本發(fā)明屬于保健品領(lǐng)域，具體涉及一種瘦身女性保健酒。

背景技術(shù)：

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水體的提高和營(yíng)養(yǎng)的不合理搭配，肥胖癥的發(fā)生率呈逐年上升趨勢(shì)。肥胖，無(wú)論在發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家，均達(dá)到令人們高度關(guān)注的地步。肥胖的危害已經(jīng)成為一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，它是心腦血管疾病、癌癥、糖尿病等慢性病的重要誘因，世界衛(wèi)生組織已將肥胖列為危害人類健康的十大疾病之一。

現(xiàn)有的減肥產(chǎn)品大部分是減肥茶和減肥護(hù)膚品。減肥茶是通過(guò)促進(jìn)腸道排泄，抑制能量吸收、控制營(yíng)養(yǎng)攝入，長(zhǎng)期以往易出現(xiàn)厭食、腹瀉等不良反應(yīng)，嚴(yán)重者會(huì)損害腸道平衡，對(duì)身體造成危害。減肥護(hù)膚品是通過(guò)涂抹在皮膚表面，通過(guò)活性組分滲入到皮下脂肪層分解脂肪，從而達(dá)到減肥的目的，但效果不顯著，且須配合相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)。因此，提供一種選擇性減少脂質(zhì)吸收、促進(jìn)脂肪代謝、無(wú)毒副作用、效果顯著的保健品是現(xiàn)有減肥產(chǎn)品行業(yè)亟待解決的問(wèn)題。

保健酒是指對(duì)人體具有保健功能的飲料，既適用于特定人群食用，又有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療為目的的飲料酒。市面上的保健酒種類繁多，其功效主要是補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰補(bǔ)氣、行氣健胃等。與此同時(shí)，傳統(tǒng)的保健酒采用的是浸泡式工藝，使得藥材的有用和無(wú)用成分一并混用，材料復(fù)雜，且需經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡；傳統(tǒng)的保健酒主要以白酒和黃酒為基酒，但酒精含量度數(shù)為30到60度，不適宜女性飲用。

專利ZL201510033640.7公開(kāi)了一種可改善腸道菌群的保健食品及其制備方法，該保健食品以植物乳桿菌等益生菌粉劑為主要原料，復(fù)配食用菌提取物、改性膳食纖維，加入可顯著提高人體免疫力、抗炎鎮(zhèn)痛、具有抗氧化、抗輻射和抗疲勞等功能的雪蓮培養(yǎng)物提取物的等。此保健品通過(guò)添加乳桿菌從而達(dá)到調(diào)節(jié)腸道菌群的效果。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，其配方根據(jù)我國(guó)食療學(xué)、中醫(yī)學(xué)等醫(yī)藥保健理論為指導(dǎo)，結(jié)合人體營(yíng)養(yǎng)吸收的動(dòng)力原理，通過(guò)各中藥原料配伍使用，調(diào)節(jié)腸腔內(nèi)菌群的益生菌與有害菌比例失調(diào)，從而改善腸道代謝紊亂引起的肥胖。

一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：

優(yōu)選的，一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：

更優(yōu)選的，一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：

最優(yōu)選的，一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：

優(yōu)選的，所述丁香酚、山楂多酚、沙棘多糖和火麻仁脂肪油的重量份比為20-28:12-20:10-18:5-10。

更優(yōu)選的，所述丁香酚、山楂多酚、沙棘多糖和火麻仁脂肪油的重量份比為22-25:15-18:12-17:6-9。

本發(fā)明的保健酒制備方法，包括以下步驟：將火麻仁脂肪油加入到葡萄酒中，攪拌、溶解均勻后，依次加入丁香多酚、山楂多酚、沙棘多糖，攪拌均勻后，靜置36-48h，得保健酒粗品；將粗品用板框過(guò)濾機(jī)進(jìn)行粗濾，再用0.22-0.8μm微濾膜過(guò)濾，灌裝，得保健酒。

優(yōu)選的，所述微濾膜孔徑大小為0.45-0.65μm。0.22μm孔徑的微濾膜阻止細(xì)菌通過(guò)，而0.45μm孔徑的微濾膜能除去酒中的固體懸浮顆粒。

更優(yōu)選的，所述微濾膜孔徑大小為0.45μm。

丁香酚是從丁香干燥花蕾中提取的多酚類物質(zhì)，能抑菌解熱，抗氧化，消除炎癥，提高機(jī)體抵抗力。丁香酚其分子量小，滲透性強(qiáng)，能滲入到血管內(nèi)壁參與藥理作用，同時(shí)不會(huì)形成抗藥性。

山楂多酚是從薔薇科植物山楂的干燥成熟果實(shí)中提取而來(lái)，其包括槲皮黃酮、金絲桃苷、蘆丁和綠原酸等成分。山楂多酚能減少脂肪組織中脂肪酶的含量，與此同時(shí)，其代謝產(chǎn)物可以與細(xì)胞表面作用，抑制酶的活性，從而影響能量代謝，降低熱體脂肪合成。

沙棘多糖是從沙棘成熟果實(shí)中提取而來(lái)的，它具有健脾、活血功效，能清除體內(nèi)羥自由基。沙棘多糖還具有抗菌作用，能作為被發(fā)明保健酒的防腐劑。

火麻仁油是從?？浦参锎舐榈姆N仁中提取而來(lái)的，能抑制人體利用食物中的脂類物質(zhì)。此外，其能刺激腸粘膜，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速代謝。

本發(fā)明的丁香酚、山楂多酚、沙棘多糖和火麻仁脂肪油四種藥物相配伍，調(diào)節(jié)腸腔內(nèi)菌群的益生菌與有害菌比例失調(diào)，從而改善腸道代謝紊亂引起的肥胖。本發(fā)明以葡萄酒為載體，是通過(guò)酒的通氣血性能，加以本發(fā)明的藥物，能使藥物更好的被溶解吸收，從而共同調(diào)節(jié)腸道菌群和減肥功效。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：(1)將中藥的有效成分直接加入到葡萄酒中，改善了傳統(tǒng)保健酒制備工藝中浸泡時(shí)間長(zhǎng)、有效成分溶出率低和溶出組分雜的缺陷；(2)以葡萄酒為基酒，其屬堿性飲料酒，酒精度數(shù)低，適合女性飲用，能調(diào)節(jié)體質(zhì)酸堿度；(3)丁香酚、山楂多酚、沙棘多糖和火麻仁脂肪油四種藥物相配伍，調(diào)節(jié)腸腔內(nèi)菌群的益生菌與有害菌比例失調(diào)，從而改善腸道代謝紊亂引起的肥胖；(4)原料都是屬于食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的藥食兩用可用于保健食品的物質(zhì)，無(wú)毒副作用。

具體實(shí)施方式

為了使本領(lǐng)域的技術(shù)人員更充分的理解本發(fā)明的技術(shù)方案，下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明，但本發(fā)明的實(shí)施方式不僅限于此。

實(shí)施例1

一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：丁香酚15份、山楂多糖16份、沙棘多糖5份、火麻仁脂肪油5份，余量為葡萄酒，總共1000份。

制備方法：將火麻仁脂肪油加入到葡萄酒中，攪拌、溶解均勻后，依次加入丁香多酚、山楂多酚、沙棘多糖，攪拌均勻后，靜置36h，得保健酒粗品；將粗品用板框過(guò)濾機(jī)進(jìn)行粗濾，再用0.22μm微濾膜過(guò)濾，灌裝，得保健酒。

實(shí)施例2

一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：丁香酚23份、山楂多酚22份、沙棘多糖20份、火麻仁脂肪油10份，余量為葡萄酒，總共1000份。

制備方法：將火麻仁脂肪油加入到葡萄酒中，攪拌、溶解均勻后，依次加入丁香多酚、山楂多酚、沙棘多糖，攪拌均勻后，靜置42h，得保健酒粗品；將粗品用板框過(guò)濾機(jī)進(jìn)行粗濾，再用0.6μm微濾膜過(guò)濾，灌裝，得保健酒。

實(shí)施例3

一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：丁香酚30份、山楂多酚10份、沙棘多糖9份、火麻仁脂肪油8份，余量為葡萄酒，總共1000份。

制備方法：將火麻仁脂肪油加入到葡萄酒中，攪拌、溶解均勻后，依次加入丁香多酚、山楂多酚、沙棘多糖，攪拌均勻后，靜置48h，得保健酒粗品；將粗品用板框過(guò)濾機(jī)進(jìn)行粗濾，再用0.8μm微濾膜過(guò)濾，灌裝，得保健酒。

實(shí)施例4

一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：丁香酚27份、山楂多糖19份、沙棘多糖17份、火麻仁脂肪油6份，余量為葡萄酒，總共1000份。

制備方法：將火麻仁脂肪油加入到葡萄酒中，攪拌、溶解均勻后，依次加入丁香多酚、山楂多酚、沙棘多糖，攪拌均勻后，靜置48h，得保健酒粗品；將粗品用板框過(guò)濾機(jī)進(jìn)行粗濾，再用0.45μm微濾膜過(guò)濾，灌裝，得保健酒。

實(shí)施例5

一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：丁香酚22份、山楂多酚16份、沙棘多糖15份、火麻仁脂肪油7份，余量為葡萄酒，總共1000份。

制備方法：將火麻仁脂肪油加入到葡萄酒中，攪拌、溶解均勻后，依次加入丁香多酚、山楂多酚、沙棘多糖，攪拌均勻后，靜置48h，得保健酒粗品；將粗品用板框過(guò)濾機(jī)進(jìn)行粗濾，再用0.45μm微濾膜過(guò)濾，灌裝，得保健酒。

對(duì)比例1

一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：丁香酚22份、沙棘多糖15份、火麻仁脂肪油7份，余量為葡萄酒，總共1000份。

制備方法：將火麻仁脂肪油加入到葡萄酒中，攪拌、溶解均勻后，依次加入丁香多酚、山楂多酚、沙棘多糖，攪拌均勻后，靜置48h，得保健酒粗品；將粗品用板框過(guò)濾機(jī)進(jìn)行粗濾，再用0.45μm微濾膜過(guò)濾，灌裝，得保健酒。

對(duì)比例2

一種調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒，包括以下重量份原料：丁香酚22份、山楂多酚16份、火麻仁脂肪油7份，余量為葡萄酒，總共1000份。

制備方法：將火麻仁脂肪油加入到葡萄酒中，攪拌、溶解均勻后，依次加入丁香多酚、山楂多酚、沙棘多糖，攪拌均勻后，靜置48h，得保健酒粗品；將粗品用板框過(guò)濾機(jī)進(jìn)行粗濾，再用0.45μm微濾膜過(guò)濾，灌裝，得保健酒。

實(shí)施例6功效試驗(yàn)

取60只腸道菌群失調(diào)小鼠，隨機(jī)分為模型對(duì)照組、實(shí)施例1、4、5和對(duì)比例1、2組，另取10只正常小鼠設(shè)為正常對(duì)照組。將實(shí)施例1、4、5制備的保健酒灌胃給藥于實(shí)施例1、4、5組，同樣的對(duì)比例1、2組灌胃給藥對(duì)比例1、2制備的保健酒，給藥劑量為1g.kg^-1，正常對(duì)照組和模型對(duì)照組給予等體積蒸餾水，各組每天給藥1次，連續(xù)15天。觀察小鼠給藥后第0d、5d、10d和15d的體重變化。在末次給藥24h后，在無(wú)菌條件下，取出回腸和盲腸內(nèi)容物梯度稀釋至10^-9，分別接種于選擇性培養(yǎng)基上，計(jì)數(shù)大腸桿菌、乳酸菌和雙歧桿菌的數(shù)量。

表1本發(fā)明調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒對(duì)腸道菌群失調(diào)模型小鼠體重的影響。

注：*(p<0.05)與正常對(duì)照組比較，#(p<0.05)與模型對(duì)照組比較。

表1結(jié)果顯示，各實(shí)驗(yàn)組給予相應(yīng)受試物15天后，與模型對(duì)照組相比，本發(fā)明實(shí)施例1、4、5組腸道菌群失調(diào)模型小鼠的體重逐漸恢復(fù)且存在顯著性差異(p<0.05)，與正常對(duì)照組相比，小鼠體重減輕且存在顯著性差異(p<0.05)。對(duì)比例1和2組腸道菌群失調(diào)模型小鼠體重逐漸恢復(fù)，但其與對(duì)照組和模型組均無(wú)顯著性差異。

表2本發(fā)明調(diào)節(jié)腸道菌群女性瘦身保健酒對(duì)腸道菌群失調(diào)模型小鼠腸道正常菌群數(shù)的影響。

注：*(p<0.05)與正常對(duì)照組比較，#(p<0.05)與模型對(duì)照組比較。

表2結(jié)果顯示，服用本發(fā)明實(shí)施例1、4和5的保健酒后，本發(fā)明各實(shí)施例組腸道菌群失調(diào)模型小鼠的腸道菌群數(shù)恢復(fù)到正常水平，與模型對(duì)照組相比較具有顯著性差異(p<0.05)。對(duì)比例組腸道菌群失調(diào)模型小鼠的腸道菌群數(shù)與模型對(duì)照組相比較無(wú)顯著性差異(p<0.05)，其與正常對(duì)照組具有顯著性差異腸道菌群失調(diào)模型小鼠的腸道菌群數(shù)恢復(fù)到正常水平，與模型對(duì)照組相比較具有顯著性差異(p<0.05)。

綜上所述，本發(fā)明女性瘦身保健酒能夠調(diào)節(jié)腸道菌群失調(diào)，減輕小鼠體重。