1.一種酒液早熟裝置，其特征在于其包括反應(yīng)釜（1）、與反應(yīng)釜（1）的進(jìn)液口（101）相連通的原酒儲(chǔ)液罐（2）、與反應(yīng)釜（1）的出液口（102）相連通的儲(chǔ)液罐（4）以及與反應(yīng)釜（1）相連通的供氣裝置（5）。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒液早熟裝置，其特征在于所述供氣裝置（5）為氣體發(fā)生器或具有一定儲(chǔ)存氣體和壓力的氣體壓力容器。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒液早熟裝置，其特征在于在所述反應(yīng)釜（1）內(nèi)設(shè)置有氣體分布器（104），所述氣體分布器（104）與供氣裝置（5）相連通。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種酒液早熟裝置，其特征在于所述氣體分布器（104）為噴嘴。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種酒液早熟裝置，其特征在于所述氣體分布器（104）包括氣管（105）以及設(shè)置在氣管（105）上的氣孔（106）。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的一種酒液早熟裝置，其特征在于在反應(yīng)釜（1）內(nèi)設(shè)置有分離裝置（103），所述分離裝置（103）為格狀網(wǎng)或噴嘴。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒液早熟裝置，其特征在于在原酒儲(chǔ)液罐（2）與反應(yīng)釜（1）之間設(shè)置有過(guò)濾器（3）。