本實用新型涉及釀酒或泡酒設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種家用釀酒器。

背景技術(shù)：

隨著社會的發(fā)展進(jìn)步，人們的生活水平逐漸提高，人們對飲酒也越來越熱衷，葡萄酒、酸梅酒等一些自釀酒，越來越受到人們的喜愛，然而直接從市場上購買這些酒，其價格比較昂貴，同時購買的酒會添加有很多的添加劑，如防腐劑、色素等，食用不安全。因此，現(xiàn)在人們很多的時候會選擇自釀酒。然而現(xiàn)有的蒸餾釀酒裝置大多體積較大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，并且對操作的要求都較高，不適合家庭使用。

在一篇中國專利CN103820289A中公開了一“家用釀酒器”，通過在罐體內(nèi)設(shè)置過濾器，且過濾器與水龍頭入水口對接實現(xiàn)過濾，然而該專利在實際應(yīng)用過程中，當(dāng)濾網(wǎng)的孔洞較小時，易出現(xiàn)濾渣堵塞濾孔的現(xiàn)象，放不出酒釀，或者當(dāng)濾網(wǎng)的孔洞較大時，放出的酒釀不清澈，存在著較多的細(xì)小殘渣。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型提供一種家用釀酒器，通過設(shè)置一過濾裝置和一端設(shè)有多孔管道的導(dǎo)管，通過壓板和導(dǎo)管內(nèi)的多孔管道得到清澈的酒釀，具有結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、實用性強，減少了自釀酒釀制的工序，同時提高了自釀酒的成功率和保證了自釀酒的品質(zhì)。

本實用新型的技術(shù)方案如下：

一種家用釀酒器，包括發(fā)酵罐、端蓋、電機、攪拌裝置、溫度傳感器、溫控裝置、出酒裝置、控制裝置和過濾裝置，所述的端蓋用于封蓋所述的發(fā)酵罐，所述的電機用于驅(qū)動所述的攪拌裝置攪拌所述的發(fā)酵罐中的物料，所述的溫度傳感器用于檢測所述的物料的溫度變化，并將信號傳輸?shù)剿龅目刂蒲b置，所述的控制裝置用以控制所述的溫控裝置和所述的攪拌裝置，所述的出酒裝置用于導(dǎo)出酒；所述的過濾裝置包括壓桿和設(shè)有多個孔的壓板，所述的壓桿的一端與所述的壓板連接。

優(yōu)選為，所述的壓桿為T型桿，所述的壓桿的一端設(shè)有螺紋，所述的壓桿與所述的壓板螺紋連接。

優(yōu)選為，所述的攪拌裝置包括細(xì)長軸和槳葉，所述的槳葉固定設(shè)置在所述的細(xì)長軸上，所述的細(xì)長軸與所述的端蓋、所述的電機一體成型。

優(yōu)選為，所述的槳葉為扇形槳葉。

優(yōu)選為，所述的釀酒器還包括一外桶和外桶蓋，所述的外桶用于存置所述的發(fā)酵罐，所述的外桶蓋用于封蓋所述的外桶，所述的電機設(shè)置在所述的外桶蓋內(nèi)，并與所述的攪拌裝置和所述的端蓋一體成型。

優(yōu)選為，所述的外桶蓋上還設(shè)有耦合開關(guān)和若干個風(fēng)口，所述的控制裝置設(shè)置在所述的外桶的外側(cè)壁上。

優(yōu)選為，所述的出酒裝置為水龍頭，所述的水龍頭設(shè)置在所述的外桶的側(cè)壁上，并通過導(dǎo)管與所述的發(fā)酵罐連通，在所述的導(dǎo)管內(nèi)靠近所述的發(fā)酵罐的一端設(shè)有多孔管道。

優(yōu)選為，所述的外桶蓋與外桶組成的整體形狀為流線性，靠近所述的外桶的底部處設(shè)有若干個通孔。

優(yōu)選為，所述的外桶的最大直徑處設(shè)有一對提手，所述的提手為內(nèi)凹結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選為，所述的發(fā)酵罐的底部設(shè)置有支撐座，所述的溫控裝置為溫控片，所述的溫控片設(shè)置在所述的支撐座之間，且正對于所述的發(fā)酵罐的底部，所述的發(fā)酵罐的外壁上還設(shè)有保溫層。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果如下：

一、本實用新型的一種家用釀酒器，通過設(shè)置控制裝置控制溫控裝置和攪拌裝置，使得發(fā)酵罐的溫度保持在合適的范圍并使物料懸浮、混合均勻，提高了自釀酒的成功率，并保證了自釀酒的品質(zhì)；

二、本實用新型的一種家用釀酒器，通過設(shè)置一過濾裝置，待酒釀造完成后，將外桶蓋整體取出，先將過濾裝置放入發(fā)酵罐并向下壓，過濾掉體積較大的殘渣，然后再經(jīng)導(dǎo)管內(nèi)的多孔管道得到清澈的酒釀，該多孔管道可防止體積較小的殘渣堵塞導(dǎo)管，具有簡單、實用等優(yōu)點；

三、本實用新型的一種家用釀酒器的結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、實用性強，減少了自釀酒釀制的工序，只需將已配好的原料放入發(fā)酵罐中，設(shè)置相應(yīng)的發(fā)酵溫度和攪拌時間即可完成釀造，同時通過設(shè)置一外桶和外桶蓋，將發(fā)酵罐置于外桶內(nèi)，具有外形美觀，搬運方便，經(jīng)濟價值高等優(yōu)點。

當(dāng)然，實施本實用新型的任一產(chǎn)品并不一定需要同時達(dá)到以上所述的所有優(yōu)點。

附圖說明

圖1為本實用新型的一種家用釀酒器的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型的一種家用釀酒器的剖面圖；

圖3為本實用新型的一種家用釀酒器的外桶蓋與外桶組成的一整體形狀的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本實用新型的一種家用釀酒器的發(fā)酵罐與過濾裝置的一整體結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例，進(jìn)一步闡述本實用新型。應(yīng)該理解，這些實施例僅用于說明本實用新型，而不用于限定本實用新型的保護(hù)范圍。在實際應(yīng)用中本領(lǐng)域技術(shù)人員根據(jù)本實用新型做出的改進(jìn)和調(diào)整，仍屬于本實用新型的保護(hù)范圍。

為了更好的說明本實用新型，下方結(jié)合附圖對本實用新型進(jìn)行詳細(xì)的描述。

如圖1和圖3所示的一種家用釀酒器，包括發(fā)酵罐1、端蓋2、電機3、攪拌裝置4、溫度傳感器5、溫控裝置6、出酒裝置7、控制裝置8和過濾裝置(圖中未標(biāo)示)，所述的端蓋2用于封蓋所述的發(fā)酵罐1，所述的電機3用于驅(qū)動所述的攪拌裝置4攪拌所述的發(fā)酵罐1中的物料，所述的溫度傳感器5設(shè)置在所述的發(fā)酵罐1的側(cè)壁和底部上，所述的溫度傳感器5用于檢測所述的物料的溫度變化，并將信號傳輸?shù)剿龅目刂蒲b置8，所述的控制裝置8用以調(diào)節(jié)所述的溫控裝置6的加熱或冷卻狀態(tài)，使物料的溫度保持在一定的范圍內(nèi)，同時調(diào)節(jié)所述的攪拌裝置4的攪拌速度和攪拌時間，所述的出酒裝置7用于導(dǎo)出釀好的酒釀。

如圖4所示，所述的過濾裝置(圖中未標(biāo)示)包括壓桿21和設(shè)有多個孔的壓板20，所述的壓桿21為T型桿，所述的T型桿的一端設(shè)有螺紋，所述的壓桿21的一端與所述的壓板20螺紋連接，待酒釀造完成后，將外桶蓋整體取出，將過濾裝置放入發(fā)酵罐1并向下壓，過濾掉體積較大的殘渣。

如圖2所示，所述的攪拌裝置4包括一細(xì)長軸9和槳葉10，所述的槳葉10為扇形槳葉，所述的扇形槳葉10固定設(shè)置在所述的細(xì)長軸9上，所述的細(xì)長軸9與所述的端蓋2、所述的電機3一體成型，使用所述的扇形槳葉10攪拌可以使物料更好的懸浮、混合的也更加均勻。所述的釀酒器還包括一外桶11和外桶蓋12，所述的外桶11用于存置所述的發(fā)酵罐1，所述的外桶蓋12用于封蓋所述的外桶11，所述的電機3設(shè)置在所述的外桶蓋12內(nèi)，并與所述的攪拌裝置4和所述的端蓋2一體成型。

所述的外桶蓋12與外桶11組成的整體形狀為流線型，靠近所述的外桶12的底部處設(shè)有若干個通孔16，有利于散熱，保持空氣流動暢通。所述的外桶11的最大直徑處設(shè)有一對提手17，所述的提手17為內(nèi)凹結(jié)構(gòu)，方便搬運家用釀酒器。整個釀酒器的外觀像個木質(zhì)的酒桶形狀，視覺效果好，非常美觀。

所述的發(fā)酵罐1通過在其底部設(shè)置有支撐座18，用于支撐所述的發(fā)酵罐1，所述的溫控裝置6為溫控片，所述的溫控片6設(shè)置在所述的支撐座18之間，且正對于所述的發(fā)酵罐1的底部，所述的發(fā)酵罐1的外壁上還設(shè)有保溫層22，起到保溫的效果。

所述的外桶蓋上還設(shè)有所述的耦合開關(guān)13和三個風(fēng)口14，所述的控制裝置8設(shè)置在所述的外桶11的外側(cè)壁上，所述的控制裝置8為控制面板，所述的耦合開關(guān)13設(shè)置所述的端蓋2的邊緣上，用于控制電路的連通，所述的風(fēng)口14為百葉風(fēng)口，便于所述的發(fā)酵罐1透氣，避免造成無氧發(fā)酵，同時還可避免灰塵、雨水等異物落入。

所述的出酒裝置7為水龍頭，所述的水龍頭7設(shè)置在所述的外桶11的側(cè)壁上，并通過導(dǎo)管15與所述的發(fā)酵罐1連通，在所述的導(dǎo)管15內(nèi)靠近所述的發(fā)酵罐1的一端設(shè)有多孔管道19，用以過濾殘渣得到清澈的酒釀，并能防止殘渣堵塞導(dǎo)管15。

為了更好的說明本實用新型的技術(shù)方案，下面將使用一個具體實施例用來介紹本實用新型。

首先將已經(jīng)配好的釀造配方放入所述的發(fā)酵罐1中，并通過所述的耦合開關(guān)13啟動電源，然后根據(jù)釀造配方的需求，在所述的控制面板8上設(shè)置發(fā)酵溫度和攪拌時間、速度，待酒釀造完成后，取出所述的外桶蓋12整體，將過濾裝置放入所述的發(fā)酵罐1中，往下壓，所述的支撐座18承受力量，經(jīng)壓板20過濾掉體積較大的殘渣，然后經(jīng)多孔管道19過濾，并經(jīng)所述的水龍頭7放出清澈、美味的酒。

以上公開的本實用新型優(yōu)選實施例只是用于幫助闡述本實用新型。優(yōu)選實施例并沒有詳盡敘述所有的細(xì)節(jié)，也不限制該實用新型僅為所述的具體實施方式。顯然，根據(jù)本說明書的內(nèi)容，可作很多的修改和變化。本說明書選取并具體描述這些實施例，是為了更好地解釋本實用新型的原理和實際應(yīng)用，從而使所屬技術(shù)領(lǐng)域技術(shù)人員能很好地理解和利用本實用新型。本實用新型僅受權(quán)利要求書及其全部范圍和等效物的限制。