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一種從甜葉菊中提取甜菊糖苷的方法與流程

文檔序號:11893513閱讀:1808來源:國知局

本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)種植技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種從甜葉菊中提取甜菊糖苷的方法。



背景技術(shù):

甜葉菊(stevia rebaudiana)別名甜菊﹑糖草,屬菊科(Compositae), 斯臺維亞屬,原產(chǎn)地在南美亞熱帶地區(qū)。我國自1976年開始由南京中山植物園、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研單位先后從日本引進甜葉菊試種成功。甜葉菊含有14種微量元素﹑32種營養(yǎng)成分,在體內(nèi)不代謝、不蓄積、不致癌、無毒性,其安全性已得到國際FAO和WHO以及美國FAD等組織的認可,因此它既是極好的糖源,又是良好的營養(yǎng)來源。

甜葉菊糖苷,簡稱甜菊苷,是從干燥后的甜葉菊葉片中提取出來的一類具甜味的萜烯類配糖體,主要包含8種具有不同甜度的糖苷。甜菊苷具有高甜度(為蔗糖的200-300倍)﹑低熱量(僅為蔗糖的1/300)的特性,長期食用不會使人發(fā)胖,特別適宜肥胖病、糖尿病、高血壓、動脈硬化、齲齒病患者使用,而且物理、化學(xué)性能穩(wěn)定、無發(fā)酵性,可延長甜葉菊糖苷制品的保質(zhì)期。因而日益引起人們的關(guān)注和重視,被廣泛應(yīng)用在食品和藥物行業(yè)中,被譽為繼蔗糖、甜菜糖之后的第三種天然糖源,是最有發(fā)展前途的新糖源。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是提供一種從甜葉菊中提取甜菊糖苷的方法。

本發(fā)明提供了如下的技術(shù)方案:

一種從甜葉菊中提取甜菊糖苷的方法,包含如下步驟,

1)葉片處理,將甜葉菊葉片剔除雜質(zhì)和色澤灰暗后,真空冷凍干燥,粉碎、過篩子,得到甜葉菊粉末;

2)第一次除雜,向步驟1)中得到的甜葉菊粉末加入其重量3-5倍的正己烷,攪拌20-40分鐘、過濾、回收溶劑,取甜葉菊濾餅、烘干、得到第一除雜粉末;

3)提取,在加熱攪拌裝置中加入步驟2)中得到的第一除雜粉末和其重量3-5倍的乙醇與水混合溶液,加熱攪拌裝置的加熱溫度為40-60℃,攪拌速度為200-300轉(zhuǎn)/分鐘,處理時間為20-40分鐘,然后過濾,取濾液,重復(fù)提取1-3次后合并濾液,將濾液干燥,得到甜菊糖苷粗品;

4)第二次除雜,將步驟3)中得到的甜菊糖苷粗品溶于適量的水,加入聚合硫酸鐵后用氫氧化鈣調(diào)節(jié)pH至7.5,攪拌5-15分鐘后,靜置10-20分鐘,過濾、得到第二除雜過濾液;

5)樹脂吸附;用經(jīng)過預(yù)處理的HPD-100大孔吸附樹脂純化步驟4)中得到的第二除雜過濾液,將第二除雜過濾液減壓濃縮后上樣,HPD-100樹脂吸附時的流速為2 BV/h,吸附飽和后,先用流速為4 BV/h的純水沖洗5-15分鐘,然后用乙醇與乙酸乙酯混合溶劑進行洗脫,洗脫速度為3 BV/h,收集乙醇與乙酸乙酯混合溶劑的洗脫液,所述乙醇與乙酸乙酯混合液中,乙醇與乙酸乙酯的體積比為5:2;

6)收集,將收集的乙醇與乙酸乙酯混合溶劑洗脫液蒸發(fā)濃縮、烘干,即得甜菊糖苷。

優(yōu)選的,所述步驟3)中乙醇與水混合溶劑,乙醇的質(zhì)量百分比為40%-60%。

一般吸附樹脂里含有一些惰性溶劑,故使用前須根據(jù)應(yīng)用需要,進行不同深度預(yù)處理:首先在提取柱內(nèi),用清水逆流洗樹脂1-2小時,再正流洗1-2小時。放凈水后,加入高于樹脂層20-30厘米的乙醇浸泡3-4小時,然后放凈洗滌液,為一次清洗過程。用同樣方法反復(fù)洗至出口洗滌液取樣在試管中加3倍量水不顯渾濁為止,然后用清水充分淋洗至無明顯乙醇氣味,即完成預(yù)處理過程。

本發(fā)明的有益效果是:提取效果好,得到的甜菊糖苷純度高,平均為95%以上。

具體實施方式

實施例1

一種從甜葉菊中提取甜菊糖苷的方法,將甜葉菊葉片剔除雜質(zhì)和色澤灰暗后,真空冷凍干燥,粉碎、過篩子,得到甜葉菊粉末;

取上述甜葉菊粉末500 g加入1.5 Kg正己烷,攪拌20分鐘、過濾、回收溶劑,取甜葉菊濾餅、烘干、得到第一除雜粉末;在加熱攪拌裝置中加入第一除雜粉末和其重量3倍的乙醇與水混合溶液,所述乙醇與水混合溶劑中,乙醇的質(zhì)量百分比為40%,加熱攪拌裝置的加熱溫度為40℃,攪拌速度為200轉(zhuǎn)/分鐘,處理時間為20分鐘,然后過濾,取濾液,將濾液干燥,得到甜菊糖苷粗品;將甜菊糖苷粗品溶于適量的水,加入聚合硫酸鐵后用氫氧化鈣調(diào)節(jié)pH至7.5,攪拌5分鐘后,靜置10分鐘,過濾、得到第二除雜過濾液;用經(jīng)過預(yù)處理的HPD-100大孔吸附樹脂純化第二除雜過濾液,將第二除雜過濾液減壓濃縮后上樣,HPD-100樹脂吸附時的流速為2 BV/h,吸附飽和后,先用流速為4 BV/h的純水沖洗5分鐘,然后用乙醇與乙酸乙酯混合溶劑進行洗脫,洗脫速度為3 BV/h,收集乙醇與乙酸乙酯混合溶劑的洗脫液,所述乙醇與乙酸乙酯混合液中,乙醇與乙酸乙酯的體積比為5:2;將收集的乙醇與乙酸乙酯混合溶劑洗脫液蒸發(fā)濃縮、烘干,即得甜菊糖苷,所得甜菊糖苷的純度為95.8%。

實施例2

一種從甜葉菊中提取甜菊糖苷的方法,將甜葉菊葉片剔除雜質(zhì)和色澤灰暗后,真空冷凍干燥,粉碎、過篩子,得到甜葉菊粉末;

取上述甜葉菊粉末500 g加入2.0 Kg正己烷,攪拌30分鐘、過濾、回收溶劑,取甜葉菊濾餅、烘干、得到第一除雜粉末;在加熱攪拌裝置中加入第一除雜粉末和其重量4倍的乙醇與水混合溶液,所述乙醇與水混合溶劑中,乙醇的質(zhì)量百分比為50%,加熱攪拌裝置的加熱溫度為50℃,攪拌速度為250轉(zhuǎn)/分鐘,處理時間為30分鐘,然后過濾,取濾液,將濾液干燥,得到甜菊糖苷粗品;將甜菊糖苷粗品溶于適量的水,加入聚合硫酸鐵后用氫氧化鈣調(diào)節(jié)pH至7.5,攪拌10分鐘后,靜置15分鐘,過濾、得到第二除雜過濾液;用經(jīng)過預(yù)處理的HPD-100大孔吸附樹脂純化第二除雜過濾液,將第二除雜過濾液減壓濃縮后上樣,HPD-100樹脂吸附時的流速為2 BV/h,吸附飽和后,先用流速為4 BV/h的純水沖洗10分鐘,然后用乙醇與乙酸乙酯混合溶劑進行洗脫,洗脫速度為3 BV/h,收集乙醇與乙酸乙酯混合溶劑的洗脫液,所述乙醇與乙酸乙酯混合液中,乙醇與乙酸乙酯的體積比為5:2;將收集的乙醇與乙酸乙酯混合溶劑洗脫液蒸發(fā)濃縮、烘干,即得甜菊糖苷,所得甜菊糖苷的純度為96.5%。

實施例3

一種從甜葉菊中提取甜菊糖苷的方法,將甜葉菊葉片剔除雜質(zhì)和色澤灰暗后,真空冷凍干燥,粉碎、過篩子,得到甜葉菊粉末;

取上述甜葉菊粉末500 g加入2.5 Kg正己烷,攪拌40分鐘、過濾、回收溶劑,取甜葉菊濾餅、烘干、得到第一除雜粉末;在加熱攪拌裝置中加入第一除雜粉末和其重量5倍的乙醇與水混合溶液,所述乙醇與水混合溶劑中,乙醇的質(zhì)量百分比為60%,加熱攪拌裝置的加熱溫度為60℃,攪拌速度為300轉(zhuǎn)/分鐘,處理時間為40分鐘,然后過濾,取濾液,將濾液干燥,得到甜菊糖苷粗品;將甜菊糖苷粗品溶于適量的水,加入聚合硫酸鐵后用氫氧化鈣調(diào)節(jié)pH至7.5,攪拌15分鐘后,靜置20分鐘,過濾、得到第二除雜過濾液;用經(jīng)過預(yù)處理的HPD-100大孔吸附樹脂純化第二除雜過濾液,將第二除雜過濾液減壓濃縮后上樣,HPD-100樹脂吸附時的流速為2 BV/h,吸附飽和后,先用流速為4 BV/h的純水沖洗15分鐘,然后用乙醇與乙酸乙酯混合溶劑進行洗脫,洗脫速度為3 BV/h,收集乙醇與乙酸乙酯混合溶劑的洗脫液,所述乙醇與乙酸乙酯混合液中,乙醇與乙酸乙酯的體積比為5:2;將收集的乙醇與乙酸乙酯混合溶劑洗脫液蒸發(fā)濃縮、烘干,即得甜菊糖苷,所得甜菊糖苷的純度為97.2%。

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本發(fā)明,盡管參照前述實施例對本發(fā)明進行了詳細的說明,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術(shù)方案進行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。

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