1.一種共固定化葡萄糖氧化酶和過(guò)氧化氫酶制備葡萄糖酸鈉的方法,其特征在于按下述步驟制得:
(1)葡萄糖氧化酶和過(guò)氧化氫酶的共固定化:取葡萄糖氧化酶/過(guò)氧化氫酶(U/U)=1:1,在pH7.0的條件下,加入葡萄糖酸內(nèi)酯、海藻酸鈣與殼聚糖進(jìn)行交聯(lián)和酯化反應(yīng),反應(yīng)過(guò)程中攪拌,反應(yīng)結(jié)束后制備成直徑為0.1-0.12cm的微球;
(2)在酶解罐中固定微球,以葡萄糖為底物,進(jìn)行固定化酶反應(yīng),反應(yīng)過(guò)程中用氫氧化鈉調(diào)節(jié)pH=6.5,經(jīng)中和后得到葡萄糖酸鈉;
(3)pH為6.5穩(wěn)定后,經(jīng)離子交換程序、干燥得到葡萄糖酸鈉。
2.根據(jù)權(quán)利要求 1 所述的一種共固定化葡萄糖氧化酶和過(guò)氧化氫酶制備葡萄糖酸鈉的方法,其特征是,所述步驟(1)中,交聯(lián)和酯化反應(yīng)的條件為:反應(yīng)時(shí)間共8h,其中0-4h,溫度35-40℃,4-8h,溫度4-8℃。
3.根據(jù)權(quán)利要求 1 所述的一種共固定化葡萄糖氧化酶和過(guò)氧化氫酶制備葡萄糖酸鈉的方法,其特征是,所述步驟(1)中,葡萄糖酸內(nèi)酯、海藻酸鈣與殼聚糖的質(zhì)量份數(shù)分別為:葡萄糖酸內(nèi)酯1份,海藻酸鈣8-15份,殼聚糖15-20份。
4.根據(jù)權(quán)利要求 1 所述的一種共固定化葡萄糖氧化酶和過(guò)氧化氫酶制備葡萄糖酸鈉的方法,其特征是,所述步驟(2)中,葡萄糖的質(zhì)量濃度為10-25%。
5.根據(jù)權(quán)利要求 1 所述的一種共固定化葡萄糖氧化酶和過(guò)氧化氫酶制備葡萄糖酸鈉的方法,其特征是,所述步驟(2)中,固定化酶反應(yīng)的條件為溫度40℃,轉(zhuǎn)速150rpm,溶氧達(dá)到70%-90%。