本技術(shù)涉及油脂脫酸脫臭領(lǐng)域，具體而言，涉及一種椰子油脫酸脫臭罐。

背景技術(shù)：

1、在食品加工和食用油生產(chǎn)中，油脂的品質(zhì)直接關(guān)系到最終產(chǎn)品的風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和儲(chǔ)存穩(wěn)定性。高品質(zhì)的油脂不僅需要通過(guò)精煉過(guò)程去除雜質(zhì)，還要求消除不良?xì)馕逗徒档陀坞x脂肪酸含量，即進(jìn)行脫酸和脫臭處理。油脂脫酸脫臭罐是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵設(shè)備。

2、為了提高油脂處理的效率和品質(zhì)，現(xiàn)代的油脂脫酸脫臭罐采用了多種先進(jìn)技術(shù)。例如，采用多級(jí)蒸餾技術(shù)可以提高游離脂肪酸和異味物質(zhì)的去除率；引入催化劑可以降低反應(yīng)溫度，減少油脂營(yíng)養(yǎng)損失；利用膜分離技術(shù)可以在低溫下有效地去除游離脂肪酸，同時(shí)保留油脂中的有益成分。

3、但是現(xiàn)有的脫酸脫臭罐依然存在一些弊端，例如，在進(jìn)行脫臭時(shí)，油脂與蒸汽的無(wú)法充分接觸，進(jìn)而導(dǎo)致脫臭不徹底。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型正是基于上述技術(shù)問(wèn)題，提出了一種椰子油脫酸脫臭罐。

2、一種椰子油脫酸脫臭罐，包括：脫酸罐、脫臭罐、支架，所述脫臭罐固定安裝在支架上，所述脫酸罐安裝在所述脫臭罐上且所述脫酸罐的下油管與所述脫臭罐連通，所述脫酸罐上設(shè)有抽真空管和進(jìn)油管，所述脫臭罐內(nèi)的上部設(shè)有分油盤(pán)，所述分油盤(pán)上部與所述下油管連通，所述分油盤(pán)內(nèi)的底部為中間高兩側(cè)低的拱形底，在所述拱形底上設(shè)有分布均勻的下油口；所述脫臭罐內(nèi)還設(shè)有若干分層的蒸汽盤(pán)管，所述蒸汽盤(pán)管位于所述分油盤(pán)下方，所述蒸汽盤(pán)管上設(shè)有蒸汽噴管，每個(gè)所述蒸汽盤(pán)管下方設(shè)有一個(gè)收油槽，所述脫臭罐底部設(shè)有出油管。

3、優(yōu)選的，所述收油槽上部設(shè)有防濺網(wǎng)，所述收油槽的底板上設(shè)有分布均勻的開(kāi)孔。

4、優(yōu)選的，所述蒸汽噴管正上方設(shè)有擋板，所述擋板下側(cè)設(shè)有連桿，所述蒸汽噴管中部的側(cè)壁上設(shè)有橫向的鎖銷，所述連桿與所述鎖銷連接。

5、優(yōu)選的，所述連桿由上桿和中部帶長(zhǎng)孔的下環(huán)，所述上桿上端與所述擋板連接固定，所述下環(huán)套在所述鎖銷上，所述鎖銷位于所述長(zhǎng)孔內(nèi)，所述下環(huán)可在所述鎖銷上上下運(yùn)動(dòng)。

6、有益效果：在本實(shí)用新型中，脫臭罐內(nèi)設(shè)置了分油盤(pán)，分油盤(pán)上帶有可以更均勻分油的拱形底，在分油更加均勻的情況下，脫臭的效果會(huì)更好，并且蒸汽噴口上設(shè)置了擋板，擋板可以盡可能降低油脂粘附的可能，保證蒸汽的正常噴入。

技術(shù)特征：

1.一種椰子油脫酸脫臭罐，包括：脫酸罐、脫臭罐、支架，所述脫臭罐固定安裝在支架上，所述脫酸罐安裝在所述脫臭罐上且所述脫酸罐的下油管與所述脫臭罐連通，所述脫酸罐上設(shè)有抽真空管和進(jìn)油管，其特征在于，所述脫臭罐內(nèi)的上部設(shè)有分油盤(pán)，所述分油盤(pán)上部與所述下油管連通，所述分油盤(pán)內(nèi)的底部為中間高兩側(cè)低的拱形底，在所述拱形底上設(shè)有分布均勻的下油口；所述脫臭罐內(nèi)還設(shè)有若干分層的蒸汽盤(pán)管，所述蒸汽盤(pán)管位于所述分油盤(pán)下方，所述蒸汽盤(pán)管上設(shè)有蒸汽噴管，每個(gè)所述蒸汽盤(pán)管下方設(shè)有一個(gè)收油槽，所述脫臭罐底部設(shè)有出油管。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的椰子油脫酸脫臭罐，其特征在于，所述收油槽上部設(shè)有防濺網(wǎng)，所述收油槽的底板上設(shè)有分布均勻的開(kāi)孔。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的椰子油脫酸脫臭罐，其特征在于，所述蒸汽噴管正上方設(shè)有擋板，所述擋板下側(cè)設(shè)有連桿，所述蒸汽噴管中部的側(cè)壁上設(shè)有橫向的鎖銷，所述連桿與所述鎖銷連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的椰子油脫酸脫臭罐，其特征在于，所述連桿由上桿和中部帶長(zhǎng)孔的下環(huán)組成，所述上桿上端與所述擋板連接固定，所述下環(huán)套在所述鎖銷上，所述鎖銷位于所述長(zhǎng)孔內(nèi)，所述下環(huán)可在所述鎖銷上上下運(yùn)動(dòng)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)提供了一種椰子油脫酸脫臭罐，脫酸罐安裝在脫臭罐上且脫酸罐的下油管與脫臭罐連通，脫臭罐內(nèi)的上部設(shè)有分油盤(pán)，分油盤(pán)上部與下油管連通，分油盤(pán)內(nèi)的底部為中間高兩側(cè)低的拱形底，在拱形底上設(shè)有分布均勻的下油口；脫臭罐內(nèi)還設(shè)有若干分層的蒸汽盤(pán)管，蒸汽盤(pán)管位于分油盤(pán)下方，蒸汽盤(pán)管上設(shè)有蒸汽噴管，每個(gè)蒸汽盤(pán)管下方設(shè)有一個(gè)收油槽，脫臭罐底部設(shè)有出油管。在本技術(shù)中，脫臭罐內(nèi)設(shè)置了分油盤(pán)，分油盤(pán)上帶有可以更均勻分油的拱形底，在分油更加均勻的情況下，脫臭的效果會(huì)更好，并且蒸汽噴口上設(shè)置了擋板，擋板可以盡可能降低油脂粘附的可能，保證蒸汽的正常噴入。

技術(shù)研發(fā)人員：杜新波,張祥,曾曉峰
受保護(hù)的技術(shù)使用者：鄭州良遠(yuǎn)糧油工程有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240423
技術(shù)公布日：2024/12/26