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一種全自動(dòng)化餐飲空中輸送系統(tǒng)的制作方法

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一種全自動(dòng)化餐飲空中輸送系統(tǒng)的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及餐飲設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種全自動(dòng)化餐飲空中輸送系統(tǒng)。



背景技術(shù):

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,科技的進(jìn)步,人們的生活水平逐漸改善,對(duì)于生活的享受也進(jìn)一步的提升。特別是服務(wù)行業(yè)的改革特別明顯,在許多發(fā)達(dá)國(guó)家中很多餐廳都使用了機(jī)器人替代了人工上菜,這樣減少了人力的投入,減少了生產(chǎn)成本的投入,發(fā)展前景很大。但對(duì)于發(fā)展中國(guó)家或是第三世界的國(guó)家來(lái)說(shuō)在餐廳中使用機(jī)器人作服務(wù)員,這樣的成本過(guò)大,起到的經(jīng)濟(jì)效益不佳,并且在地上運(yùn)輸占用的空間比較多,當(dāng)客人多空間小時(shí)會(huì)相互擠壓,這樣不利于服務(wù)員上菜,影響了工作效率,所以迫不及待的需要一種用于空中輸送菜品的裝置。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,本發(fā)明設(shè)計(jì)一種全自動(dòng)化的餐飲空中輸送系統(tǒng),完成了菜品從廚房到餐桌的自動(dòng)化輸送過(guò)程。

一種全自動(dòng)化餐飲空中輸送系統(tǒng),包括空中輸送網(wǎng)和吊送裝置,所述的空中運(yùn)輸網(wǎng)覆蓋整個(gè)用餐空間,所述的空中運(yùn)輸網(wǎng)每個(gè)節(jié)點(diǎn)的正下方對(duì)應(yīng)一張餐桌;所述的空中運(yùn)輸網(wǎng)上安裝有若干個(gè)吊送裝置;所述的吊送裝置包括殼體、控制模塊、滑輪組、線圈和爪子,所述的控制模塊設(shè)置在殼體的外部,所述的滑輪組設(shè)置在殼體的內(nèi)部并滑動(dòng)連接在空中運(yùn)輸網(wǎng)上,所述的線圈設(shè)置在殼體內(nèi)部下側(cè),所述的線圈下連接有爪子。

本發(fā)明主要由空中輸送網(wǎng)和吊送裝置構(gòu)成,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,操作方便,實(shí)用性強(qiáng),具有很好的推廣性;空中輸送網(wǎng)可以有效的覆蓋完整個(gè)餐廳,每一個(gè)節(jié)點(diǎn)的正下方都設(shè)置有一張餐桌,當(dāng)?shù)跛脱b置經(jīng)過(guò)節(jié)點(diǎn)時(shí)會(huì)在預(yù)先設(shè)置的節(jié)點(diǎn)停留并把吊裝在爪子上的菜品放下完成上菜過(guò)程。

進(jìn)一步,所述的空中運(yùn)輸網(wǎng)的形狀呈正多邊形或圓形,規(guī)則的分布在餐廳中,在輸送菜品時(shí)可以直觀的選擇最近的輸送路線。

進(jìn)一步,所述的控制模塊內(nèi)部設(shè)置有遙控單元、控制單元、過(guò)載單元和電機(jī),遙控單元可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控,減少人員的跑動(dòng);控制單元控制爪子的升降,當(dāng)爪子吊送的菜品超重時(shí)過(guò)載單元會(huì)接收到相應(yīng)信息然后反饋到控制單元終止終止吊送裝置的工作。

進(jìn)一步,所述的線圈與電機(jī)主軸連接。

進(jìn)一步,所述的爪子可自行張開,這樣把菜品放在餐桌上時(shí)爪子在自身重力的作用下會(huì)繼續(xù)往下移動(dòng)當(dāng)脫離餐具時(shí)爪子就會(huì)張開,這樣就可以直接把爪子收起。

進(jìn)一步,所述的爪子的張開角度為25~45°,滿足了大多數(shù)餐具邊緣寬度要求,使爪子更易脫離餐具。

本發(fā)明的一種全自動(dòng)化餐飲空中輸送系統(tǒng)有益的特點(diǎn):

1.采用自動(dòng)化設(shè)計(jì),通過(guò)電控控制,減少了人力資源的消耗;

2.采用空中運(yùn)輸方式,充分利用了餐廳內(nèi)的立體空間。

附圖說(shuō)明

圖1本發(fā)明一種全自動(dòng)化餐飲空中輸送系統(tǒng)的空中輸送網(wǎng)的俯視圖;

圖2本發(fā)明一種全自動(dòng)化餐飲空中輸送系統(tǒng)中吊送裝置的立體圖。

具體實(shí)施方式

下面我們通過(guò)具體實(shí)施案例詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明:

如圖1和圖2所示的一種全自動(dòng)化餐飲空中輸送系統(tǒng)的立體圖,包括空中輸送網(wǎng)1和吊送裝置2,所述的空中運(yùn)輸網(wǎng)1的形狀呈正多邊形或圓形,規(guī)則的分布在餐廳中覆蓋完整個(gè)用餐空間,在輸送菜品時(shí)可以直觀的選擇最近的輸送路線;所述的空中運(yùn)輸網(wǎng)1充分利用了餐廳內(nèi)的立體空間,所述的空中運(yùn)輸網(wǎng)1每個(gè)節(jié)點(diǎn)的正下方對(duì)應(yīng)一張餐桌;所述的空中運(yùn)輸網(wǎng)上安裝有若干個(gè)吊送裝置2;

所述的吊送裝置包括殼體21、控制模塊22、滑輪組23、線圈24和爪子25,所述的控制模塊22固定設(shè)計(jì)在殼體21的外部,所述的滑輪組23通過(guò)軸旋轉(zhuǎn)安裝在殼體21的內(nèi)部并滑動(dòng)連接在空中運(yùn)輸網(wǎng)上,所述的線圈24通過(guò)軸承安裝在殼體21內(nèi)部下側(cè)并與控制模塊22內(nèi)部的電機(jī)的主軸連接;所述的線圈24下連接有爪子25,所述的爪子25可自行張開,張開角度為25~45°,最佳的優(yōu)選方案為30°,這樣把菜品放在餐桌上時(shí)爪子在自身重力的作用下會(huì)繼續(xù)往下移動(dòng)當(dāng)脫離餐具時(shí)爪子就會(huì)張開,這樣就可以直接把爪子收起。

所述的控制模塊22內(nèi)部設(shè)置有遙控單元、控制單元、過(guò)載單元和電機(jī),遙控單元可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程遙控,減少人員的跑動(dòng);控制單元控制爪子的升降,當(dāng)爪子吊送的菜品超重時(shí)過(guò)載單元會(huì)接收到相應(yīng)信息然后反饋到控制單元終止終止吊送裝置的工作;電機(jī)的主軸與線圈連接。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)例的限制,上述實(shí)例和說(shuō)明書中的描述的只是本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。

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