進(jìn)行工作這樣占用場地空間大,能源消耗也大。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種能源利用效率高、一爐多用、占用場地小的蒸汽炒菜一體灶。
[0004]為解決上述的技術(shù)問題,本實用新型采用以下技術(shù)方案:一種蒸汽炒菜一體灶,包括環(huán)形水箱,在環(huán)形水箱上方有蒸汽出口、鍋支撐塊,炒菜鍋放在鍋支撐塊上方,環(huán)形水箱下方有出水口、進(jìn)水口,進(jìn)水口上有一個電磁閥,在環(huán)形水箱側(cè)面有水位計、水位傳感器,在環(huán)形水箱內(nèi)有一個燃燒器,在環(huán)形水箱I下方有腳架。
[0005]采用上述技術(shù)方案的蒸汽炒菜一體灶,在環(huán)形水箱下方有出水口、進(jìn)水口,進(jìn)水口上有一個電磁閥,水位傳感器控制電磁閥開關(guān),電磁閥開啟水從進(jìn)水口注入到環(huán)形水箱中。當(dāng)水位低于水位傳感器的高度電磁閥開啟,當(dāng)水位高于水位傳感器的高度電磁閥關(guān)閉。將燃燒器固定在環(huán)形水箱內(nèi),燃燒器在環(huán)形水箱內(nèi)燃燒,所產(chǎn)生的高溫火焰直接對炒菜鍋底進(jìn)行加熱,同時一部分火焰也環(huán)形水箱內(nèi)壁進(jìn)行加熱,環(huán)形水箱內(nèi)壁加熱環(huán)形水箱中的水產(chǎn)生常壓蒸汽,蒸汽從環(huán)形水箱上方的蒸汽出口排出。煙氣通過鍋支撐塊和炒菜鍋之間的空隙排出。本實用新型通過利用燃燒器在環(huán)形水箱內(nèi)燃燒,所產(chǎn)生的高溫火焰直接對炒菜鍋底進(jìn)行加熱,同時一部分火焰也環(huán)形水箱內(nèi)壁進(jìn)行加熱,環(huán)形水箱內(nèi)壁加熱環(huán)形水箱中的水,產(chǎn)生常壓蒸汽。采用本實用新型技術(shù)方案具有同時進(jìn)行炒菜、產(chǎn)生蒸汽,產(chǎn)生的蒸汽可以用來煮飯和加熱其他食物,使蒸汽炒菜一體灶的熱效率比傳統(tǒng)灶大幅提高。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0006]圖1為本實用新型的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0007]下面結(jié)合附圖與具體的實施方式對本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
[0008]參見圖1,包括環(huán)形水箱1,在環(huán)形水箱I上方有蒸汽出口 4、鍋支撐塊10,炒菜鍋11放在鍋支撐塊10上方,環(huán)形水箱I下方有出水口 3、進(jìn)水口 2,進(jìn)水口 2上有一個電磁閥7,在環(huán)形水箱I側(cè)面有水位計5、水位傳感器6,在環(huán)形水箱I內(nèi)有一個燃燒器8,在環(huán)形水箱I下方有腳架9。
[0009]在環(huán)形水箱I下方有出水口 3、進(jìn)水口 2,進(jìn)水口 2上有一個電磁閥7,水位傳感器6控制電磁閥7開關(guān),電磁閥7開啟水從進(jìn)水口 2注入到環(huán)形水箱I中。當(dāng)水位低于水位傳感器6的高度電磁閥7打開,當(dāng)水位高于水位傳感器6的高度電磁閥7關(guān)閉。將燃燒器8固定在環(huán)形水箱I內(nèi),燃燒器8在環(huán)形水箱I內(nèi)燃燒,所產(chǎn)生的高溫火焰直接對炒菜鍋11底進(jìn)行加熱,同時一部分火焰也對環(huán)形水箱I內(nèi)壁進(jìn)行加熱,環(huán)形水箱I內(nèi)壁加熱環(huán)形水箱I中的水,產(chǎn)生常壓蒸汽,蒸汽從環(huán)形水箱I上方的蒸汽出口 4排出。煙氣通過鍋支撐塊10和炒菜鍋11之間的空隙排出。
【權(quán)利要求】
1.一種蒸汽炒菜一體灶,包括環(huán)形水箱,在環(huán)形水箱(I)上方有蒸汽出口(4)、鍋支撐塊(10 ),炒菜鍋(11)放在鍋支撐塊(10 )上方,環(huán)形水箱(I)下方有出水口( 3 )、進(jìn)水口( 2 ),進(jìn)水口(2)上有一個電磁閥(7),在環(huán)形水箱(I)側(cè)面有水位計(5)、水位傳感器(6),在環(huán)形水箱(I)內(nèi)有一個燃燒器(8 ),在環(huán)形水箱(I)下方有腳架(9 )。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽炒菜一體灶,其特征是:所述的鍋支撐塊(10)至少有3個或3個以上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽炒菜一體灶,其特征是:所述的腳架(9)至少有3個或3個以上。
【文檔編號】F22B33/18GK204063182SQ201420456530
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2014年8月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月14日
【發(fā)明者】顧連剛 申請人:顧連剛