本發(fā)明保健品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種蜂蜜養(yǎng)生酒。

背景技術(shù)：

蜂蜜是蜜蜂從植物的花當(dāng)中采得的一種混合物,口感甜蜜,在蜂蜜當(dāng)中除了葡萄糖、果糖等糖類之外也含有很多對人體有益的功能性成分,例如各種機(jī)體所需的維生素,對人身體有益處的礦物質(zhì)和豐富的氨基酸。蜂蜜中含有與人體血清當(dāng)中含量相近的多種無機(jī)鹽、維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸和各種有益健康的微量元素。

目前，市場上的飲用白酒類主要為傳統(tǒng)原味白酒，以及具有保健功效的藥酒。但這類白酒的口感均比較辛辣，難以被大多數(shù)人接受。隨著社會的進(jìn)步，人們生活水平的不斷提高，觀念也在不斷更新，要求飲酒時，不僅能享受飲酒的快樂，而且要保證身體健康。因此，目前存在著尋找以蜂蜜為主料、以白酒為載體的養(yǎng)生酒的強(qiáng)烈需求。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種蜂蜜養(yǎng)生酒。

本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的：一種蜂蜜養(yǎng)生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜5~8份、西洋參6~9份、百合4~12份、桑椹6~8份、綠茶5~9份、枸杞子2~5份、黃芪3~9份、青梅2~6份和白酒100~200份。

一種蜂蜜養(yǎng)生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜7份、西洋參7份、百合9份、桑椹7份、綠茶6份、枸杞子3份、黃芪5份、青梅4份和白酒150份。

所述的蜂蜜養(yǎng)生酒的制備方法包括以下步驟：

（1）將西洋參、百合、桑椹、枸杞子、黃芪與水以1:4的比例進(jìn)行混合，武火煮沸后，文火煎煮3~4個小時加入綠茶，繼續(xù)煎煮30min，過濾，制得濾液備用；

（2）蜂蜜和步驟（1）中的濾液混合均勻，然后加入白酒和青梅浸泡20~30天，制得本發(fā)明的蜂蜜養(yǎng)生酒。

蜂蜜：甘，平。歸肺、脾、大腸經(jīng)。補(bǔ)中，潤燥，止痛，解毒；外用生肌斂瘡。用于脘腹虛痛，肺燥干咳，腸燥便秘，解烏頭類藥毒；外治瘡瘍不斂，水火燙傷。

西洋參：甘、微苦，涼。歸心、肺、腎經(jīng)。補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，虛熱煩倦，咳喘痰血，內(nèi)熱消渴，口燥咽干。

百合：甘，寒。歸心、肺經(jīng)。養(yǎng)陰潤肺，清心安神。用于陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。

桑椹：甘、酸，寒。歸心、肝、腎經(jīng)。滋陰補(bǔ)血，生津潤燥。用于肝腎陰虛，眩暈耳鳴，心悸失眠，須發(fā)早白，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘。

枸杞子：甘，平。歸肝、腎經(jīng)。滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

黃芪：甘，微溫。歸肺、脾經(jīng)。補(bǔ)氣升陽，固表止汗，利水消腫，生津養(yǎng)血，行滯通痹，托毒排膿，斂瘡生肌。于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，半身不遂，痹痛麻木，癰疽難潰，久潰不斂。

本發(fā)明具有如下的積極效果：各組成成分配伍，具有清熱解毒，滋陰補(bǔ)血，清心安神、促進(jìn)和改善血液微循環(huán)、增強(qiáng)免疫力、提高人體機(jī)能、強(qiáng)生健體的功效；綠茶主要成分之一的茶多酚在進(jìn)入人體后能與致癌物結(jié)合,使其分解,降低致癌活性,并能抑制癌細(xì)胞生長，青梅有消除疲勞，增強(qiáng)食欲和殺菌抗菌的功效，綠茶和青梅可以改善中藥的口感，使本發(fā)明的蜂蜜養(yǎng)生酒口感好，甜酸適中，既保留了原料的營養(yǎng)成分，同時提高了保健價值，保留了中藥的功效。

具體實施方式

實施例一

一種蜂蜜養(yǎng)生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜5份、西洋參6份、百合4份、桑椹6份、綠茶5份、枸杞子2份、黃芪3份、青梅2份和白酒100份。

所述的蜂蜜養(yǎng)生酒的制備方法包括以下步驟：（1）將西洋參、百合、桑椹、枸杞子、黃芪與水以1:4的比例進(jìn)行混合，武火煮沸后，文火煎煮3個小時加入綠茶，繼續(xù)煎煮30min，過濾，制得濾液備用；（2）蜂蜜和步驟（1）中的濾液混合均勻，然后加入白酒和青梅浸泡20天，制得本發(fā)明的蜂蜜養(yǎng)生酒。

實施例二

一種蜂蜜養(yǎng)生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜7份、西洋參7份、百合9份、桑椹7份、綠茶6份、枸杞子3份、黃芪5份、青梅4份和白酒150份。

所述的蜂蜜養(yǎng)生酒的制備方法包括以下步驟：將西洋參、百合、桑椹、枸杞子、黃芪與水以1:4的比例進(jìn)行混合，武火煮沸后，文火煎煮4個小時加入綠茶，繼續(xù)煎煮30min，過濾，制得濾液備用；蜂蜜和步驟（1）中的濾液混合均勻，然后加入白酒和青梅浸泡30天，制得本發(fā)明的蜂蜜養(yǎng)生酒。

實施例三

一種蜂蜜養(yǎng)生酒，由下列重量份的原料制成：包括蜂蜜8份、西洋參9份、百合12份、桑椹8份、綠茶9份、枸杞子5份、黃芪9份、青梅6份和白酒200份。

所述的蜂蜜養(yǎng)生酒的制備方法包括以下步驟：（1）將西洋參、百合、桑椹、枸杞子、黃芪與水以1:4的比例進(jìn)行混合，武火煮沸后，文火煎煮4個小時加入綠茶，繼續(xù)煎煮30min，過濾，制得濾液備用；（2）蜂蜜和步驟（1）中的濾液混合均勻，然后加入白酒和青梅浸泡30天，制得本發(fā)明的蜂蜜養(yǎng)生酒。

各組成成分配伍，具有清熱解毒，滋陰補(bǔ)血，清心安神、促進(jìn)和改善血液微循環(huán)、增強(qiáng)免疫力、提高人體機(jī)能、強(qiáng)生健體的功效；綠茶主要成分之一的茶多酚在進(jìn)入人體后能與致癌物結(jié)合,使其分解,降低致癌活性,并能抑制癌細(xì)胞生長，青梅有消除疲勞，增強(qiáng)食欲和殺菌抗菌的功效，綠茶和青梅可以改善中藥的口感，使本發(fā)明的蜂蜜養(yǎng)生酒口感好，甜酸適中，既保留了原料的營養(yǎng)成分，同時提高了保健價值，保留了中藥的功效。