本實(shí)用新型涉及液體儲(chǔ)存容器,具體是一種發(fā)酵罐。
背景技術(shù):
我國(guó)悠久的歷史,燦爛的文化,分布各地的眾多民族,醞釀了豐富多姿的民間酒俗。隨著生活條件的提高,人們對(duì)自釀酒的追求越來(lái)越強(qiáng)烈,在許多地區(qū)中都有自釀白酒的習(xí)俗,但現(xiàn)有的自釀酒設(shè)備多為非系統(tǒng)性簡(jiǎn)易釀酒設(shè)備,且釀造工藝較為粗放,衛(wèi)生安全系數(shù)低,自釀酒的質(zhì)量不能得到有效保證。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型旨在提供一種發(fā)酵罐,以解決上述問(wèn)題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:
一種發(fā)酵罐,其特征在于:包括罐體、與罐體適配的密封罐蓋;所述罐體端口處設(shè)置有承重的水平凸臺(tái),水平凸臺(tái)上設(shè)置有環(huán)形凸輪;所述密封罐蓋分為兩層,上層設(shè)置有壓在環(huán)形凸輪上的蓋板,下層設(shè)置有密封板,密封板圓周面與環(huán)形凸輪密封貼合;所述罐體上方設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī),驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸穿過(guò)密封罐蓋伸入到罐體內(nèi),且在輸出軸上連接有三層攪拌漿葉;所述罐體底部貫穿有冷卻管路,冷卻管路內(nèi)置有十字分水芯,十字分水芯將冷卻管內(nèi)部分為四個(gè)冷卻室,每個(gè)冷卻室設(shè)置有溫度傳感器,且每個(gè)冷卻室分別連接有冷卻水進(jìn)水口和冷卻水出水口。
進(jìn)一步地,所述罐體兩側(cè)分別設(shè)置有進(jìn)水管和出水管,并分別與冷卻水進(jìn)水口和冷卻水出水口導(dǎo)通。
本實(shí)用新型的有益效果在于本實(shí)用新型設(shè)置有專用的冷卻管路,并在其內(nèi)設(shè)置有十字分水芯,十字分水芯將冷卻管路分為四個(gè)冷卻室,通過(guò)溫度傳感裝置,可以控制冷卻水分別通向四個(gè)冷卻室的速率來(lái)控制不同冷卻管面的冷卻度,實(shí)現(xiàn)熱平衡,避免管路破裂或者彎曲。
附圖說(shuō)明
圖1是本實(shí)用新型提供的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中標(biāo)記:1為罐體、2為密封罐蓋、3為水平凸臺(tái)、4為環(huán)形凸輪、5為密封板、6為驅(qū)動(dòng)電機(jī)、7為分水芯、8為冷卻管、9為輸出軸、10為攪拌漿葉。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖與具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明。
如圖1所示,一種發(fā)酵罐,其特征在于:包括罐體1、與罐體1適配的密封罐蓋2;所述罐體1端口處設(shè)置有承重的水平凸臺(tái)3,水平凸臺(tái)3上設(shè)置有環(huán)形凸輪4;所述密封罐蓋2分為兩層,上層設(shè)置有壓在環(huán)形凸輪4上的蓋板,下層設(shè)置有密封板5,密封板5圓周面與環(huán)形凸輪4密封貼合;所述罐體1上方設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)6,驅(qū)動(dòng)電機(jī)6的輸出軸9穿過(guò)密封罐蓋2伸入到罐體1內(nèi),且在輸出軸9上連接有三層攪拌漿葉10;所述罐體1底部貫穿有冷卻管8路,冷卻管8路內(nèi)置有十字分水芯7,十字分水芯7將冷卻管8內(nèi)部分為四個(gè)冷卻室,每個(gè)冷卻室設(shè)置有溫度傳感器,且每個(gè)冷卻室分別連接有冷卻水進(jìn)水口和冷卻水出水口。所述罐體1兩側(cè)分別設(shè)置有進(jìn)水管和出水管,并分別與冷卻水進(jìn)水口和冷卻水出水口導(dǎo)通。
本實(shí)用新型設(shè)置有專用的冷卻管8路,并在其內(nèi)設(shè)置有十字分水芯7,十字分水芯7將冷卻管8路分為四個(gè)冷卻室,通過(guò)溫度傳感裝置,可以控制冷卻水分別通向四個(gè)冷卻室的速率來(lái)控制不同冷卻管8面的冷卻度,實(shí)現(xiàn)熱平衡,避免管路破裂或者彎曲。
以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本實(shí)用新型,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。