1.一株節(jié)桿菌(Arthrobacter sp.)BLCY-004，2016年8月16日保藏于中國(guó)微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心，地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)北辰西路1號(hào)院3號(hào)中國(guó)科學(xué)院微生物研究所，保藏號(hào)CGMCC No.12855。
2.權(quán)利要求1所述節(jié)桿菌(Arthrobacter sp.)BLCY-004的培養(yǎng)方法，其特征在于，步驟如下：
(1)取節(jié)桿菌(Arthrobacter sp.)BLCY-004接種于固體培養(yǎng)基中，在28-35℃的條件下，培養(yǎng)24-48h，制得活化菌株；
(2)取步驟(1)制得的活化菌株，接種于種子培養(yǎng)基中，在28～35℃的條件下，增殖培養(yǎng)24-48h，即得種子液；
(3)取步驟(2)制得的種子液，按體積比1～10％的比例接種于發(fā)酵培養(yǎng)基中，在28～35℃擴(kuò)大培養(yǎng)36～60h，即得菌體發(fā)酵液。
3.如權(quán)利要求2所述的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述步驟(2)中的種子培養(yǎng)基組分如下，均為重量百分比：
葡萄糖2％，酵母膏1.5％，磷酸二氫鉀0.2％，磷酸氫二銨0.6％，七水硫酸鎂0.01％，pH6.0～7.2。
4.如權(quán)利要求2所述的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述步驟(3)中的發(fā)酵培養(yǎng)基組分如下，均為重量百分比：
蔗糖4％，乳糖1％，酵母膏1.2％，蛋白胨0.8％，七水硫酸鎂0.1％，磷酸氫二銨0.4％，pH 6.0～7.2。
5.權(quán)利要求1所述節(jié)桿菌(Arthrobacter sp.)BLCY-004在制備β-呋喃果糖苷酶中的應(yīng)用。
6.如權(quán)利要求5所述的應(yīng)用，其特征在于，步驟如下：
(a)取上述制備的菌體發(fā)酵液經(jīng)固液分離，洗滌菌體，合并分離液及洗滌液，制得粗酶液；
(b)將步驟(a)制得的粗酶液中加入固體氯化鈉，制得0.1～0.5mol/L的混合溶液，冷藏靜止2h，固液分離，取上清液，再加入固體氯化鈉，使溶液達(dá)到90％的硫酸銨飽和度，冷藏靜止2h，固液分離，取沉淀，溶解于pH 7.8、0.05mol/L的磷酸鹽緩沖中，制得β-呋喃果糖苷酶。
7.如權(quán)利要求6所述的應(yīng)用，其特征在于，所述步驟(a)的洗滌菌體為采用pH 7.0、濃度40mmol/L的磷酸緩沖液重懸，然后經(jīng)固液分離，取液體，制得洗滌液。
8.如權(quán)利要求6所述的應(yīng)用，其特征在于，所述步驟(a)、(b)中的固液分離均為在4℃、4000r/min條件下，離心40min。
9.權(quán)利要求5制備的β-呋喃果糖苷酶在制備低聚乳果糖中的應(yīng)用。