技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種植物清香型人工窖泥及其制備方法及其制備方法,該人工窖泥由以下重量份的原料配比制成:鮮干黃泥50?60、黃豆渣4?5、高粱殼1?2、新鮮醋渣5?8、螺旋藻粉0.5?0.8、豬血干粉1?2、優(yōu)質(zhì)老窖泥4?5、黃水20?30、酒尾5?10、大曲粉1?2、硅藻土5?8、甜葉菊0.3?0.5、月桂葉0.1?0.3、紫蘇葉0.2?0.3、胰蛋白胨0.2?0.3、瓊脂糖0.1?0.3、磷酸氫二鉀0.2?0.3、乙酸鈉0.1?0.2、硫酸鎂0.1?0.2、蒸餾水20?30。
技術(shù)研發(fā)人員:汪從新
受保護(hù)的技術(shù)使用者:汪從新
文檔號碼:201611136117
技術(shù)研發(fā)日:2016.12.12
技術(shù)公布日:2017.03.22