本實(shí)用新型涉及一種白酒釀造設(shè)備，尤其涉及一種新型控溫白酒窖池。

背景技術(shù)：

在白酒固態(tài)發(fā)酵釀酒領(lǐng)域，窖池是完成釀酒發(fā)酵的場(chǎng)所，窖池溫度對(duì)窖池的產(chǎn)酒率有重要的影響。糟醅中微生物的繁殖代謝活動(dòng)受溫度的影響很大，在炎熱的夏季，窖池溫度過(guò)高，糟醅會(huì)變酸，而在寒冷的冬季，窖池溫度過(guò)低，發(fā)酵緩慢，在這兩種情況下，窖池的產(chǎn)量都將顯著降低。

直接通過(guò)換熱管對(duì)窖池中的酒加熱，當(dāng)局部溫度過(guò)高時(shí)，將對(duì)酒的品質(zhì)造成不利的影響，而當(dāng)遇到突發(fā)事件時(shí)，例如大風(fēng)，火災(zāi)等情況，窖池中的酒將受到污染的威脅，并且尤其是在遇到火災(zāi)時(shí)，酒對(duì)于火的助燃起到了不可估量的催化作用。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)之不足而提供一種新型控溫白酒窖池。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供一種新型控溫白酒窖池，包括：窖池，所述窖池的側(cè)壁均勻分布有螺旋換熱管，所述螺旋換熱管的上端連接有高溫?fù)Q熱介質(zhì)入口，下端連接有低溫?fù)Q熱介質(zhì)入口，所述螺旋換熱管的外端設(shè)有導(dǎo)熱隔層，所述導(dǎo)熱隔層與窖池側(cè)壁之間填充有保溫棉，所述窖池的底部設(shè)有一輸送通道，所述輸送管道的與窖池的底部連接位置處設(shè)有閥門(mén)，所述輸送通道上設(shè)有一加壓泵，所述窖池的一側(cè)設(shè)有一個(gè)放置箱，所述放置箱通過(guò)輸送管道與窖池相連，所述放置箱的內(nèi)側(cè)壁設(shè)有夾層，所述夾層內(nèi)填充保溫材料。

優(yōu)選的，所述放置箱的容積大于等于所述窖池的容積。

優(yōu)選的，所述放置箱為碳纖維材質(zhì)制作。

優(yōu)選的，所述閥門(mén)為電磁閥。

優(yōu)選的，所述放置箱內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有納米銀離子涂層。

優(yōu)選的，所述輸送管道為不銹鋼管。

優(yōu)選的，所述螺旋換熱管為鋁合金管。

優(yōu)選的，所述窖池的底部還設(shè)有溫度傳感器。

本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型穩(wěn)定性好，可靠性佳，操作使用方便，設(shè)計(jì)新穎，實(shí)用性強(qiáng)，易于推廣應(yīng)用。本實(shí)用新型在所述螺旋換熱管的外端設(shè)置導(dǎo)熱隔層，從而隔離白酒和螺旋換熱管，同時(shí)設(shè)置保溫棉，這樣可以更好的對(duì)白酒進(jìn)行保溫，并且通過(guò)導(dǎo)熱隔層隔離白酒和螺旋換熱管，使白酒的受熱均勻，從而使發(fā)酵更好。在窖池的底部設(shè)置輸送通道，并在輸送通道上設(shè)置閥門(mén)，輸送通道上設(shè)一加壓泵，并設(shè)置放置箱，當(dāng)遇到突發(fā)狀況時(shí)，打開(kāi)閥門(mén)和加壓泵，抽取窖池內(nèi)的白酒進(jìn)入到放置箱內(nèi)存放，同時(shí)通過(guò)放置箱對(duì)白酒進(jìn)行保溫，避免白酒被污染。在另一方面，當(dāng)遇到火災(zāi)時(shí)，將白酒進(jìn)行排空封裝，能有效降低白酒對(duì)火勢(shì)的助燃作用，避免更加嚴(yán)重的爆炸事故的發(fā)生。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型一實(shí)施例的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

附圖說(shuō)明：

窖池10；

螺旋換熱管20；

高溫?fù)Q熱介質(zhì)入口201；

低溫?fù)Q熱介質(zhì)入口202；

導(dǎo)熱隔層203；

保溫棉204；

溫度傳感器30；

輸送通道40；

閥門(mén)401；

加壓泵402；

放置箱50；

夾層501。

本實(shí)用新型目的的實(shí)現(xiàn)、功能特點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)將結(jié)合實(shí)施例，參照附圖做進(jìn)一步說(shuō)明。

具體實(shí)施方式

下面詳細(xì)描述本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號(hào)表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過(guò)參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，旨在用于解釋本實(shí)用新型，而不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。

在本實(shí)用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語(yǔ)“中心”、“縱向”、“橫向”、“長(zhǎng)度”、“寬度”、 “厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”“內(nèi)”、“外”、“順時(shí)針”、“逆時(shí)針”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。

在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”、“固定” 等術(shù)語(yǔ)應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過(guò)中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本實(shí)用新型中的具體含義。

參照?qǐng)D1，本實(shí)用新型提供一種新型控溫白酒窖池10，包括：窖池10，所述窖池10的側(cè)壁均勻分布有螺旋換熱管20，所述螺旋換熱管20的上端連接有高溫?fù)Q熱介質(zhì)入口201，下端連接有低溫?fù)Q熱介質(zhì)入口202，所述螺旋換熱管20的外端設(shè)有導(dǎo)熱隔層203，所述導(dǎo)熱隔層203與窖池10側(cè)壁之間填充有保溫棉204，所述窖池10的底部設(shè)有一輸送通道40，所述輸送管道的與窖池10的底部連接位置處設(shè)有閥門(mén)401，所述輸送通道40上設(shè)有一加壓泵402，所述窖池10的一側(cè)設(shè)有一個(gè)放置箱50，所述放置箱50通過(guò)輸送管道與窖池10相連，所述放置箱50的內(nèi)側(cè)壁設(shè)有夾層501，所述夾層501內(nèi)填充保溫材料。

在一種實(shí)施例中，所述放置箱50的容積大于等于所述窖池10的容積。能起到將所有的酒都存放進(jìn)去的效果。

在一種實(shí)施例中，所述放置箱50為碳纖維材質(zhì)制作。整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定強(qiáng)度搞，并且重量輕，便于運(yùn)輸制造。

在一種實(shí)施例中，所述閥門(mén)401為電磁閥。便于對(duì)管道的通斷進(jìn)行自動(dòng)控制。

在一種實(shí)施例中，所述放置箱50內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有納米銀離子涂層。起到清潔的作用。

在一種實(shí)施例中，所述輸送管道為不銹鋼管。避免生銹。

在一種實(shí)施例中，所述螺旋換熱管20為鋁合金管。使換熱效果更好。

在一種實(shí)施例中，所述放置箱50的設(shè)置于所述窖池10低位處。以利于酒的排放以及酒的回收。

在一種實(shí)施例中，所述窖池10的底部還設(shè)有溫度傳感器60。用于監(jiān)控白酒的溫度。

綜上所述，本實(shí)用新型在所述螺旋換熱管20的外端設(shè)置導(dǎo)熱隔層203，從而隔離白酒和螺旋換熱管20，同時(shí)設(shè)置保溫棉204，這樣可以更好的對(duì)白酒進(jìn)行保溫，并且通過(guò)導(dǎo)熱隔層203隔離白酒和螺旋換熱管20，使白酒的受熱均勻，從而使發(fā)酵更好。在窖池10的底部設(shè)置輸送通道40，并在輸送通道40上設(shè)置閥門(mén)401，輸送通道40上設(shè)一加壓泵402，并設(shè)置放置箱50，當(dāng)遇到突發(fā)狀況時(shí)，打開(kāi)閥門(mén)401和加壓泵402，抽取窖池10內(nèi)的白酒進(jìn)入到放置箱50內(nèi)存放，同時(shí)通過(guò)放置箱50對(duì)白酒進(jìn)行保溫，避免白酒被污染。在另一方面，當(dāng)遇到火災(zāi)時(shí)，將白酒進(jìn)行排空封裝，能有效降低白酒對(duì)火勢(shì)的助燃作用，避免更加嚴(yán)重的爆炸事故的發(fā)生。

在本說(shuō)明書(shū)的描述中，參考術(shù)語(yǔ)“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、 或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說(shuō)明書(shū)中，對(duì)上述術(shù)語(yǔ)的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。

盡管上面已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，可以理解的是，上述實(shí)施例是示例性的，不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在不脫離本實(shí)用新型的原理和宗旨的情況下在本實(shí)用新型的范圍內(nèi)可以對(duì)上述實(shí)施例進(jìn)行變化、修改、替換和變型。