1.一種利用魚加工下腳料皮制備天然膠原膜的方法，其特征在于該方法包括以下步驟：
(1)魚皮原料預(yù)處理
將新鮮魚皮去除鱗片、表面粘液、皮下組織，洗凈瀝干后將魚皮剪成0.2×0.2cm的小塊，置于料液比為1∶10～30(w/v)，質(zhì)量濃度為5～10％的碳酸氫鈉或碳酸鈉溶液中攪拌24～48h，每隔8～12h換一次液，溫度20～40℃水洗，置于料液比為1∶10～30(w/v)，體積濃度為10～15％的異丙醇溶液中攪拌24～48h，每隔8～12h換一次液，溫度20～40℃水洗，置于料液比為1∶10～30(w/v)，體積濃度為3～6％的非離子脫脂劑AXAUT AP或AXAUT-50溶液中攪拌24～48h，每隔8～12h換一次液，溫度20～40℃水洗；
(2)脫色處理
將步驟(1)中所得的魚皮置于料液比為1∶10～30(w/v)，體積濃度為0.5～4％，pH為10～12的過氧化氫溶液中攪拌12～24h，每隔8～12h換一次液，蒸餾水洗；
(3)去除雜蛋白
將步驟(2)所得魚皮加入料液比為1∶10～30(w/v)，pH為7.5，0.05～0.2mol/L的Tris-HCl緩沖溶液中攪拌12～24h，每隔8～12h換一次液，蒸餾水清洗；
(4)未變性天然膠原的提取及明膠的制備
將步驟(3)所得魚皮置于料液比為1∶20～50(w/v)，濃度為0.1～0.5mol/L酸溶液中，在冰水浴下攪拌提取48～72h，獲得未變性魚皮膠原溶液，用8000～20000rpm冷凍高速離心機(jī)分離，上清液加入氯化鈉至最終濃度為0.7mol/L，離心取沉淀用0.5mol/L醋酸溶解，透析冷凍干燥后得到魚皮膠原；未被酸溶解的魚皮殘?jiān)?∶10～30(w/v)去離子水在溫度40～50℃提取12～24h，干燥后得到魚皮明膠；
(5)魚皮膠原膜的制備
將步驟(4)所得魚皮膠原溶解在0.01mol/L的醋酸得到魚皮膠原溶液，明膠粉末在溫度20～30℃溶解在去離子水中得到魚皮明膠溶液，然后將魚皮膠原溶液和明膠溶液混合，置于室溫條件下成膜，得到魚皮膠原膜。
2.如權(quán)利要求1所述利用魚加工下腳料皮制備天然膠原膜的方法，其特征在于所述魚皮為新鮮的淡水草魚、鯰魚、黑魚或/和鯉魚中的至少一種。
3.如權(quán)利要求1所述利用魚加工下腳料皮制備天然膠原膜的方法，其特征在于Tris-HCl緩沖液中含有氯化鈉，氯化鈉的質(zhì)量濃度為5～10％。
4.如權(quán)利要求1所述利用魚加工下腳料皮制備天然膠原膜的方法，其特征在于用于成膜的膠原溶液的濃度為5～20mg/mL，明膠溶液的濃度為10～30mg/mL，膠原溶液中明膠的含量為20％～50％。
5.如權(quán)利要求1所述利用魚加工下腳料皮制備天然膠原膜的方法，其特征在于利用魚皮經(jīng)過酸處理得到未變性膠原蛋白，未被酸溶解的殘?jiān)苽漪~皮明膠。
6.如權(quán)利要求1所述利用魚加工下腳料皮制備天然膠原膜的方法制備得到的天然魚皮膠原膜。
7.如權(quán)利要求6所述天然魚皮膠原膜用于食品包裝材料或可食性食品包裝材料。